Vanhu vasingakwanisi kukura izvi zvinomera havafaniri kufunganya. Munguva yedu, zvinonhuwira zvingawanika mune imwe nzvimbo yekudyira muguta, yakagadzirira kushandiswa. Dill, parsley, marjoram, cilantro nevamwe vazhinji vanogona kuita zvinonaka zvinonaka kune zvese zvekudya. Zvinonhuwira zvinopa zvokudya kwete chete zvinonhuwira zvinonaka, asiwo zvinogadzira zvinyorwa zvisinganzwisisiki zveinonaka, izvo zvinodururwa zvinyorwa panguva yekudya.
Pane zvinonhuwira zvemishonga inobatsira mukudya, uye nei vachionekwa senzira yekuderedza uremu? Zvechokwadi, ichi ndicho kuwedzera mukana wekudya kwekudya. Tichizivikanwa kwatiri kubva muzvokudya zvemucheche zvinogona kuwana ruzivo rwese rutsva nekuwedzera zvinonhuwira kwavari. Semuenzaniso, sauce "pesto". Inosanganisira zvinoshandiswa zvakadai sekizi, nuts, mafuta omuorivhi uye basil. Basil inowanikwa nokuda kwekunaka, kunhuhwirira, uyewo nokuda kwekunwa kwakachena kwakachena. Mucu unosanganiswa uye unodyiwa nevanodya kudya, mbiriso, kana kuwedzerwa kune chiedza chemajiroji yemashizha, soups uye nyama ndiro.
Nutritionist inokurudzirawo kudya zvinonhuwira. Ichokwadi kuti zvinonhuwira zvinokanganisa kutora kwezvokudya, zvinogona kuwedzera kuvhurira kune chero chikafu chinodya. Zvimwe zvinonaka zvemvura zvinoshandisa marori ako anodikanwa makoriki uye anodzorera munyu, izvo zvinokuvadza izvo zvakazivikanwa zvikuru.
Zvinonhuwira zvinowanikwa kune marinades, soups, ndiro kubva kune huku, hove, nyama. Zvinoshandiswawo sezvishongo zvezvokudya.
Kutenga herbs inonaka haisi dambudziko. Kana iwe uri mutsigiri wezvokudya kana kuti zvichida ona zvokudya zvako, unoda kuziva kuti mishonga inodya chii uye ingoedza kuvira.
Saka, chii chingazoshandisa "herbs for weight loss"?
- Basil inosanganiswa nenhamba huru yemiti. Nyama iyi: inguruve, gwayana, nyuchi, mhuka. Mimwe miriwo, michero, pastas uye kunyange zviyo.
- Dill yakaisvonaka mukubika kubika kubva chezi, miriwo uye mazai. Uyewo zvakanyatsosanganiswa nemakango, anogona kushandiswa mune zvimwe zvokudya kubva nyama uye mhuka.
- Marjoram ndiyo inoshandiswa pakugadzirisa kwezvokudya kubva mumutambo, makanda, mishonga uye cheeses. Uyewo inowanzowedzerwa kune marinades.
- Kervel inonyanya kukosha mukugadzirira kwezadza uye pates. Inogona kuwedzerwa kune dzimwe ndiro kubva kune huku, chiropa nemiriwo.
- Iko mashizha aya achazadzisa zvakakwana kutora kwehove ndiro, nyama ndiro. Great for various broths.
- Peppermint inowedzera ruzivo rwezvisizvo chete zvinodhakwa zvinozivikanwa (tei, zvakasiyana-siyana zvekudya), asiwo zvakakwana zvinowedzera giravira kumadhonyi uye keke yerima.
- Matavi eRomaryary akaparadzaniswa nemiriwo nemasese. Inogona kuwedzerwa kana inopisa nekubudisa mimwe miriwo. Vanoshongedza zvikafu kubva nyama uye mhuka.
- Chaber - guru nokuda kwezvokudya zvebhinzi. Rinopedza zvachose magasi.
- Sage - iyo yakanakisisa yekugadzirira nyama uye huku. Inonyatsoratidza kutora kwezvokudya kubva mazai uye mhuka.
- Tarragon ndeyekudya kwenguva dzose iyo inokodzera chero kudya nyama, mhuka, hove. Kunyanya zvakanaka iyo inosanganiswa nehove dzekudya uye ndiro kubva kuma mollusks. Inoshandiswa zvikuru mumarinades nemasukisi.
- Thyme - yakabatanidzwa nemidziyo kubva kune nyuchi. Inoshandiswawo nemidziyo kubva kumatehwe, midzi midzi uye nyemba.
Zvinonhuwira inzira yakanaka yekubika zvakaisvonaka, zvinonaka, nehutano huripo uye maumbirwo.