Kubika mafuta emakona
Mafuta aya ari pamhando yezvinyorwa zvakasiyana siyana zvemafuta emiriwo. Mafuta omugoro anogona kuve akacheneswa kana asina kujekeswa. Inofanira kuonekwa kuti mafuta akacheneswa anoshanda, nokuti ane zvimwe zvinhu zvinodiwa mumuviri. Zvakakosha kuziva uye chokwadi chokuti nekuchengetedza nguva refu, mafuta anokwanisa kuwana kunhuhwirira kwakashata. Ndicho chikonzero pamashefu emujaarari mafuta aya anowanikwa mune chimiro chechimiro, kubva padanho rekuchenesa zvinhu izvo zvakabviswa kubva mumafuta anozvipa kunhuhwirira.
Kuumbwa kwegorosi mafuta
Kuumbwa kwemafuta egorosi kunosanganisira zvinhu zvakawanda zvinobatsira, saka zvakakosha kuti utano huvepo. Mune mafuta asina kufanira, anenge 85 muzana yeasaturated mafuta acids ari linoleic, oleic. Chigorova mafuta uyewo yakazara mafuta acids - stearic, palmitic. Uyewo mavitamini E, B1, F, PP, lecithin uye provitamin A.
Vitamini E. Vitamini iyi muhuni yemafuta inopetwa kaviri kupfuura mu-sunflower nemafuta emuorivhi.
Vitamin E inesimba yakasimba inodzivirira muviri kubva pakukwegura kusati yasvika, nokuti inodzivirira kupfeka kwemasero. Mukuwedzera, nekuda kwevhitamin E, kushandiswa kwemafuta egorosi kunogona kusimbisa basa regonads.
Oiri inobatsira vakadzi vane pamuviri, sezvo inokwanisa kudzivirira masero kubva pane zvakasiyana-siyana zvinogona kuchinja. Vitamin E inonziwo "tocopherol", iyo iri muchiLatin zvinoreva "kubereka vana". Iri zita rakapiwa mavitamini nokuti rinotsigira kukwanisa kwemukadzikadzi kutakura vana vane utano hwakanaka, uye naizvozvo kubereka.
Sezvo masayendisiti agadzirisa, vitamini E kana kuti "checopherol" inogadzikana-mafuta, ndiko kuti, kufanana kwayo mumuviri kunofanirwa kunge kuripo mafuta. Mafuta ezviyo akakodzera nzvimbo "mafuta", sezvo mairi mafuta anokosha ari kugoverwa zvakafanana.
Mafuta eChikoro: zvinobatsira
Mafuta omukona, sechibereko chekudya, anofadza zvakanaka masangano mazhinji emuviri womunhu. Semuenzaniso, kushandiswa kwemafuta aya nguva dzose kunogona kuita zvirongwa zvemagetsi mumuviri, kuvandudza basa remukumbo, gallbladder uye chiropa. Mukuwedzera, iyo yakanaka cholagogue.
Uyewo mumafuta ezviyo ane zvinhu zvinobvumira kuderedza huwandu hwecholesterol muropa, izvo zvinoreva kuti njodzi ye atherosclerosis uye kuumbwa kweropa rinopera.
Vitamin K, inowanikwa mumafuta egorosi, zvakanaka inobata basa remwoyo yematambudziko. Uyewo mafuta aya ane maitiro akanaka ekugadzirisa zvinhu.
Mafuta emakona anoshandiswa zvikuru mumishonga yevanhu. Nhamba yakakurudzirwa yegorosi yemafuta ndiyo 75 gm pazuva. Mazuva ose kushandiswa kwemafuta aya kunobatsira zvikuru, kunyanya kuvana, vakadzi vane pamuviri uye vanokanganisa.
Linoleic acid, iyo iri mumafuta egorosi, inobatsira muviri wemunhu kurwisa zvirwere zvakasiyana-siyana. Linoleic acid inobatanidzwawo nekuvhara ropa. Zvinobatsira kudya zuva rimwe nerimwe mafuta aya kune vanhu vanotambura nezvirwere zvinotevera, zvakadai semigraine, asthma, hay fever, ganda rinotarisa.
Kushandisa chibage mafuta
Mukubika
Chigorova mafuta yakawana nzvimbo yayo mukicheni, yakakosha kuve, kufarira, uyewo nekubika kubika-zvakabikwa. Kana kupisa, mafuta egorosi haabvumi, haagadziri ma carcinogenic substances, haapisi. Mukuwedzera, mafuta egorosi anoshandiswa nokuda kwezvinangwa izvi zvakanyanya mune zvehupfumi kupfuura mafuta ezuva.
Mafuta emakona anoshandiswawo mukugadzirira kwe mayonnaise, hlama, zvisikwa zvakasiyana siyana, zvakagadzirwa. Mafuta aya anoshandiswawo mukugadzirwa kwemishonga yezvokudya uye zvokudya zvevana, sezvo mafuta egorosi ane nhamba zhinji yezvibereko.
Mafuta emakona anonyorerwa nyore nyore nemuviri, uye izvi zvinotsanangura kushandiswa kwaro mumishonga yezvokudya.
Mu cosmetology
Mafuta omugoro anovandudza mamiriro echvudzi uye ganda. Unoda kuti vhudzi rako rive rakanaka uye rakasimba here? Zvadaro kupisa mafuta eporosi uye kuisa iyo mucheka. Ipapo unoda kuisa tambo mumvura inopisa uye kuvhara musoro wako uchikomberedza. Izvi zvinoda kuitwa kakawanda. Isu tinosuka bvudzi nejasi risingarereki. Iyi nzira haizoiti kuti bvudzi rako rive nerutano uye rakasimba, asi zvakare kubvisa dandruff. Mukufananidza neyiyi nzira, zvinokurudzirwa kuwedzera huni yemafuta kune zvakasiyana siyana ndiro zuva rose.
Mune michina yakawanda yekutarisira mvere, unogona kuwana mafuta aya.
Kuumbwa kwemafuta egorosi kunosanganisira mavitamini A, E, F, unsaturated mafuta acids. Uyewo lecithin uye linoleic acid, idzi zvinhu zvinowanzoshandiswa mu cosmetology, sezvo dzinobatsira kugadzirisa zvinetso zveganda. Mafuta omugunhi ane antioxidant pfuma, mune zvekuwedzera iyo inosimbisa uye inoderedza ganda, inovandudza ruvara, rinodzorera mabasa ekuchengetedza kweganda. Chigorova mafuta kubva mumabrosi ane unhu hwakakura hwekudya, hunoita kuti hushandiswe pamvura yakaoma, inogumbuka, inopera uye ine ruvara.
Kuumbwa kwemafuta egorosi kunosanganisira huwandu hwevhitamini A, iyo inobatsira pakuvandudzwa kweganda. Zvakakosha kucherechedza chinhu chinokosha, mafuta emugoro akakodzera chero rudzi rweganda. Iyo inobatsira zvikuru kumafuta egorosi kuti afukidze ganda rakasvibiswa nemaruva emarangi. Pukuta nguva dzose. Izvo zvakakosha mushure mekupukuta ganda remeso kuti uite wet soda compress (iyo compress inofanira kunge ichipisa). Tinopedza nzira yacho nekushandisa mask ((mask) unogona kushandisa chero yemiriwo, kana kuti pane jisi kana nyama).