Chii chinonzi E index?
Ichokwadi, iyo E nhamba haisi chinhu chinopfuura E inowedzera.Iyo rudzi rwezvinowedzera ndeimwe chikamu chezvinhu zvakawanda zvezvokudya.
Kana iwe ukaputsa rondedzero iyi mune zvakasiyana-siyana, iwe unogona kuona kuti kuumbwa kunosanganisira mhando dzakasiyana dzemadhora, antioxidants uye stabilizers, kuchengetedza, uyewo emulsifiers, flavour enhancers nemiti inonhuwira.
Chii chinyorwa E?
Iri rudzi rwezvinowedzera hunosimbiswa kuburikidza nekuvandudzwa kwekunze kwekunze kwezvinhu. Uye kuti zvive zvakanyatsojeka, zvekare nekuchengeteka kukuru. Mune nguva yekushandiswa kweiyo rudzi rwechigadzirwa, chigadzirwa chine E indices chinoramba chiri mumamiriro akanaka kwenguva refu. Uyewo, upenyu hwehefu hunowedzera kazhinji. Izvo zvekudya zvezvibereko zvinogonawo kugadziriswa pakuvandudza unhu hwekunakidza.
Kukuvadza kana kubatsirwa?
Nokuti rudzi urwu rwezvimwe zvinhu zvine E zvinowedzera, kuperevedza kwavo kunogadziriswa, ndiko kuti, tsika dzekwanisi, dzakadziviswa zvakanyanya. Kushandurwa kwakadaro kunowanikwa mune rimwe ruzivo rwakakosha. Kuti mugadziri awane mvumo yekuwedzera E indices kune zvakakonzerwa, zvakakosha kuongororwa kwekutanga, kuburikidza nehuwandu hwekusakosha kwechigadzirwa hunotsanangurwa kana huchishandiswa.
Asi munhu anogona kushandisa panguva imwechete yakasiyana siyana yemiti yakagadzirwa ine zvinhu zvakadaro. Zvichava zvakaoma kutaura kuti izvi zvinokuvadza zvinokuvadza kumhuka. Mushure mezvose, zvaanoita zvinogona kunge zvakasiyana, uye dzimwe nguva zvinokonzera kugadzirisa.
Maererano nenyanzvi, mishonga iyo inowanikwa-nhamba dzeE dzinogona kuunza zvose zvinokuvadza uye dzinobatsira. Zvingangodaro, nhamba yezvinowedzera mune chimwe chigadzirwa chinova chakasiyana. Asi, semurairo, hazvibviri kutarisa neziso mukana wakachengeteka. Kunyanya kubva paunogona kunyora chero chaunoda.
Imwe yenzira yekutsvaga vatengi ndiyo nguva yakatarwa yezvigadzirwa zvemiti. Iyo yakareba nguva, yakawanda mukana wekukuvara. Sezvo mutemo, mumashambagitari uye mabhizimisi ari pamberi pamashalofu, pane zvinhu zvinenge zviri pedyo nezuva rokupera kwemashoko avo. Saka, zvakakodzera kutora michina iri kure. Usati waita kutenga, tarisa musi wekugadzirwa.
Uyezve, nyanzvi dzinotaura kuti kunyatsotarisirwa kunofanira kubhadharwa kune kugadzirwa kwezvinhu zvakatengeswa. Kana chigadzirwa nemhando iyi ichiwedzerwa kune chikafu nekusingaperi, zvino zvinokonzera kukonzera kukuvadza kune muviri wose.
Chenjerera, vana!
Vabereki vose pamazororo, uye pamasvondo evhiki vanoedza kukurudzira uye kupa vana vavo mapekiti kana zvimwe zvinonaka zvezvokudya. Zvakakosha kuyeuka kuti mu yoghurts, confectionery nezvimwe zvinogadzirwa, ne razdomobavlyayut imwe nhamba dzakawanda. Zvinogona kuva nengozi uye zvinokuvadza, dzimwe nguva zvinotungamirira kumudumbu kunetseka uye zvimwe zviratidzo. Tevera mwana wacho kana mushure mokudya chigadzirwa munoona chimwe chinhu chakashata, munofanira kukanganwa nezvekushandisa chigadzirwa ichi nokusingaperi kana kubvunza nyanzvi.
Zvakakosha kuchenesa vabereki vevana. Kana zvinowedzera, kushandiswa nguva dzose kune izvo zvinotungamirira kukuparadzwa kwehutano, zvinogona kukanganisa munhu mukuru, zvino vana vanoita kuti vauye zvakanyanya kukuvadza. Chimwe chidiki chinokura chinoda mishonga, uye kukanganisa kudarika kwechimiro kunogona kuva nemigumisiro ine ngozi.
Goods with E additives
Kusvika pari zvino, urongwa hwezvinyorwa zvinonyanya kuzivikanwa zviri neE index zvinotsanangurwa. Saka, zvinosanganisira diki dzakasiyana-siyana, zvinwiwa, uye ice cream, confectionery, sausages uye mishonga yemisi. Zvimwe zvinowedzera muzvizhinji zvakawanda zvinowanikwa mumakakani ane makedheni uye yoghurts.
Zvinhu zvakadai zvinonzi zvinonyanya kuipa kune hutano hwevanhu. Kusiyana kwavo kubva kune chaiyo, chaiyo, kwete ye "chemistry" michina, inonyanyisa. Kana iwe uchiedza kubika mayonnaise kana chimwe chinhu mumamiriro ezvinhu epamba, zvinova pachena kuti kwete kungonaka chete, asiwo kunaka kwechigadzirwa chichave chakanyatsosiyaniswa. Pamba, kana iwe uchiita zvinhu zvose nemiti yakasikwa, hauzotongogoni kufanana nekugadzirwa sechigadzirwa podpupupke.
Ungazvidzivirira sei?
Maererano nenyanzvi, avo avo vanonyanya kuchenjerera nezvehutano hwavo, uye vagari vemo, havafaniri kudya zvigadziridzo.Pasarudza chigadzirwa, edza kudzivisa zvinhu zvine E indices. Kuonekwa kwakanaka, kutarisa rakafuridzirwa mararamiro uye kutora maitiro kunogona kuva kwakaoma. Izvi zvinogona kutungamirira kune zvinetso zvakakomba mumuviri. Sezvo mutemo, zvakaoma kuona kuipa kwezvinhu izvi, kunyanya mushure mekushandisa. Zvinhu zvakadaro zvishoma nezvishoma zvinowedzera kuumbwa uye zvinotungamirira kune zvakasiyana-siyana zvinokonzera maitiro.