Hazvisi chakavanzika chokuti paunoshanyira makirasi emitambo, vakadzi vakawanda vanotanga kuisa basa ravo rokukurumidzira kusiya "kilogram". Asi kuitira kuti kurovedzwa kuitwe pamwero wakakodzera uye simba rekushanda kwemisumbu yakaramba rakakwirira zvakakwana pakuita maitiro akasiyana-siyana akaoma, muviri wedu inofanira kugara uchigamuchira anenge 100-120 gramu eprotini pazuva nechingwa. Zvokudya zvezvipfuwo zvichakwanisa kupa chiyero chinodikanwa cheproteine, asi chichasvika mumuviri wedu uye mamwe mafuta (kunze kwekuda yakagadzirwa yakagadzirwa kana cottage cheese), iyo isiri yakakosha zvachose kune avo vanoda kukurumidza kupera simba. Zvirongwa zvepurotini zvine zvinomera, pamwe nekukwanisa kwayo kugadzirisa zvakakwana uye kupa hutu hwekukura, humwe humwe hunokosha - hune madiki mashoma huenzaniswa nezvibereko zvemhuka.
Kune zvakakosha zvemarudzi ezvokudya, izvo zvinogona kushandiswa kugadzira ndiro yekuita kuti hutachiona hukure, zvinotanga kutanga kune zvose kusanganisira maruva - peas, nyemba, nyemba. Nehuwandu hwehuwandu hweprotini, hahupasi kune kunyange nyama huru yemiti. Asi mafuta mavari ane zvishoma.
Kushandiswa kwezvokudya zvemasimba kukura kunogonawo kugoverwa nemamwe maitiro matsva mu teknolojia yekugadzirira semiti yakagadzirwa. Mumakore achangobva kupfuura, zvinhu zvakadai zvezvokudya zvakave zvakakurumbira zvikuru, umo nyama yezvinhu zvinoshandiswa zvishoma kana kuti zvakatsiviwa zvachose nemishonga yekugadzira soybean - michero yemiti, iyo inewo yakakwirira yeproteine inoshanda kwatiri. Ichokwadi kuti vazhinji vevakadzi havana kunyanya kufarira nezvekutarisa kwezvokudya zvinomera se soy patties, asi kuchengetedza musimba kukura nekugadzirisa kudya kwekoriki yakawandisa mumuviri wedu, izvo zvikafu zvinonyatsokodzera kushandiswa kwemazuva ose ekudya mafuta. Mukuwedzera, kushandiswa kwezvokudya zvezvirimwa, kubikwa pamusana peSybebe, kuchabatsira kuchengetedza zvishoma bhajeti yemhuri, iyo inokosha zvakare.
Zvisinei, mahonji kana mapepa anosiyana mune zvakawanda zvakakwana zvehydrohydrates, izvo zvinounzawo mumuviri wedu nhamba yakakwirira yekoriyori. Zvisinei, aya mahydrohydrates achave anobatsira zvikuru kuwana simba, nekuda kwekuti masumbu anoshanda panguva yekudzidzira. Nokudaro, zvikafu zvezvokudya zvezvirimwa zvakadaro zvichiri nani kuti zvishandise mangwanani, sezvakadai munharaunda dzose makedhaidhyidha achave nenguva yekudyiwa uye kupatsanurwa kuva zvigadzirwa zvekupedzisira nekubudiswa kwesimba.
Zvisinei, izvi zvose zvinoreva here kuti tinofanira kusiya zvachose kushandiswa kwezvokudya zvemhuka semuviri wemapuroteni ekukura kwemasumbu? Kwete kwete. Uyezve, sarai zvokudya, nepo unokwanisa kupa mapuroteni kumunhu wemuviri, asi mamwe amino acids (ayo ane mapuroteni ose) mairi anogona kunge ari mudiki kana kwete. Nokudaro, kushingaira kwakanyanya kwezvokudya zvezvirimwa kuchakuvadza zvakanyanya kushandiswa kwemisimba kukura. Nokudaro, kuitira kuchengetedza muviri mumuviri wepanyama uye kupa hutachiona kukura mushure mokudzidziswa kwakasimba, zvinowanzodiwa kuti uise muzvokudya zvokudya zvemiti yemichero, iyo yakazara muprotheni uye panguva imwe chete haifaniri kuva ne-high-calorie mafuta. Kushandiswa kweiyi nzira yekuchengetedza uye kushanyira kamwechete panguva yemutambo wemitambo kuchakubvumira kubvisa uwandu hwehutano hwehuviri nokukurumidza sezvinobvira uye kupa hutu hwekukura.
Uye, zvechokwadi, hazvirevi kutaura kuti panguva yekugadzirira kwezvokudya kubva kunezvirimwa zvezvirimwa, zvinodikanwa kushandisa zvishoma zvamafuta akawanda zvichibvira. Muzviitiko zvakanyanyisa, zvinobvumirwa kuwedzera spoonful ye low-calorie mayonnaise kana mucheki wakasviba ane mafuta akaderera muhudhi. Kana kunakirwa kwezvokudya zvakadai kubva kunezvokudya zvekudyara kwauri pakutanga kunenge kusinganyatsogutsiki - ichi haisi chikonzero chechirwere. Muzviitiko izvi, yeuka kuti sangano rinonzwisisika rekudya kunovaka muviri richakubatsira iwe nokukurumidza kubvisa "kiro" zvekare uye wotsigira kukura kwemisumbu, iyo inopa hupombwe uye kuomesa kune chimiro chako.