Homemade English muffins

1. Sakanisa mukaka, mafuta uye uchi muhomwe. Kupisa pahupamhi kupisa, nepo mafuta ari n Zvokudya: Mirayiridzo

1. Sakanisa mukaka, mafuta uye uchi muhomwe. Pisai pahupamhi kupisa kusvikira mafuta atanga kusungunuka, ezvo whisk. Bvisa pani kubva pamoto uye bvumira mvura yacho kuti inotonhorera kutonhora kunodziya. 2. Isa mvura mumudziyo uye udururire mbiriso. Kurudzira zvinyoronyoro neforogo. Siya kumira kwemaminitsi gumi kusvika mbiriso isati yanyunguduka. Ivhara pani newaini peji uye usasa zvakanaka neupfu hwezviyo. 3. Dururirai mukaka wakatsvaira mumusanganiswa wemasabata uye musanganise zvakanaka. 4. Wedzera makapu matatu eupfu uye arohwa nehuni yehuni kusvikira yakanyorova. Wedzera furasi yakasara uye munyu kusvikira mukanwa uchinetseka. 5. Isa mukanyiwa uri pamusoro pevhu. Knead the dough kwemaminitsi gumi nemana. Siya kwemaminitsi mashanu. 6. Bvisa pfupa ine pini inosvika 1 cm C. Gadzira denderedzwa kubva muhomwe ine girasi kana chirongo, uise pahari yakagadzirwa yakagadzirwa uye ugofa nehupfu hwezviyo. Dhavhara nechiedza chechiedza chakaoma uye regai kusimuka kaviri muhupamhi, kwema 35-45 maminitsi. 7. Kana mufini ichinge yakura, pisa ganda rinopisa pamusoro pemhepo inopisa. Ngwarira kutora muffin kubva pani uye uaise muhari. Ivhara kwemaminitsi gumi pamativi ose, kutendeuka ne spatula. Rega kupora pane kabati, kutema nepakati uye kushanda pamwe nekuzadza kwaidiwa.

Kushumira: 20