Zvishoma nezvishoma uye zvakarurama
Kudya kwekudya kunononoka kwakatanga muItaly muna 1986 nhasi kune mamiriyoni evanhu vanofamba pasi pose. Iyi ndiyo mhinduro yeEurope kuAmerica zvokudya zvinokurumidza nemafuta ayo akazara uye "zvisina chinhu" makori. Zvinobatsira uye zvinonaka zvekudya zvinotengeswa zvinotorwa semutungamiri pakati pezvimwe zvepamusoro-calorie kudya. Vafambi vekudya zvishoma vanoona nzira yekudya kudya kwemanheru semufananidzo. Saka, chikafu chechikafu mumutauro we "sloughfood" ndiko kuvapo kwevanhu vashoma, kunakidza kushumira, kubwinya kwezvigadzirwa zvezvokudya, kunyatsosarudzwa kunwa, kunakidzwa kwechinhu chimwe nechimwe. Chinhu chakakosha ndechokubika zvose kubva mumiti yakakwirira yepamusoro vasati vashumira. Kwete mafuta anochera kwemazuva matatu mberi uye achiramba achipisa. Muchikafu chezvokudya zve "Sloughfooders" - hove yegungwa, veal, miriwo, miriwo, maorivhi, zviyo uye chingwa chitsva ne crispy crust. Iwe unobvunza, kupfuura mhando yakadaro inopesana nokudya kwekudya mune imwe nzvimbo yekutengesa? Ichokwadi kuti chinoitika zuva nezuva kumba uye nemhuri uye inogadzirirwa nemaoko.
Cynthia Nixon. Nyeredzi yehurukuro dzinoti "Zvepabonde uye Guta", kunyange kushamwaridzana pane zvakagadziriswa, inoedza kupa nguva yekuzvizorodza pachayo nekuzorora uye inonaka uye inobatsira uye zvinonaka zvinodyiwa michina.
Nhungamiro inotsigira imwe yemitemo inokosha ye dietetics - inononoka uye yakanyatsochera chekudya. Izvi hazvisi kungoita kuti basa remuviri ridzivirire uye rinodzivirira kurwisa uye kupisa, asiwo kunobatsira kudya zvishomanana. Mutumbi wakagadzirwa kuitira kuti chiratidzo chekuzadza chinopinda muuropi kwemaminitsi makumi maviri mushure mekuti chigamba chekutanga chakamedzwa. Nokudaro, zvishoma nezvishoma iwe unotsvaga, zvokudya zvishomanana zvaunoda kuti uzadze. Mukuwedzera, pakuona nzira yekudya kudya sekutambira, iwe unogona kubvisa tsika yekukurumidza kudya pane inotyisa. Zvinobatsira uye zvinonaka zvinodyiwa zvinodhaka zvino zvinopedzwa nenhamba huru yevanhu vemazuva ano vanozvidya mwoyo nezvehutano hwavo.
Yakakodzera zvakakwana
Maapuro uye gorosi zvakaiswa "organic" nguva refu yapfuura zvakasvika kune vaEurope navaAmerica vachiona kudya kwavo. Kutarisa kutarisa kunotarisa kunotengesa kaviri kusvika katatu kupfuura varume vakanaka chaizvo vanobva kuchipatara, zvirokwazvo, vari kunakidza uye kunofadza nekushayikwa kwezvipembenene uye GMOs. Mari yakakwirira inotsanangurwa chete - basa rebasa, kuburikidza nezvipo zvinokosha zveminda nemiti yemichero zvinokura, zvinokosheswa zvikuru. Organic inogona kuva kabichi, nyama, mukaka, tei uye kunyange masipi. Iwe unogona kutenga zvinonaka zvekudya, uyewo zvinobatsira uye zvinonaka zvinodyiwa zvekudya mune imwe soro yepamusoro kana dhipatimendi rakakodzera muchitorosi, uye uedze iyo mune zvekudya zvekudyara. Munyika yedu izvo zvekare hazvina kuonekwa. Zvisinei, nechinzvimbo chevashambadziri vemapurosi ehu, tinowirirana kurarama na vanasekuru mumisika.
Julia Roberts anodya zvakakosha uye zvinonaka zvinodya michina chete nemapurazi eco. Kunyange pawakagadzirirwa, haishanduki tsika uye inoda kuti uwedzere mukaka mutsva kuhofi yako kubva mhou dzakanaka.
Mishonga isina hukuvadza mishonga inoshandisika inobatsira, kusabvisa chepfu ye nitrates uye insimbi yakawanda uye kashoma kutadzisa mishonga. Sezvo mutemo, ivo ndevenguva, vanokura pasi pezuva uye saka zvakanyanya.
Zvimwe Kukosha
Zvinhu zvakashata zvehupenyu, zvigadzirwa zvine nhamba shomanana yezvinhu zvinovaka muviri, zvinoshandisa masayendisiti kugadzira mapiritsi emashiripiti uye kudya kwezvinhu zvinokonzera kukwana kwe "zvinhu zvehupenyu". Nokudaro, zvirongo zvine zvakasiyana-siyana zvezvokudya zvinowedzera kukonzera mabhizimisi ekicheni yemararamiro akanaka. Uye kwete ivo chete. Pakati pezvitsva ndizvo zvinonzi zvekudya zvakavakirirwa: mukaka wakakomberedzwa, munyu wai iodized, juisi yearangi ne calcium, yogurt ne bifidobacteria, mazai ne selenium, pasta ane omega-3 nezvimwe zvakawanda. Kunyanya Japan akabudirira mune izvi, apo zvinowedzera zvinowanikwa zvinogona kuwanika kwete muga yogurt chete, asiwo muhupfuro, kunyange kutsvaga gum. Zvinobatsira uye zvinonaka zvekudya zvinokonzerawo zviya izvo zvisingatauri kuporesa uye zvakakura munzira.
Reese Witherspoon nguva dzose regales ne mabhisiki akavakirirwa uye yakaoma yeamino acids, uye Cher haagoni kurarama zuva risina zvokudya zvine vitamin E.
Izvozvo zvine utano hwakanaka uye zvinonaka zvinogadzirwa zvakanaka zvakanaka kuisa mune mhando yevana kana vanhu vari kuporeswa kubva kurwere. Pakati pese, inowanzogadziriswa yezvigadzirwa zvinounza munhu zvakanyanya kune zvakakosha kupfuura iyo nzvimbo yezvokudya.
Hapana hove kana nyama
Muchikwata chezvirimwa, varimi vakasiya zvinhu zvose izvo zvakambomhanyira uye zvakasvetuka, vhudzi, vhuti, uye vhuni vanodikanwa mujunga vakawedzera kushanda. Kunyange zvakadaro, havakanganisi uye kune mvura yakawanda, asi dzimwe nguva. Kazhinji vanozvibvumira miriwo, marimu, yakakura mbeu, zviyo, zviyo, chingwa, michero. Kusiyana kuri mu periodic (katatu kusvika mana pamwedzi) kushandiswa kwenyama, mukaka, hove uye mazai. Vateveri vemhando iyi yezvokudya vanozviti ivo flexitarian (kana vanomwe-veparimi) uye nekugara kwenguva refu vanowedzera mapoka avo. Makirasiki (zvakaoma zvinomera) anotsoropodza vaFleketarians nokuda kwekusava nechokuita navo, hazvizivikanwi kuti ndezvipi zvinangwa zvavanoshandisa uye naizvozvo hazvikwanisi kutumidzwa sangano. Kunyange zvakadaro, muna 2003 izwi rokuti "phlelexetrian" rakaratidzwa seimwe yevakanyanya kutaurwa mumagazini.
Magnificent Sharon Stone inochengeta chimiro chinoshamisa nekuda kwekudya ichi. Zuva rimwe nerimwe, anogara pamashizha kubva pamiti mitsva uye anodya michero panzvimbo ye dessert. Panguva imwechete iye anoda kuedza steaks kubva muarimoni uye kunyange dzimwe nguva anozvibvumira kudya gorosi negirazi yewaini yakaoma.
Rutsigiro rwemichero ndeimwe yezvokwadi yezvokudya zvinogadziriswa. Izvo zvizhinji zvezvirimwa zvekudya zvinopa mavitamini uye fiber uye hazviregi muviri. Panguva imwecheteyo, kushandiswa kwenyama, hove uye huku kunopa muviri muviri wakakwana wezvinhu zvekuvaka - mapuroteni. Zvigadzirwa zveminda zvinopa amino acids uye calcium. Chigumisiro chimiro chakanaka uye hutano hwakanaka hwehutano. Uyezve, chaizvoizvo kudya kwakadaro kunobatsira uye kunonaka kwemishonga yezvokudya iyo inofanirwa nemidhi-refu.
Zvinonzwisisika!
Parsley yakakura pahwindo rega sill? Sei? Chokutanga pane zvose, mishonga yakachena mu saladhi gore rose nezvose zviri mavitamini. Mukuwedzera, iyo inofadza chaizvo. Hazvishamisi kuti vaHollywood vaifarira vakatora ecotrend kuti vafare. Havana kujaira zviyero zviduku, ndicho chikonzero ivo vasina kungoisa potshi ne dill, vanotenga mapurazi nekuputsa mabhedha. Zvose kuitira kuti uve nechokwadi chehutsvene uye hunobatsira zvezvose zvinopinda mumahwendefa avo. Hazvina kudiwa kuti uve mudiwa wevarimi kuitira kuti uchengetedze mafashoni. Zvakakwana kuwana mumushamba wemudzimai wekuti "wega", uyo anogara achipa mushonga wakanaka mushonga, miriwo nemichero patafura zvakananga kubva mubindu.
Chirungu chef Jamie Oliver, achigadzirira kusunungurwa kwakatevera kwekuratidzira kwake kwekudya, anoenda chete kumusika. Reese Witherspoon pachake ari weeding nemabhedhi nemakate uye karoti.
Mutsva miriwo nemichero, zvinobatsira uye zvinonaka zvemishonga yemiti - zvinogara zvakanaka. Kana iwe uchikura ivo pachavo, inogonesa kuchena uye kunaka kwechigadzirwa. Kana iwe ukatenga zvigadzirwa pamusika, edza kuva nechokwadi chekuchengeteka kwavo. Pachinhu chiduku, zvinoda chiiti - zvese zvinowanikwa mumakethe zvakarongeka zvinofanira kuedzwa.
Pachaevnichaem?
Chimwe chinhu chikuru chinonzi "chai" chaizivikanwa uye chaidiwa kare kare, uye munguva pfupi iri kuve nepamusoro pekufarirwa zvakare. Kana mapeji epakutanga akachengeterwa dzimba dzepafivha, zvino vanhu vanosarudza chai. Vanononoka zvishoma nezvishoma, vanoita mudzimba dzeti. Ikoko iwe haugoni kungoedza mhando itsva yekunwa, asiwo ubatanidze saramende yemutambo weiye. Nenzira, mumasangano akadaro, kunwa chete uye chete tei. Kuwedzerwa mumhando yezvokudya uye fodya hazvigamuchirwi - chaizvoizvo vanogona kukanganisa ruzivo rwekubata kwakanaka. Asi tsika dzeChirungu dzinosvika-ye-awa, iyo vanhu vekuBritain vasingakurumidzi kuramba, nguva dzose inoperekedzwa nemakatekiti akanaka uye mbiriso nejamu.
Madonna, achitaurira mutauro weChirungu Guy Ritchie, haana kuda kuparadzana netsika chaiyo yeChirungu. Pamberi pekambani imwe neimwe, pop diva zvirokwazvo inonwa mukombe wei nemononi. Mukudhakwa kwetii, mbiri mbiri dzeBritish dzinoonekwa: David Bowie, ane chivimbo chokuti kunwa kunokanganisa mwoyo, uye Kate Moss. Muenzaniso wepamusoro unobvuma kuti anonwa makapu gumi nemaviri eii pazuva. Mutambi wechiFrench Patricia Kaas mumwewo akakurumbira wei chai maker. Anofunga tei chimwe chinhu chakafanana neyechiyeuchidzo, uye kunze kwekufamba kwose kunounza marudzi ayo asingazivikanwi. Kunyangwe pamasvondo mashoma muimbi anonyanya kudai Lipton chai uye mangwanani oga oga anotanga nawo.
Kuzivikanwa kweiyi kunonzwisisika. Shure kwezvose, marudzi ezvishamiso zvinwiwa - zvakasiyana-siyana. Dema, tema, machena, tsvuku, fruity, mishonga, ginger ... Pakati pemhando dzakasiyana-siyana, unogona kusarudza chaizvo zvaunoda, uye uwane zvinodiwa. Imwe yei ichazorora uye inonyaradza, imwe ichabatsira kufara uye kuwedzerazve inzwi rayo. Mukuwedzera, tei inobva mavitamini, antioxidants uye mishonga inobatsira kuvandudza muviri nenzira inofadza.