Nhasi, pakati pevana, kusawirirana kumukaka wemhou ndicho chikonzero chikuru. Umukaka wekombe une imwe nzira - mukaka wembudzi, unobatsira zvakawanda. Masayendisiti akaita tsvakurudzo yakawanda, panguva iyo yakawanikwa kuti vana vazhinji vasingatenderi mukaka wemhou inokonzera mvere yembudzi zvakanaka. Kuenzanisa kunotsanangurwa nechokwadi chokuti mapuroteni emukaka uyu ari pedyo nemapuroteni emukaka wemunhu. Nokudaro, vanachiremba vakatanga kurumbidza kushandiswa kwemukaka wembudzi mumwana wekudya.
Vanachiremba vakatanga kutsvaga mumukaka wembudzi inotsiva mukaka wamai mukati mekupedzisira kwezana remakore rechi19. Munguva yekutsvakurudza kwakawanikwa kuti mbudzi haitambudziki nehutachiona, brucellosis nedzimwe zvirwere "mhou". Kuchengetwa kwakabhadharwa kuhuwandu hwehuta, zvakaitika kuti kuumbwa kwemukaka wembudzi ndiko kwakanaka pakudyisa vana.
Mukaka wembudzi hauna mapuroteni, anowanikwa mumukaka wemhou uye anokonzera kuora kwevana. Pazera remakore, zvirwere zvinogona kutungamirira ku atonic dermatitis. Gare gare maperembudzi anogona kukonzera chirwere chinoputika. Kushandiswa kwemukaka wembudzi kunobatsira zvikuru kuderedza zviratidzo zvechirwere uye kukanganisa kwezvinetso.
Mukuwedzera, vana vane zvirwere zvekudya zvinogona kukwanisa kutsungirira mukaka wembudzi kupfuura mukaka wemhou. Uyezve, vana vanodyidzana nevana vemukaka wembudzi, vanorema uye havakure zvakanyanya kupfuura vana vanochera mukaka wemhou.
Mhou uye mukaka wembudzi zvine zvimwe zvakafanana, asi zviri mukati mazvo zvakasiyana. Mumukaka wembudzi, somuenzaniso, zvinokwana calcium zvinowedzera 13%, vitamini B6 ndeye 25% yakakura, vitamini A i 47% yakakura (iyo inofanirwa kuvana vaduku), 134% yakawanda potaziyamu. Mumukaka, mbuva yehongo inowanikwa ne27%, mhangura inopfuura 4 times. Asi mukaka wemukati, kana uchienzaniswa nemukaka wembudzi, vitamini B12 inopfuura kanomwe, uye folic acid inopfuura katatu.
Kusiyana nemukaka wemhou, mbudzi inenge ine zvishoma zvishoma ye lactose, iyo yakanaka kune vana vanotambura nokusashivirira mukaka shuga.
Asi mumukaka wemhou mune iron yakawanda kupfuura mukaka wembudzi. Kunyange zvazvo pane dare shoma mumukaka wemunhu, inenge yakanyatsogadziriswa nemuviri wemwana.
Misi yembudzi ine zvishoma maBriam vitamini nema folic acid, izvo zvisingagoni kutaurwa nezvekaka wemhou. Saka, kana mwana wacho asina gore rimwechete, mukudya kwake, kunze kwemukaka wembudzi, panofanira kunge kune zvimwe zvokudya.
Chero chii chakanga chiri, mukaka wamai vacharamba vasina kukwikwidzana. Kusarudzwa muvana, maitiro, kubatwa nekuwedzerwa kunzwisisika kumukaka wemombe kune maduku. Mushure mezvose, mukaka we soyta unogona kukonzera mishonga yemwana mucheche. Nokudaro, sarudzo yakatendeka yekutora mukaka wamai ndiyo mukaka wembudzi, kana kuti zvokudya zvevana, asi zvichibva pamukaka wembudzi.
Dairy mukaka wembudzi inotakura simba rehupenyu. Mumumuviri, mukaka wembudzi unodziya unoputirwa mumaminitsi makumi maviri, apo kuwedzerwa kwemukaka wemhou kunotora 2-3 nguva yakareba. Kumunhu wemuviri, mukaka wakajeka unobatsira kupfuura mukaka usina kupiswa. Kubva panguva yekushongedza nehupamhi hwepamusoro mazhinji emakemikari anoparadzwa, chigumisiro chacho chemakemikari asina kukwana.
Misi yembudzi pachayo yakazvienzanisa pachayo zvokuti inotsiva mukaka wemunhu uye yakakodzera kupa vana vaduku.
Mukaka wembudzi mune chinhu chinoshamisa - chinobatsira pakugadzirisa chirwere chekudya (zvakare, makore haakakosha). Mukuwedzera, inogona kuvandudza mamiriro ezvinhu ose muzvirwere zvakasiyana-siyana.
Cream yemukaka mbudzi ndiyo yakakodzeresa kudyidzana nevana, sezvo iine iyo iri nyore. Ikomu yakachena, zvipuka zvinobatsira, zvikuru kana mwana akayera zvishoma kudarika.
Sezvataona, mukaka wembudzi wakachengeteka uye unobatsira vana vaduku. Kunyange zvakadaro, kuitira kuti usadzivise kutsamwa kwegastric mucosa uye kukura kwekushaya ropa, hazvikurudzirwi kupa mukaka wembudzi kune vacheche. Pamusoro pekuyamwisa zviri nani kushandisa mishonga yevana (zvinogoneka uye pamukaka wembudzi). Vana vane gore rimwe chete vanogona kutanga kupa mukaka wembudzi pane mukaka wemhou (hazvishamisi kuti mhuka iwane antibiotics kana kukura kwehomoni).