Kuchengetedza kubva kune karoti Ichi chikafu chiri panzvimbo yekanguva, nokuti pamwoyo yemakroti awo maduku uye zvino, kana miriwo yose inonhuhwirira uye inowanikwa - inguva yekuedza. Kunyangwe, hazvigoneki kuti karoti inogadzirwa pamusoro pekutsvaga kwemuenzaniso. Izvi zvakagadzirwa kwenguva yakareba muEurope neAmerica, uye muIndia zvakagadzirwa ne ginger nemishonga. Kazhinji karoti dzinenge dzakasungirirwa dzinoshandiswa nyama uye huku. Zvichida chokwadi chokuti kunakidzwa kunonaka uye kunonyadzisa, asi edza kusangana uku kunonyatsokoshesa. Zvichida kuitira kuti uzviise iwe imwe yechiratidzo "wakaedza"! Ichokwadi kuti iwe unogona kushandisa karoti yekare, asi zvino zviri nani kuti udzicheke mumidzere uye ubike kwenguva yakareba musati wasva frying.
Zvisungo:- Karoti 300 g
- Uchi 2 tbsp. l.
- Butter 10 g
- Nutmeg yakasanganiswa ne 0.25 tsp.
- Danho 1 Kugadzirira karoti yekamu ino, tora: karoti kaduku, 1 kikapu yebhotela, 2 mashupuni maviri uchi, pasi nutmeg.
- Danho 2 Karoti akacheka misoro kuitira kuti midzi igare 2-3 cm murefu. Chikoro chidimbura mumvura inopisa uye kubika kwemaminitsi mashanu.
- Danho 3 Birai karoti nemvura inotonhorera uye uome nemaputikiti ane mvura.
- Danho 4 Muchiganda chinopisa, sungai bhotela, wedzera uchi uye nutmeg.
- Nhanho 5 Isai karoti mune ganda rinopisa uye nyatsonyorovesa kuitira kuti karoti ive yakafukidzwa nemafuta. Ika kupisa moto wakadzika kwemaminetsi maviri.
- Danho 6 Takagadzirira kushumira karoti pakarepo.