Izvo zvakanakisa mapeji emafuro inokurumidza

Pamusoro pehupenyu hwedu, tinonyanya kudya zvikafu zvakasvibirira: porridges, mbatata yakazara kana pasta. Asi kunyange vanhu vasingateereri mukudya vanhu nokukurumidza kana kuti gare gare vangada zvimwe zvakasiyana-siyana mukudya. Munyaya iyi inokosha, gravy inogona kubatsira. Kunyanya kufarirwa mafura ekoko, ayo akabatanidzwa zvakakwana nemhando ipi zvayo. Asi kunyange mukugadzirira kwechikafu ichi chinokosha kunonamatira kune dzimwe dzarudzo, izvo tichazotaurira nhasi.

Nhau dzevabiki

Vanhu vakawanda vasina ruzivo vanofunga kuti ndichanakidza rudzi rwehuu inobva kune huku, asi izvi hazvisi zvechokwadi. Vabiki vane ruzivo vanoziva kuti musiyano pakati pezvikamu zviviri izvi zvakawandisa. Iyo muto inowanzogadzirwa pamusi, unooneka apo uchibika nyama kana miriwo. Mukuwedzera, akabva anwisa ndiro yakagadzirirwa, uye haana kushandiswa mune imwe ndiro yakasara. Uye kusagadzikana hakusi nguva dzose kunofanana uye kunogona kuchinjwa pamwe nekubatsirwa kwezvimwe zvinoshandiswa (zvinonhuwira, tomato kana hupfu).

Mamwe mapeji ekugadzirira

Chicken muto wepatate

Chero chero chikafu chinogadzirwa kubva pamatatata chinogona kuitwa chikafu chinoshamisa, kana uchichiwedzera nemiraira kubva kunyama nyama uye mushwa.

Iwe uchada zvinhu izvi:

• Firimu - 400 g
• Mushroom - 200 g
• Bulb
• Hura yegorosi - 3 maspuni
• Mvura nemafuta emichero
• Munyu uye pepper kuti toravira

Kubika sei zvakanaka?

1. Chokutanga pane zvose, simbura mushwa uye nyama uye ucheke zvidimbu zviduku zvakaenzana. Onion yakafukidzwa mumakumbo.
2. Panzvimbo inopisa inopisa yakaisa nyama, fry iyo kwemaminitsi mashomanana owedzera onion.
3. Apo miriwo inotanga kuwana pachena, inguva yekuzivisa mushwa nekukura. Sunganisai musanganiswa zvakakwana, mwaka newayu uye pepper uye mudururire mvura shoma (kuitira kuti zvose zvinenge zvichitenderera).
4. Stew sautéing inofanira kunge inenge maminitsi makumi maviri, sezvo nyama yekuku yakabikwa nokukurumidza.

Chicken sauce nekiki uye tomate

Iyi muto wekuku yakanyatsobatanidzwa ne pasta. Saka, kana vasingatarisiri vashanyira vasingatarisirwi vauye kwamuri, ndiro yakadaro ichashanda sevhangeri rechokwadi.

Ngatitorei zvinhu zvinotevera:

• nyama nyama - 500 g
• imwe onion
• tomato - 2 pcs.
• garlic - 4 meno
• a spoonful of tomato paste
• girazi remvura
• boka remiji mutsva
• munyu uye pepper kuti tate

Kugadzirira mitemo:

Chikuku nyama inofanira kupfuudzwa kuburikidza ne grinder ye nyama yekuita mincemeat. Saka, kana uine nguva shomanana, iwe unogona kutengesa kutengesa nyama yakagadzirwa pakarepo.

Greens, anyanisi uye garlic zvinofanira kuderedzwa zvakanaka, uye kudonhwa mudiki tete tatoti.

Isu tinopisa ganda rinopisa, ndokudururira nyama yakasungwa mukati maro uye tanga kupisa pamoto muduku, nguva dzose uchibatanidza. Paunoona kuti nyama yakatanga kushandura ruvara, unogona kuwedzera anyanisi.

Mushure memaminitsi mashanu ekubika, unogona kudururira matamisi uye wotarisa nguva iyo miriwo inobvumirwa kunwa. Iyi ichava nguva yekuwedzera garlic, tomato paste uye magreens. Ita zvose zvinoshandiswa uye uidururire nemvura. Iwe unogona kuwedzera zvaunofarira zvinonhuwira kuitira kuti girafu iwane tara inoda.

Tiri kumirira kuti musanganiswa wekubika, uye urichengetedze pamoto muduku pasi pechifukidziro chakavharidzirwa pasina maminitsi gumi.

Mazano kubva kune vatungamiriri. Kuti uchinje huwandu hwenyama, hupfu hunoshandiswa. Inofanira kunge isina kuve yakabikwa muhotela uye kamuviri kadiki mumvura. Izvi zvinokubvumira kuti iwe uite muto unowedzera uye wakazara.

Chero ipi zvayo mapeji angasarudzwa anogona kuwedzerwa pane zvido nezvimwe zvinoshandiswa uye anoshandiswa pamwe nezvose zvinonakidza.