Nzira yekuita tayi seinobatsira sezvinobvira

Izvo zvakasikwa zvakasikwa zvekusika ndiyo chai. Munhu akazadzisa unyanzvi hwekubereka. Kwemakumi emakore, teknolojia yekurima kwayo yakanatswa. Ma teas yemazuva ano anozivikanwa nehuwandu hwemarudzi ezvakanaka zvose. Asi kunyange iyo chai yakanatswa isina kunyatsogadzirisa inorasikirwa nemashiripiti ayo uye zvinobatsira.

Ngatitangei kukurukura, kutora sei tiyi seinobvira sezvinobvira, kubva mumvura. MuChinese, munyika yekumusha yeii, mvura yemvura inonzi inofanirwa kuita izvi. Asi mvura kubva patsime ndiyo isina kukodzera pane iyi. Mvura yeRwizi yeiyi iri pakati. Iwe unofanirwawo kufunga nezvekuoma kwemvura. Kuita tiyi seinobatsira sezvinobvira, mvura yakaoma inofanira kucheneswa. Kucheneswa mafaira, ayo munguva yedu nhamba huru, akakodzera nokuda kwechinangwa ichi. Mvura inogona kuderedzwa nokurega kumira kwemaawa akawanda nemvura yakananga yemapombi, kusvikira kunhuwa kweklorini kunopera.

Mune zvakanyatsogadzirirwa mvura pane marashi, simbi uye zvimwe zvakasvibiswa zvinokuvadza. "Zvakanaka" mvura inofamba zvakasimba pakuenzanisa kunwa doro kuti zvinhu zvose zvinobatsira chaizvo zvinopindira mukati mazvo ndokuzvizadzisa nekodzero yakawanikwa. Inofanira kurangarirwa kuti kana mvura inopisa inosvika pakushambidzika kwemadigiri zana, mashizha ega anowonongerwa kuva zvikamu zvekuita, nokudaro kuparadza mhando yeti. Mucheka, nemota yakareba, mvura inorema inowedzera. Mvura yakadaro inokanganisa kunaka kweiyi uye inokuvadza muviri wedu. Kuita tiyi, mvura inobikwa kamwe chete. Mvura inova isina kukodzera kudzokorora kunwa.

Kumabvazuva, kune zvikamu gumi nezvitanhatu zvemvura inodzika. Mumwe nomumwe wavo haashandi sechiratidzo chekuita izvi kana kuti kushandiswa, asi ane zita racho. Semuenzaniso: "Ziso remakumbo", "Crystal beads", "Ziso rehove", nezvimwewo. Muzvikamu zvedu, tsika dzekubika doro hadzina kugadziriswa (kunyange zvakashata). Nokudaro, nzira inogamuchirwa kwatiri ndeyokuti kubva pamoto zvinotofanira kubvisa mvura pakarepo, pakarepo iyo inenge ichiputika ne "kiyi chena". Apo kubva kubva kumabhuvhuti achimhanya kubva pasi, ichava yakachena. Nguva ino inogona kugadziriswa nenzeve. Kana iwe uchida kuita tei inobatsira, haufaniri kuunza tumota kuti uwedzere.

Kwatiri, tei yekutanga yakabva kuChina, kuburikidza neMongolia, uye yakagadzirwa muchiChinese. Mutsara wokutanga weiyo unotyisa wainzi Tsar Feodor. Akagamuchira muna 1638 sechipo 4 mazamu eai kubva kuMongolia Altynkhan. Asi nzira yekuchera tiyi yakashandurwa kupfuura kwenguva, uye kwete yekunaka. Economics ndicho chikonzero chekuchinja uku. Muna 1790, 5.6 gm teyi chete yakakura mumunhu wese pasi. Zvaive zvakakwana kune imwe yeti-party. Mumazuva iwayo, tei yakanga inodhura zvikuru. Nemhaka yeizvi, vakatanga kutora tei kwete maererano nemitemo yeChinese, asi yakasvibiswa nemvura inopisa "doro". Samovar yakagadzirwa nokuda kwechinangwa ichi. Uye kusvikira nhasi isu tinonwa chai chaiyo.

Munyika idzodzo apo tsika dzekumwa kwewaini dzakachengetedzwa, tei inoputirwa muhuwandu hunokosha. Uye usaiinatsa nemvura inopisa. Brew it in teapot. Iyo ketheka haifaniri kunge yakagadzirwa nesimbi, asi inofanira kuva yakazara. Mvura yakapetwa yakanaka kupfuura denga, uye mumasvikiro "inononoka" mugirazi. Mucheka wakaoma, unotangisa, tsvina tei, 160-180 ml, imwe teaspoon per cup. Ipapo zvikamu zviviri kubva muzvitatu zvizadza mvura inopisa. Vhura chifukidzo uye wuputire nemucheka werineni kuitira kuti masango ari pamucheto weketheni uye pachifukidzo akavharwa. Izvi zvinoitwa kuchengetedza zvinhu zvinonhuhwirira zvinogona kubuda nemhepo. Usaputira ketheka, sezvo tei isingafaniri kudhakwa.

Apo tei yakakodzwa zvakakodzera, mhombwe inowanikwa pamusoro. Icho chiri mazviri zvikuru pane zvose zvakasiyana-siyana izvo zvinoumba magii chai. Iyi mhombwe inofanira kusungirwa nehupuni, kuitira kuti irege kuramba iri pamadziro eketheni, uye inodururira mumikombe.

Maererano nehawi-varimi vechiChinese, mushure mokunge hodha yakareba yakareba inoshanduka kuva "chepfu rattlesnake." Mukunwa ne brewing kwenguva refu zvinokuvadza kune utano zvinhu. Green tea inofanira kuwedzerwa kwemaminitsi mashanu kusvika ku8, tei yakasvibirira inomiririra pa3, 5 (elite grade) kusvika pamaminitsi mashanu. Iwe haugoni kushandisa mazai ewai, anogara kwenguva yakareba-kubva pairi yakabikwa tiyi haingave yakakosha sezvinobvira.

Iko chai yakachengetwa igoro rezvinhu zvinobatsira, inonakidza kunhuhwirira kwakakwana uye kunopa simba. Fadzwa newaini yako yeti!