Nguruve yakashamba nemaketchu

Ngatitangei nekugadzira muto. Chokutanga, tichashamba mishonga yedu. Tomato yakachena kubva kunezviviriso: Mirayiridzo

Ngatitangei nekugadzira muto. Chokutanga, tichashamba mishonga yedu. Tomate inonyorerwa (nekuda kwechikonzero ichi zvakanaka kutema tomate nemvura inopisa - iyo peel inodonhedzwa nyore nyore), tinobvisa pepper kubva kumbeu, uye anyanisi anonatswa. Nekubatsira kweblue, processor kana kusanganisa, senya chinhu chose kuti uwirirane. Izvozvo zvinogadzirwa mbatata yakasviba haisati yava mucu - tinoiisa muchokuputi, ichiisa pamhepo inopisa uye kuibikira iyo inononoka kuvira kusvikira zvakashata zvinowanikwa. Munguva ino, muto wedu unenge waputika - tichaita chiuno. Kuti tiite izvi, tinotora chiuno, tichicheka kuita zvidimbu zviduku, uye kubva kumberi mberi kwechimwe nechimwe chezvidimbu zvatinogadzirisa zvakadzama zvakadzama mumutsetse wefupa. Kuti ujekeswe, ona mufananidzo - tinofanira kuwana rudzi rwehomwe. Chikamu chimwe nechimwe chekudya ndiwo munyu uye pepper, uye muhomwe tinoisa 2-3 zviduku zviduku zveapuro. Dzoka zvakare, zurore nemunyu uye pepper. Kusvikira kurega haisi yakaoma uye yakaramba yakasviba, tinoda omentum - rudzi rwemafuta emafuta anofukidza mukati mamasvingo ezvisikwa zvemhuka (nguruve kana gwai). Iwe unogona kutenga mune chero misika uye muzvitoro zvakawanda. Tinoputira chimwe nechimwe chenyama nebhokisi redu. Iko korea inofanira kuonekwa seyo iri muhomwe kubva pane epiploon. Preheat oven kusvika kuma2 degrees. Nyama yakagadzirirwa inogadzirwa mukapu yakaoma kana kune imwe nzira yekubika nekuisa muchoto. Saka, nyama yakabikwa - unogona kudzokera ku ketchup, iyo panguva ino, yakabikwa zvakanaka uye yakashandurwa ruvara kune unhu hwakatsvuka. Tinobika kusvikira mvura iri mu ketchup ichiripo zvishoma. Sezvo mvura iyo inopisa, tinotanga ne spoon kuti tisanganidze ketchup kakawanda nekushingaira, zvisinei kana ketchup yakareba inotanga kupisa. Zvinoshungurudza, svetesa muto mutsva kusvikira kushandiswa kwe ketchup, uye nemaminetsi makumi matatu asati apera pakugadzira, tinowedzera munyu, pepper, shuga (kutora) mu ketchup, uyewo jisi yehafu yemononi uye mafuta mashoma emuorivhi. Itai - uye bvisa kubva pakupisa. Apo bhokisi rinoputika panyama rinopera zvachose, uye nyama yakafukidzwa nehutanda hwebhuruu - saka ndiro inogadzirira. Tinoshumira chiuno chedu nekubika zvakagadzirwa nekatchup, mishonga yakachena uye inogadzirisa. Kunakidza! ;)

Kushumira: 3-4