Saka, ngatitangei nezviratidzo zvezvinonyanya kunwa. Chii chatinowanzoshandisa pamba mangwanani mangwanani kwekudya kwekudya kwemazuva emangwanani kana pakuputika kubasa? Ndizvo chaizvo, iyo tei kana kofi. Uye ikozvino mhinduro yekutendeseka: mangani zvipukanana zve shuga iwe unowanzoisa mukombe nezvinwiwa izvi zvinokurudzira? Vaviri? Vatatu? Vashanu? Uye unoziva here kuti shuga inoda kusvika 100% yakachena yemakrohydrate, gramu imwe neimwe iyo, iyo yakaparadzana mumuviri, inopa anenge 4 kilocalories emasimba? Verengai chiyero cheshuga mune imwe kapu yezvinwiwa, uye wedzerai chiyero ichi nehuwandu hwemikombe yaunonwa zuva nezuva, uye wobva wawedzera shuga yegashire mu gramu kune umwe 4 - uye pakupedzisira uchawana nhamba ye kilocalories inowanikwa mumuviri wako nemikombe chete yeti kana kofi . Nokudaro, kana iwe uchida kutapira kawai kana kofi, ipapo mukombe mumwe wezvinwiwa izvi unogona kuva iwe mauri emamwe makoriori, anoshandiswa nyore nyore mumuviri nenzira yeadipose tissue. Kana iwe ukatevera mitemo yezvokudya zvinovaka muviri uye kana iwe uchida kukurumidza kurasikirwa nemapirundi akawedzerwa, iwe unofanira kuderedza chiyero cheshuga inopedzerwa nezvinwiwa izvi.
Zvino chimbofungai mukaka nezvimwe zvinwiwa zviri kubikwa. Mukudya zvinovaka muviri, kusarudzwa kwemhando dzakasiyana-siyana zvezvigadzirwa izvi zvinoitawo basa rinokosha zvikuru. Somuenzaniso, mukaka kana kefir, inowanika kutengesa, inogona kusvika kune 3.5% nepamusoro mafuta. Uye gramu imwe yemafuta inopa anenge 9 kilocalories emasimba panguva ye cleavage mumuviri, ndiko kuti, kakato kaviri pane imwe gramu yemakhahydrates. Zvisinei, izvi hazvirevi kuti zvikafu izvi zvinofanira kuiswa kunze kwezvokudya zvinovaka muviri asi zvichidzivirira koriori yehuwandu hwezvokudya. Mushure mezvose, mumukaka uye zvimwe zvinwiwa zvakagadzirirwa kubva mairi, pane chiyero chakanaka chemapuroteni anodiwa kumitumbi yedu necheti yezvose zvakakosha amino acids. Nokudaro, paunenge uchiedza kubvisa uwandu hwehutundu hwemutumbi, zvakanakisisa kusarudza mafuta asina mafuta kana kuti asina mafuta zvakakwana emukaka, kefir kana irizhenka paanenge atenga zvinyorwa muzvitoro. Zvinwiwa zvakadaro zvakakodzera zvakakwana kudya kwezvokudya, sezvo zvisingasvibisi koriyo yehuwandu hwezvokudya zvakanyanya uye panguva imwechete inokwanisa kusangana nechidimbu chemuviri unoshaiwa zvizere zvepuroteni yemhuka yakabva.
Maminari emvura (zvose carbonated uye kwete-carbonated) ane zero caloric kukosha uye ine mazai akawanda uye anions anodiwa kumitumbi yedu. Iko kunwa kunogona kunzi zvakakodzera chibereko chekudya, chinobatsira kune utano. Zvisinei, mazuva ano pamakashalopu ezvitoro unogona kuwana mvura yemaminera nemiti yakasiyana-siyana - zvinotapira, zvinonaka, nezvimwewo. Muchiitiko ichi, iyo caloric inogadziriswa yemvura inogona kuwana chimwe chinhu chiduku, izvo zvisati zvisingakwanisi kuchinja zvakanyanya caloric zvakagadzikana zvezvokudya zvezuva nezuva. Zvisinei, zvakajairika zvehutano zvichave zvidimbu zvemaminari emvura pasina zvigadzirwa zvekuvaka.
Zvichero zvepanyama uye maji emujiki uye zvinwiwa ndezvimwe zvinokosha zvekudya zvinovaka muviri. Paunosarudza, iwe unofanirwa kubhadhara zvakagadzirwa neshuga, iyo inofanira kuratidzwa pahuturo hwezvinwiwa. Kuvapo kwehuga muzvokudya zvakadai kunotarisirwa, sezvo muchiitiko ichi inoshanda sekuchengetedza. Pasina zvinowedzera izvi, majisi uye zvinwiwa hazvigone kuchengetwa kwenguva yakareba. Asi paunosarudza zvakasiyana-siyana zvezvikafu izvi, zviri nani kupa zvinonwiwa zvinwiwa nehuzasi hwehuga hunokonzerwa nekodori yakaderera. Zvokudya izvi ndizvo zvinobva mavitamini uye zvakakosha zvakakosha (iron, magnesium, potasium), saka kukosha kwavo kwekudya kunovaka muviri kwakanyanya zvikuru.
Sezvatinoona, nekunyatsocherechedza kumamiriro ehuwandu hwake, kusarudzwa kwezvinwiwa zvekudya kwemazuva ose kunofanirwa kupiwa zvishoma kune zvakagadzirwa zvezvokudya zvinokosha.