Zvinyengetedze iwe nevadiwa vako nekunakidza kunoshamisa kubva kuFrance. Nheyo yekaseti ndiyo maapulo akanaka, akabikwa pakati pezvigadziro zvemuti wakanaka we caramel. Tea glaze inowedzera zvinyoro zvinokonzerwa nemucheka wakanaka. Haudi kutevera kamukira yekare? Gadzira tart yako - ine mapeya, plums, mangoes, peaches kana apricots.
- Butter kwete pasi pe 82, 5 - 45 g
- Shuga - 200 g + 40 g
- Zvitanhatu kusvika zvinomwe
- Shortbread, tei, vanilla pod
- Chokutanga, kubika caramel nenzira yakaoma: shandisa shuga pasi pekambo kaduku (zvinosvibiswa tsvina - iyo inowedzera chikafu chakakosha kumudhesi) kuitira kuti ivhare pasi pezvokudya. Iyo yakasara haifaniri kudarika mamita maviri emamita. Pakati pemhepo inopisa, kupisa shuga (200 g), kwete kukurudzira uye kuwira nzvimbo dzakanyunguduka dzakanyunguduka nezvikamu zvitsva. Iwe unogona kutonyanya kusveta pani ya sauté panguva yekupisa. Iko inokonzerwa ne caramel inofanira kuva yakasiyana, yakajeka yakaonda uye isina kunaka
- Wedzera bhotela kune sirasi uye utange kusveta musanganiswa kusvikira unenge wakaenzana. Caramel anodururira mucheki kana mafuta kana silicone mathi mumucheka wakaoma, kumirira kuti kuoma uye kuputika zvidimbu. Caramel zvidimbu zviputire blender kana kuvhara pini muzvimedu zviduku
- Peel maapuro kubva peel, tora mazinga uye slicei zvimedu zviduku. Edza kushanda nekukurumidza kuitira kuti nyama isati yatanga kuva nerima
- Fukisa pasi pegadziriro yakagadzirwa yekubika ne caramel chips. Itai zvidimbu zviviri zveapuro zvimedu zvinowirirana zvakasimba kune mumwe nemumwe. Zvadaro, sarudzai zvigadziko ne caramel powder. Dzokorora zvidimbu kusvikira zvigadzirwa zvikabuda.
- Ivhara tart nemapuranga kana chifukidzo uye uise kudzvinyirira kumusoro-saka zvikamu zvichabatana zvakasimba. Tumira ndiro kuhovheni, inopisa kusvika kumadigiri 160. Bika kwemaawa akawanda kusvikira wakagadzirira: maapuro anofanira kunge achifamba uye akareruka (chengeta ne skewer kana foloko). Bvisa keke kubva muvheni uye ichitonhorera
- Kuita kuti glaze iite kushumira kwe caramel kubva ku 40 g shuga. Brew mukombe weti yakasimba yeii (150 g). Tora mbeu kubva muvanilla pod. Wedzera mbeu yavanilla ku caramel, udire mukuisa mukati uye ubike caramel pamusoro pehuni kupisa kusvikira kusvibiswa kwemavara
- Bvisa chidimbu chemafupa mafupi, gadzira chigamba chebasa nekukura kwetart. Bika mukanyiwa kusvikira wakagadzirira - kusvikira wanyorova
- Ivhara maapuro ane sandy billet oiisa kuitira kuti hupfu huve hwaro hwetart. Nyora dedert ne tei glaze, usati washumira, yekorora ne ice cream bhinzi uye vanilla pod