Kune vanhu vazhinji, zvokudya ndezvokuguma mukati mavo, ndiko kuti, vanodya bedzi nokuti zvinovapa mufaro, uye kwete nekuti vanoda kunzwa vakanaka uye vane utano. Nokudaro, kuvanhu vakadaro muzvokudya iyo inonaka huru, uye kwete yakanaka. Iyi ndiyo chikonzero chikuru chekusanzwisisa zvikomborero zvekudya zvakasvibirira.
G. Shelton, anonyanya kuzivikanwa nezvekudya, anoti vanhu vanoda kudya zvakagadzirirwa vanoramba vachirarama chete nekuda kwekuti vane hupenyu hwekudya muzvokudya zvavo: miriwo, michero, marimu, jisi, nezvimwe chete. chiyero chemakemikari. Huzivo hwezvokudya zvakasvibiswa ndeyokuti nokudya zvokudya zvakasvibirira, pasina kushandiswa kwekushisa, tinowana huwandu hwakawanda hwezvinhu zvinovaka uye mishonga.
Zvakanakira Zvokudya Zvokudya
Izvo zvinobatsira kudya zvokudya zvakasvibirira muviri wemunhu here kana kuti zvinogona kuzvikuvadza? Mukuedza kupindura mubvunzo uyu, shoko rokuti "kuti mumwe akanaka, rimwe racho rufu" rinorangarirwa. Ichokwadi kuti zvokudya zvakasvibiswa zvinobatsira uye zvinogona kudzorera hutano hwevanhu, asi zvose zvinoenderana nemunhu - iwe unoda here?
Maererano nehuwandu, vatsigiri vezvokudya zvakasvibiswa havakwanisi kurwara. Uye mune zvezvirwere zviduku, muviri wevanhu vakadai unokurumidza kukurumidza kubata nemirwere uye zvirwere. Uye zvirwere zvepfungwa uye zvepfungwa zvinowanzosakwanika "zvekudya zvitsva".
Dietary fiber, iyo inowanikwa muzvokudya zvakasvibirira, inobatsira kubvisa zviratidzo zvekuvhara ropa uye kuvimbiswa. Vanhu vanotambura nehvo uye zvirwere zveganda, rheumatism ichakwanisa kuongorora zvinobatsira zvekudya zvakasvibirira, sezvo chikafu ichocho chinowanzosimudzira kutengesa kwemvura. Izvi zvinoderedza huwandu hwemunyu hunoshandiswa, uye izvi, zvakare, zvinokurudzirwa nehutachiona.
Mazuva nemaruva ane nhamba yakawanda yekoriori, zvisinei, achishandisa zvikamu 5-6 chete mune imwe yezvokudya, unogona kuchengeta manzwiro ekuzorora kwemaawa akawanda. Muchiitiko ichi, muviri unogamuchira chiyero chinodiwa chemasimba.
Zvokudya zvakasvibiswa zvinobatsira pamamiriro emeno nemazino, zvakaderedza kuisa njodzi yekuvandudza zvirwere zvemuromo. Mukuwedzera, inogona kuponesa munhu kubva pane dambudziko rakashata sezvinonhuwira kubva mumuromo.
Kukanganisa kwezvokudya zvakasvibirira
Zvokudya zvinokuvadza zvinokuvadza kana iwe ukadya zvokudya zvakasvibiswa usina kufunga. Kuti urege kukuvadza muviri wako kudya kwakadaro, unoda kuziva mitemo mishoma. Semuenzaniso, vamwe "zvokudya zvakasvibirira" vanosarudza nyemba sechinhu chikuru chekudya. Kunyange zvakadaro, zvinongorayirwa nguva nenguva, sezvo dzine zvinhu zvakawanda zvisingagoni kushandiswa izvo zvinokwanisa kuumba chepfu mudumbu, kuparara uye izvo muviri unoshandisa simba rakawanda.
Karoti ndiyo yakanakisisa inopa vitamini A, asi fiber iri mukati mayo, inodzivisa kumira kwayo. Kuti uite mavitamini aya, unoda mafuta, uye zviri nani kudya karoti yakagadzirwa. Sorrel, sipinashi uye rhubarb muzvakagadzirwa zvazvo zvine zvakawanda zveasiti, izvo zvinovhiringidza kunwa kwe calcium uye kunyange kudzivirira kupinda kwayo mumuviri. Saka, tisati tashandisa zvinomera izvi, zvinokurudzirwa zvishoma kuti zviitike nemvura inodzika.
Kupindirana kwezvokudya zvitsva kunogona kuvepo kuvapo kwevanhu kune mamwe marudzi emapuroteni, ayo asina kupera panguva yekubika. Uyezve, iyi nzira yekudya haina kukurudzirwa kune vakwegura nevana vaduku.
Vanachiremba vazhinji havana hanya nekutengesa kuzere zvokudya zvakasvibirira. Vanokurudzira kuchengetedza chiyero chezvokudya zvakasvibirira kuti zvibikwe 60 ne40 muzana, zvichienderana. Izvi zvinokonzerwa nekuti iwe haugone kudya michero yakajeka yakadai semamatare, hove, nyama nemamwe akawanda.Kuwedzerwa, vagari vemaguta makuru vanenge vasina mukana wekudya chidimbu chaidiwa chemhando dzakasiyana siyana, uye izvo zviripo pamusika, kazhinji, unogona inonzi yakasvibiswa.
Zvigadzirwa zvekudya zvinotapira pasteurization process, uye dzinowanzo dzine zvigadziri. Umukaka wakawanda unogona kuwanikwa chete kubva kumusha, nokuti mukati mawo zvinhu zvose zvinobatsira zvakachengetwa.
Nutswe nemichero yakaomeswa inobudiswa mumakamuri akaoma ekupisa, ayo, zvechokwadi, anoderedza kuwanda kwezvinhu zvakasikwa zvezvinhu zvinoshanda mukati mavo. Uye marimu anowanzove akaomeswa.
Zvokudya zvakasvibirira
Ndezvipi zvekudya zvinogona kushandiswa zvekudya zvakasvibirira zvekudya? Chokutanga pane zvose, michina yemichero. Izvi zvinosanganisira miriwo nemichero, sesame, marinari, zviyo, mazai emavara uye nyemba, mbeu dzepoppy, mbeu dzakadyarwa, mazai, apricot kernels, majeki, maruva uye miriwo inodyiwa, iyo yakawanda mumamiriro edu. Vamwe "zvokudya zvakasvibirira" zvinosanganisira mukudya kwavo kusina mbiriso yakabikwa chingwa kubva mumunda wose.
Kunyatsoteerera kunobhadharwawo kusarudzwa kwezvinwiwa. Saka iwe unogona kunwa maminera uye mvura yakachena isina kuvharwa, zvinwiwa zvezvibereko nemiti yakabva kuibva maoriro matsva. Izvo zvinobvira uye zvakakosha kuva nechigadzirwa chakadai chakadai, chakasikwa nemasikirwo pachako, seuchi.
Iwe unofanidza kuchinja kudya kwako uye kuchinja zvachose kudya kwekugadzirwa, munhu wose anofanira kuzvisarudzira oga. Icho chisarudzo chinofanirwa kuongororwa, uye hutano hwehutano hwako hwakanyanyisa. Kakawanda mafungiro asina kunaka kurudzi urwu rwezvokudya anogadzirwa pamuenzaniso wezvakaitika kune vanhu vasina kurega kuongorora hutano hwavo nekufunga vakasarudza kuva "chikafu chekudya". Somugumisiro, chikafu chakadaro chinokonzera kukanganisa kwezvirwere, uko kukanganisa, mumashoko avo, ndiko kushandiswa kwezvokudya zvakasikwa chete. Vanhu vakadaro vakaparadzira makuhwa pamusoro pengozi yezvokudya zvakasvibirira.
Kana iwe ukasarudza kuchinjeka kune kudya kwakasvibiswa uye nokuda kweizvi, maererano nehutano hwako, hapana zvinopesana, zviite zvishoma nezvishoma. Kutanga, rega kunwa doro, black tea uye kofi. Zvadaro kuderedza kushandiswa kweupfu uye kuvhara, zvigadzirwa zvakasara zvakagadzirwa uye zvinowedzera. Uye paunenge usingaiti zvachose kudya izvi kubva pakudya kwako, iwe zvechokwadi uchaona kuwedzera kwesimba uye utano.