Chinhu chikuru ndechokugadzirira
Zvingaita sekuti zvinogona kuva zvakaoma kufuta huku muchigamba chinopisa? Asi zvinoshanduka kuti havasi vose vanowana zvokudya zvehutano hwandingadi kuwana. Dambudziko rose mukugadzirisa kwakakwana kwekabiro yekubika uye chibereko chacho pachako.
- Sarudza chete midziyo yesimbi. Iyo inokurumidza kunwisa mafuta, uye nyama inenge yakabikwa. Mukuwedzera, chigadzirwa hachigadziri zvinhu zvinokuvadza panguva yekurapa kwekupisa.
- Iva nechokwadi chekuti hapachina matanho kana zvikanda muhari yekubika. Ipapo ndiro inotanga kupisa uye kuparadza.
- Paunenge uchida kunya chicken, pakarepo kupisa huwandu hwakawanda hwemafuta emiriwo. Saka ndiro iyo yakabikwa pamwe chete, uye midziyo haizoperi kubva pakudonha kwechando.
- Muchitoro, sarudza chiyero chepakati-kati. Icho chiduku chichave chakanyanya kuoma, uye chikuru chichava chisingaiti, nokuti mumasikirwo ezvisikwa shiri dzinowanzokura kukukura kwakakura zvakadaro.
- Dzvinyirira shiri chete pamusana wekutonhora, panzvimbo pokudurura mvura inopisa. Kana iwe uchida kukurumidza kudya gorosi, iwe unogona kushandisa microwave, asi nzira iyi yekuzvidzivirira inofanira kushandiswa chete nguva nenguva.
- Usati wabika, chitunha chacho chinofanira kutemwa kuita zvidimbu uye kunamirwa.
Zvokudya zvakakurumbira zvekoko yakabikwa
Inokurumidza
Vashanyi vakakurumidza kuuya kwauri here? Usanetseka, iwe unogona kuvapa nguva dzose nekunakidza nyama nyama.
Tinotora michina yakadaro:
- Mhete kana hukuya mahudyu - 700 g
- mbuu - 1 tbsp. l.
- vhiniga
- mafuta ezvirimwa
- munyu, pepper nemashira
Nzira:
- Gadzirai mafuta emiriwo, vhiniga, miriwo uye juisi. Itai kuti musanganiswa nenyama ugoitumira kurufiriji. Zvechokwadi, zviri nani kana huku uchigara sezvizvi kwemaawa matatu, asi kana uchida kubika chimwe chinhu nokukurumidza, hafu yeawa ichakwanika.
- Tinoparadzira mafuta emafuta mune ganda rinopisa ndokuisa zvidimbu zvehuku. Ikozvino ndiyo inogona kudirwa. Dururirai marinade akasara uye gadzira pamusoro pekupisa kukuru nechifukidzo chakavharwa. Pachikamu chimwe nechimwe kunofanira kugoverwa chaiyo maminitsi matatu ezvenguva.
- Mushure meizvozvo, moto unopera uye nyama yakabikwa kune imwe maminitsi mashanu kune rumwe rutivi.
- Zvadaro tinoita kuti moto uwedzere kudarika uye unoramba uchifarira kusvikira wagadzirira. Iwe unogona kutarisa ndiro nekunyorera zvishoma nyama nemha. Inofanira kuyerera juisi yakachena isina ropa.
Iyi kamukira inonzi inokosha. Sezvo inoshandisa mafuta yemafuta ema marinade, zvakarurama kufunga kuti iwe unogona kutora zvimwe zvigadzirwa. Semuenzaniso, nekukanya chicken mu mayonnaise negoriki, iwe uchawana jisi rakanaka uye rakaoma. Uye kana ukashandisa masardard, huyo ichachinja ostrenkoy uye zvinonhuwira.
Vane nyanzvi vadzidzisi vezvokudya vanorayirwa kuti vawedzere kuwedzera kwekudya, kuwedzera garlic kana kuti herbs kumafuta emiriwo mune ganda rinopisa pane chimwe chezvikamu zvekutsva huku. Mushure mekunge makata iyo ndiro kumativi maviri, zvinonhuwira zvinofanira kubviswa.
Edza kusarudza shiri duku. Iyo yakawanda yakawanda, uye inofanirwa zvakakodzera nenzira iyi yekugadzirira. Makweku akachengetwa akaoma uye anotorwa kunyanya kudyidzwa kana nyama.
Kana iwe uchida chaizvo kuwana hutu hwegoridhe panyama, gira pamucheto wekubika nemafuta emucheka wemukaka.