Lemon tart

1. Mubhokisi resimbi isina zvimbi-soro, inogadzirwa pamusoro pehari yemvura inopisa, kurova mazai,

Zvisungo: Mirayiridzo

1. Muhari yesimbi isina kusina, inogadzirwa pamusoro pehari yemvura inopisa, chikwata mazai, shuga uye juisi. Cook, whisking (kudzivirira musanganiswa kubva pakuputika) kusvikira musanganiswa wacho watendeuka uye akawedzera. Iko kusanganiswa kunofanirwa kufanana nechiSwedan muuroki kana muchero wakasvibirira, iyo thermometer inofanira kuratidza kutonhora kwe 71 degrees. Izvi zvichakutora iwe maminitsi gumi. 2. Bvisai musanganiswa kubva pamoto uye kunetseka pakarepo kuburikidza nemuchena wakanaka. Butter inotemwa kuita zvidimbu zviduku uye inowedzera kuwedzera musanganiswa ushamwari. Kurova kusvikira mafuta aputika. Wedzera zest yemon, tivhare ndiro nevhaririro kana kuputika kweplastiki uye uite kuti itonhorere kutonhorera. Ifilimu yePolethylene inodzivisa kuumbwa kwekukanda pamusoro pekamu. Mushonga wemononi unova wakaoma zvikuru sezvaunenge uchibhururuka. 3. Bhenganisa nekisimu yemonamu yakakanyiwa yakabikwa nokuda kwetart. Dzorera tart iyo inofanirwa nekwaputirwa kamu cream nemuchero mutsva, zvigurwa muzvikamu zviduku uye ushande.

Kushumira: 6-8