Kubatsira Kwokudya Zvokudya

Zita rekuvirisa kudya rakabva muzwi rechiChirungu rokuti "kudya", zvinoreva "kudya" kana kuti "mafuro". Kupararira kwekudya ichi kunosanganiswa nhasi nekuwanikwa kwehomoni yakadai seghrelin, inokonzera nzara. Nhamba yehomoni iyi mumuviri inoderera mushure mekudya. Chinokosha chekudya ndeyekubiridzira hormone. Kana iwe ukatora zvishoma zvingwa kwemaawa matatu, ipapo nzara haizotambudzi. Nokudaro, kubisa ichinguva chiduku chezvokudya, izvo zvinongounza zvigumisiro nenzira yekubvisa makirogiramu akawandisa, asiwo zvinowanzoita kuti zvive nehutano hwehutano. Kunyanya, zvokudya zvishoma zvishoma hazvibvumiri kudya kudya. Kuva nguva yakazadza, munhu haazorwi nechingwa kana kudya kwemazuva, achidya zvinopfuura zviyero. Mukuwedzera, zvikamu zviduku zvezvokudya zvinokonzera kuderera mumimba yepamusoro.

Sezvo zvidzidzo zvaratidza, vanhu vanoomerera kune kudya kwekuvirisa, pakuzadza, zvakakwana zve 15 muzana yezvokudya zvishoma kudarika apo pavanodya nenzira inowanzoitika.

Zvikamu zviduku zvezvokudya zvinokonzera kuwedzerwa kwemaitiro emagetsi emagetsi, nekuda kwekuti kurasikirwa kuri kuwedzera kunoshanda. Uye, chokwadi, iyi nzira inobatsira zvikuru zvepfungwa kuti vatsungirire nguva yekudya: kana munhu achiziva kuti mushure memaawa maviri zvakare achadya, haazozvidya mwoyo nekuda kwezvishoma zvezvokudya.

Zvinyorwa zvekudya izvi zvinosanganisirawo kurara kwakasimba, iyo ndiyo nheyo yemararamiro ane hutano, izvo zvinokonzerwa nekudya zvakasimba pasina kuwandisa kwemudumbu nguva isati yasara.

Pamusoro pezvo, kudya kunora kunobatsira kuti kuve nekusimudzirwa kwezvinomanikidza uye basa remudumbu: chikamu chekudya kunovaka muviri ndechimwe chezvinhu zvakakurudzira kune avo vanotambura nezvirwere zvepachiviri.

Mitemo inokosha yekugadzira kudya inosanganisira:

1. Kuputsa pakati pekudya hakufaniri kuva maawa anopfuura matatu, uye kudya kwekupedzisira usati waenda kunorara kunofanira kuva maawa maviri asati asara;
2. Zvokudya zvinokambaira zvinofanira kunge zvakapetwa kaviri caloric kupfuura kudya kwekudya. Nhamba yose yekoriori yekudya zvinokonzera haifaniri kunge inopfuura 1800 pazuva.
3. Mune imwe resitorendi kana mune cafe, iwe unofanira kuparadzanisa zvishoma zvikamu zviviri zvemugove wakazara. Muchiitiko ichi, iwe unofanirwa kusarudza soup kana saladhi.
4. Kudya kunofanira kutungamirirwa nezvibereko nemiriwo, pamwe chete nemidziyo yakabikwa mu "utano" nzira: kuburikidza, kubika, kupisa kana kupisa.
5. Nokuti zvokudya zvinoshandiswa zvinoshandiswa zvinoshandiswa mishonga yakakisi-mukaka, zvidimbu zvechingwa, zviyo, cottage cheese, chikamu chiduku chesadidhi kubva mumiriwo, soup, mazai akabikwa.

Kuti uite maererano nekudya kwekugadza nemitemo yose, zvakanakisisa kutenga zvikero zvekicheni nekuda kwekuti izvo chaizvo zvinoshandiswa zvakakura munyaya iyi ndezvokukosha.

Munyika ino, basa guru rinotambidzwa nenhamba yekoriji inopedzwa, uye sezvakataurwa, inofanira kunge iri musi we1800. Somuenzaniso, kudya kunogona kunogona kuita 150 magamu ehove dzakabikwa, 100 magamu ehuku kana 250 magiramu emiriwo akabikwa mune chero ipi zvayo.

Paunosarudza kudya zvishomanana mafuta, unogona kuderedza nhamba yezuva nezuva yeakoriori kusvika ku 1200 - ichi ndicho chikamu chinokurudzirwa nevanodyaiti chekuita kurasikirwa kwemazivi - asi vasingatombogadziriswi.

Pakutanga, zvingaita sekuti kudya uku kunogona kukunda chete kwete vanhu vakabatikana vanopedza nguva yavo yakawanda pamba. Kana pasina chikonzero chekugadzirira nguva dzose chimwe chinhu chinobatsira uye chitsva, unogona kugadzirira kudya zvisati zvaitika.

Kana iwe uchiziva chaizvo uye zvakadini zvinodyiwa, zvicharamba muedzo wokudya chimwe chinhu chisina kurongwa uye chinowedzera. Uyewo, yeuka kuti ichi chikafu "hachiregi" firiji isina chinhu. Iko kunofanirwa kuve nekugara kwekudya kunokodzera muhomwe. Asi panguva imwe chete zvakasiyana-siyana zvinogamuchirwa. Kuti uve nechokwadi chokuti zvinobatsira, asi panguva imwecheteyo zvokudya zvisingagadziriswi hazvikurumidzi kusuruvara, unofanira kuedza kusadzokorora nedhimwe ndiro huru kwemazuva matatu, uye kuti munhu adye zvokudya anofanira kushandisa zvokudya zvakasiyana-siyana zuva rese.

Kana tikataura nezvekurovedza muviri, zvino munyaya iyi, zvakanakisisa kuisa pfungwa pamanzwiro evanhu - zvichida, pakutanga zvichange zvakaoma kuzvizadzisa kunze kwekuita kushanda kuda kudya.