Nzira yekukurumidza kubika keke nejamu

Kuti udye mapepa anotapira sezvose, asi kwete madzimambo ose achada kushambadza nehove kwenguva yakareba kuitira kuti mhuri yake idye kudya mharidzo. Asi isu tichakuudza kuti ungagadzirira sei chinonaka, uye chinonyanya kukosha pie nejamu munguva yekukurumidza.

Zviri mukati

Mushishi wakatsanya uchizadza mukati Yavhura keke ne jamu davi jam

Mushishi wakatsanya uchizadza mukati

Iyi nzira yekubika inobatsira pakuti haufaniri kukotora mbiriso chibage uye kumirira kusvikira yakakodzera. Kugadzirira kubheka kunotora maminetsi mashoma.

Zvishandiso

• Evha - 1 pc.
• upfu - imwe nehafu yengurube
• shuga - 0,5 makapu
• mvura - 0.5 kapu (unogona kushandisa mvura, asi kuti uve nemuvara wakaisvonaka, zviri nani kuti uwedzere tiyi yakasimba kana kofi)
• soda - 1 tsp.
• mafuta ezvirimwa - 1 tbsp. l.
• kuchengetedza

Cooking procedure

1. Tinovhuna jai mudika rakadzika. Ikoko tinodururira soda, shuga uye jamu (zviri nani kushandisa jamu kubva mumuchero wemuchero kana michero). Tinovhenganisa zvigadzirwa zvakanaka.
2. Wedzerai mafuta emafuta nemvura yakagadzirwa. Tea kana kofi zviri nani vasati vanyanyisa.
3. Wedzerai upfu uye simbisai mukanyiwa zvakanaka. Zvinokurudzirwa kuita izvi nemusanganisi, kuitira kuti zvikamu zvose zvive zvakasanganiswa zvakafanana uye pasina michina.
4. Tinovhara pasi pefomu nechitupa uye ndokudururira mukanwa mairi. Bheka rinofanira kunge riri muvheni yependi yakagadzirwa zvakapetwa kusvikira yakagadzirira (chengetedza nemutambo). Kana iwe une multivarker, unogona kuishandisa zvakare nekuisa "Baking" mode kwemaminitsi makumi matatu.
5. Pamba yakadai inogona kuva nheyo yekeke shoma. Ingoricheka hafu uye mafuta uine sirasi kana kamuti.

Vhura keke nejamu hlama jam

Iyi kamukira yakanyanya kuoma uye inoda kushanda zvishomanana, saka gadzira zviri nani pane kudya kwegala kana kudya kweSvondo nemhuri yose.

Iwe uchada

• mukaka - 250 ml
• upfu - 2 makapu (kana uri mukugadzikisa mukanwa uchave uriwo mvura, unogona kuwedzera zvimwe)
• munyu - 1 tsp.
• mbiriso yakaoma - 11 g (sachet)
• mafuta ezvirimwa - 70 ml
• shuga - 100 g
• Vanillin - 1 pack
• one yolk
• jam yaidiwa kana jam

Kutanga

1. Misi yakatsvaira uye yakadururira mariri mbiriso, ichiwedzera kijiko cheshuga. Gadzirai kapu nekapu uye mumirire kuti ienderane zvishomanana. Kazhinji izvi zvinotora nguva yakawanda. Panguva iyi, unogona kuita zvese zvekugadzirira.
2. Simudza hupfu, wedzisa munyu uye vanillin kwairi uye sanganidza zvakanaka. Apo mbiriso yakava semafuta, vidururira ivo kuti vapfuure. Dururirai zvose zveshuga muhari uye mudururire mafuta ezuva.
3. Ita hupfu hwakanaka zvakanaka. Kana iwe ukaita zvose nenzira yakarurama, zvichava nyore, zvakasununguka uye iwe unogona kuzvipa nyore nyore chimiro chisingaiti.
4. Isaza chigadziko nemucheka wakachena uye uende munzvimbo inotonhora kweimwe maawa 1.5-2 kuwedzera muhukuru.
5. Apo bundu rinoswedera, tinosvina chimiro nemafuta emiriwo. Hura inoparadzaniswa kuva halves maviri. Imwe, yakawanda, yakafanana yakagoverwa muforomu. Iva nechokwadi chekuita jasi, kunyanya kana ukashandisa jamu remvura.
6. Paridza jamu pahupfu kana jam. Iwe unogona kushandisa michero itsva, somuenzaniso, maapuro.
7. Kubva pamuedzo wakasara tinoita chishongo chekuvhara. Ipapo unogona kuratidza mafungiro ako. Iwe unogona kuzvigura nemaronda kana maruva.
8. Tinogona zvakare kupa mharidzo yekumutsa, chaizvoizvo maminitsi makumi matatu.
9. Usati watengeswa kune ovhenekeri yepakutanga, nguva dzose gira pasi nejecha uye gadzirira kwemaminitsi makumi matatu.

Sezvaunogona kuona, sezvo wakaratidza unyanzvi, kubva pane jam chaiwo zvinokwanisika kugadzirira kurapa kunonaka kumhuri yose. Uye ruzivo rwekafura kubva mbiriso inenge yakataurwa nesu hatisi zvachose yakaoma, uye kunyange mudzimaikadzi anotanga anogona kuibika.