- upfu - 2 1/2 Cups (zvigadzirwa zvehupfu)
- Evha - 1 pande
- munyu - 1 teaspoon
- mvura - 1 girazi (inopisa)
- Nzombe - 2 Kg (zvinoshandiswa nyama yekuzadza)
- Bhubhu - 4 Zvidimbu
- tsvuku tsvuku - 1/2 teaspoonfuls
- cumin - 1 teaspoon
- munyu - 1 teaspoon
- mbatata - 1 pande
- muorivhi zvishoma - 2 zvinhu. spoons
Muchidimbu chemasvikiro, funganisa midzi yakaoma yehupfu pamwe chete. Ita yakadzika mukati uye udururire mvura inodziya, uwedzera 1 mazai. Knead kwemaminitsi 5-6. Ivhara pfupa nefirimu uye tendera kumira kwemaminitsi 10-20. Tinocheka nyama muzvidimbu zviduku. Iwe unogonawo kushandisa nyama grinder kuti uite nyama yakadyiwa. Shred the onion. Wedzera zvinonhuwira. Wedzera mafuta uye funganisai anyanisi uye nyama zvakanaka. Kuzadza kwakagadzirira. Zvakanga zvichibvira kuwedzera zvakakoswa mbatatisi, asi iyi haisi nhanho inosungirwa. Bvisa poda. Fukidza neupfu kuti urege kudzivirira. Fungira mumutsara wakareba. Dzvora muzvikwereti ... ... uye gurai muzvikwangwani zvisina kukwana. Isa chizadziro pamakona emakwenzi ehupfu. Chisimbiso pamakona pamativi mana. Hezvino izvo zvinofanirwa kuitika: Isa mvura mumvura yakapetwa kaviri kumota. Isa zvipfeko mumutambo wezvikwata zvakawanda. Vheka maminitsi 45. Iyo ndiro yakagadzirira! Nyaya pamwe nepepuru yakasviba nekisiki yakasviba. Bon appetit!
Kushumira: 8-10