Sarimoni yakarungwa

Hezvino izvo zvinoshandiswa kubva kwatichagadzira salmon yakarungwa. Isu tinoshambidza zvinyorwa zvinosanganisa Zvokudya:

• Sarimoni - 1.5 kilogram
• Munyu mukuru - 40 Gramu
• Shuka jecha - 60 Gramu
• Fennel bunch - 1 Piece
• Boka reparsley - 1 Piece
• Ground pepper - 10 Gramu

Mirayiridzo

Hezvino izvo zvinoshandiswa kubva kwatichagadzira salmon yakarungwa. Isu tinoshamba salmon fillet, sakurai (zvichida, siyai ikozvino uye iichenese mushure mekuisa salting). Gadzirai mikoko yedu. Isu tinoisa hove iri mumunda wakakodzera (ine ine fomu yekubika), yakafukidzwa nebhuku rinobikwa. Dzorerai hove hove, munyu uye shuga. Fukidza hove nemadhishi. Kunyatsovhara hove mubheka pepa (kana zvisingaiti - zvingave zviri mumashizha). Isu tinoisa hove dzedu pasi pemutambo kune imwe nzvimbo kwemazuva maviri - ngaive iine salted. Pakupera kwekanguva ino, tinotora hove dzakagadzirwa nemunyu kubva pamapepa ekubikira uye tinotanga kutema zvidimbu. Ndinozviita nenzira iyi - Ndinobata hove iri muruoko rwangu rworuboshwe, ndinobata banga muruoko rwerudyi, uye ini ndakaricheka pane imwe engero ye 45 degrees. Ukuru hwezvimedu ndekuita kuti zvive nyore kuva nehokudya. Sliced ​​zvimedu zveSalmon isina kunyorowa munyu zvinoshandiswa zvakanaka uye zvinoshandiswa. Mmmm ... :)

Kushumira: 20-30