Kukodzwa kusina kujairika Uku kugadzirwa kunonyanya kufarira muTurkey, Israel, Jordan, uye munzvimbo dzedu dzakashama ine zvakawanda zvevateki! Kunyange kana iwe usati uri vateki vemupunga kana vermicelli yakabikwa nenzira yemaitiro - izvi zvinosarudza kuonga! Pakutanga ini neimwe nzira ndakangwarira ndakaita kuisanganiswa kwezvinhu zvakadai, ndokubva ndava intresno, uye pakuguma kwaifara! Inonaka kwazvo, zvikuru! Iyo yakanakisisa ichakodzera zvakakwana kune dzakawanda ndiro, kunyange chete nemashizha yemiriwo ichava akanaka! Ini ndichabika zvakawanda uye ndikukurudzira kuti uedze!
Zvisungo:- Yakawanda yezviyo murairi 200 g
- Vermicelli duku 150 g
- Butter 100 g
- Munyu 1.5 tsp.
- Pepper pevhu tsvina 0.5 tsp.
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- Mvura 750 ml
- Danho 1 Kuti tive nejisi neodod, tinoda rizi, tsvina yakanaka vermicelli (yakadai se "spider"), batare, munyu, pepper yakasviba, paprika (kuwedzera kubva kwandiri), mvura.
- Danho 2 Kutanga, rorera rizi nemvura inotonhora. Tinoisa mvura iyo kubika. Muchiganda chinopisa, sungai bhotela pamusoro pekupisa kwepasi.
- Danho 3 Apo mafuta acho anonyunguduka, tsvinai vermicelli.
- Danho 4 Sungai uye fry vermicelli pamusoro pemhepo inopisa.
- Nhanho 5 Inofanira kunge yakave yegoridhe, kunyange yakasvibira. Cherechedza zvakanyatsonaka kuitira kuti vermicelli isatsva!
- Nhanho 6 Sungai risi uye muidururire kune vermicelli yakabikwa.
- Danho 7 Kurudzira uye pamusoro pemaminitsi maviri fry.
- Danho 8 Wedzerai munyu, mutsvuku uye puripi. Kushungurudza.
- Danho 9 Zadza nemvura inodzika kuti ufukidze rizere nevermicelli ye 1.5 minwe. Pfekedza chifukidzo, regai mvura inyore, kuderedza kupisa uye kumira pamoto usinganonoki kusvikira wakagadzirira (anenge maminitsi makumi maviri nemashanu).
- Danho 10 Bvisa chifukidzo, simbisa. Kana zvichidikanwa, unogona kuwedzera mvura shomanana uye kuzvidzivirira isati yabuda. Mucheri wangu wakanga wagadzirira mumaminitsi 25. Isu tinoshumira tafura sekunaka. Risi yakatsvaira neodods yakanga isingasviki.