Halva - kunaka kunonyanyozivikanwa kweEast Halva ndiyo inonyanya kunakirwa kumabvazuva. Iyo yakagadzirwa kubva kune shuga, mbeu kana marimu. Nyika yekodheta iyi iri Iran, uye mukushandura kubva kuArabic halva zvinoreva "kutapira". Kune nzira dzakawanda dzekubika uye mapeji e halva: karoti halva, semolina, halva yepistachios, halva kubva muchibage, halva neuchi, peanut halva, halva kubva kuSesame, kubva pamatatata, mapira uye iyi haisi mutsara wakakwana wemhando dzakasiyana-siyana zvekudyiwa kwakashamisa. Halva yakanyanya kwazvo mumakirori nekuda kwemapuroteni ayo, mafuta uye zvinomera fiber, asi mukuenzanisa zvakanaka kune utano. Nhasi kuti iwe uone halva kubva kune mbeu ye-sunflower. Tariro ye halva iri inozivikanwa kwatiri kubva pauduku. Gadzirira hako hanya, uye iwe, uyewo, ichakupa mutoro wemasimba kwezuva rose uye unhu husingakanganwiki hwembeu yakabikwa yezuva.
Zvisungo:- Mbeu yezuva rinokwana 400 g
- Gorosi Yakakura 200 g
- Mvura yakabikwa 125 ml
- Sunflower yakanatswa mafuta 125 ml
- Shuga 125 g
- Nhanho 1 Kuita halva tinoda: hupfu hwegorosi, shuga, mvura, mafuta ezuva (kana uchida zvinonhuwira zvakawanda zvemazuva ano muHarva, iwe unogona kutora mafuta asina kukwana).
- Nhanho 2 Shandisai mbeu yegorota mumupata wakaoma. Nguva dzose inokurudzira, fry kusvikira ndarama. Mbeu inodururwa muhote uye itai kupora.
- Danho 3 Zvadaro, mune imwe ganda rinopisa, itai zvakafanana neupfu.
- Danho 4 Fry firimu kusvikira ndarama.
- Nhanho 5 Mbeu dzakagadzirwa mu grinda yekofi uye inosanganiswa neupfu.
- Danho 6 Zvadaro, gadzirira sirasi yegawani. Tinoisa mvura mugango pamoto. Wedzera shuga. Itai uye girai kusvikira panguva iyo sirasi inotanga kuvhara zvishomanana. Wedzera sirasi uye mafuta kumusanganiswa wakapwanyika.
- Danho 7 Nyatsobatanidza, isa mune chero ipi zvayo inogadzirwa uye uiendese kumafiriji kwemaawa mashanu.
- Danho 8 Bvisa fomu, halva yakagadzirira tei!