Tsika dzakanaka netsika, tsika dzekuita nekukurukurirana - zvose izvi zvakabatanidzwa mumutauro we "tsika dzekunamata". Ichengetedzwa uye inoparadzirwa kubva kune rimwe chizvarwa kusvika kune rimwe chizvarwa, kutanga kune zvose, nekuda kwemhuri. Imwe yenzvimbo dzakakosha muhupenyu hwemhuri chero ipi ndeye nyaya yezvokudya. Mushure mezvose, zuva risingadikanwi rinoshanya pasina kushanyira kugoroka, pasina kufunga nezvekubika kwekudya chamangwanani, masikati kana kudya kwemanheru. Uye, tichitarisa mashefuti nemichero, tinorondedzera zvido zvedu kwete kungoita mikana yemari, asiwo kune ruzivo runochengetwa muchirangaridzo chedu chinonzi "chikafu chekudya." Vanhu vakawanda vanonzwisisa kuti kunzwisisa kwakakodzera kwemaitiro ezvokudya muupenyu hwezuva nezuva ndehupiko hukama, hutano uye hutano.
Tsika yezvokudya ndeyekuti:
- ruzivo rwezvakakosha zvekudya kwakakodzera;
- ruzivo rwezvinhu zvezvigadzirwa nemigumisiro yavo pamuviri, kukwanisa kwavo kusarudza nekugadzirira zvakanaka, vachiita zvakanyanya zvinhu zvose zvinobatsira;
- ruzivo rwemitemo yekushandira kudya nekudya zvokudya; ruzivo rwetsika yekushandiswa kwezvokudya zvakagadzirwa;
- mafungiro ezvokudya kune zvokudya.
Nheyo dzinotonyanya kukosha yekufungisisa kudya kunovaka muviri:
Mharidzo ye caloric zvakakosha zvezvokudya kune kushandiswa kwezuva nezuva kwesimba nevanhu. Kupesana kwemashoko aya kunokonzera kukanganisa kwakasiyana mumuviri. Izvo zvinofanira kurangarirwa kuti kuderera nguva dzose mumakorikwi ezvigadzirwa zvinoshandiswa zvinotungamirira kuderera kweuviri hwemuviri, kuderera kukuru mukushanda kwebasa uye basa rakawanda, kuwedzera kwekugadziriswa kwezvirwere zvakasiyana-siyana. Kunyanya kuipa munyaya iyi, iyo yakakura-koriori yehuwandu hwemazuva ose, iyo iyo munhu anowana simba risingadi kupfuura zvaanoda kuti zvive zvakanaka zvemuviri. Kuwedzera kwakagadzirika mukoriki yehuwandu hwezvokudya kunounza kuwedzera kukuru kwehutano hwemuviri, kuneta, izvo zvinosanganisira matambudziko ehutano.
Kugutsikana kwezvinodikanwa zvemuviri zvakakwana uye chiyero chemunyanzvi. Kuti zvive zvakakwana kugadzirwa kwezvokudya, zvakakosha kupa muviri muviri nezvinhu zvose zvekudya mune zvimwe zvikamu. Apo kuunganidza zvokudya zvekudya, kutanga kwezvose, muyero weprotein, mafuta uye makhahydrates anotorwa. Kune munhu mukuru ane utano, chiyero chevo chinofanira kuva 1: 1.2: 4.6. Tichifunga nezvehupenyu hwehupenyu hwemhuka, mararamiro uye mamiriro ekushanda, zvepabonde uye zera remunhu mumwechete, mamiriro ekunze emamiriro ezvinhu enyika, masayendisiti akagadzira mitemo yezvinhu zvepanyama mune zvekudya zvinhu uye simba revanhu vakasiyana-siyana. Vanoita kuti zvive nyore kugadzira kudya kwemhuri imwe neimwe. Zvisinei, zvakakosha kuyeuka kuti kudya kunofanira kuva nehuwandu hwakawanda hwehutano hwakanaka pakati pavo, i.e. vane makemikari akakodzera.
Power Mode. Inosanganisira nguva uye nguva yakawandisa yezvokudya, iyo nguva pakati pavo, kugoverwa kwekudya kwema caloric nekudya. Izvo zvakakosha kune munhu ane utano ndezvokudya zvina pazuva, asi kudya kwemasikati pazuva kunobvumidzwawo, zvichienderana nekushanda kana zvidzidzo zvekudzidza. Kudya kwega kwega kunofanirwa kupedzisira kusati kwapera 20 - 30 maminitsi. Izvi zvinoita kuti iwe udye zvishoma nezvishoma, chengeta zvokudya zvako zvakanaka, uye zvinonyanya kukosha, usadye. Mamwe maawa ekudya kudya anobvumira chirongwa chekudya chekudya kuti chienzaniswe nehurumende yakagadzikana uye kugovera chiyero chakanaka chejusi chekudya. Nezvokudya zvina pazuva, unofanirwa kugovera caloric kudya nekudya nenzira inotevera: yekutanga kudya - 18%, yechipiri yekutya - 12%, masikati - 45%, kudya -25%. Ngatitii nezvokudya zvitatu pazuva kwekudya chamangwanani kune 30%, masikati - 45%, kudya - 25%. Asi yeuka: pasinei nekudya, kudya kwekupedzisira kunofanira kuva 1.5 - 2 maawa asati avata.
Nezvokudya zvitatu zvekudya zvekudya kazhinji zvinosanganisira ndiro inopisa (nyama kana hove ine cereal kana miriwo, sandwich uye zvimwe zvinwiwa zvinopisa - kofi, tei, kocoa).
Mabiko anofanirwa kudzorera muviri muviri, waakashandisa panguva yebasa. Kana kudya zvokudya zvakawanda kune kuwedzera kwemajisi echingwa, saka mabiko emasikati anoda zvokudya zvekudya: salads kubva mumiriwo, saladi, hove dzakakangwa, nezvimwewo. Iko kugadzirwa kweguruva juice kunobatsirwa neyokutanga zvinopisa zvinotapira, izvo zvakapfuma muzvinyorwa: nyama, hove, uye mushroom broths. Muchikamu chechipiri chinopisa chinofanira kuva nehuwandu hweprotini, pane kuwedzerwa koriori. Kupedza kudya kwemazuva kwakanakisisa kunoshandiswa nekafu inotapira iyo inogona kudzivirira kuchengetedzwa kwejusi gorosi uye kuita kuti pfungwa inofadza yekugutsikana nekudya.
Kwekudya kwemanheru, zvingwa kubva mumukaka, zviyo nemiriwo zvinoshandiswa. Usadya nyama ndiro, nekuti inononoka kudyiwa.
Kunyanya kukoshesa kunofanira kubhadharwa kumwero muzvokudya, izvo zvinoratidzirwa kwete muhuwandu hwekudya kwekudya, asi zvikurukuru muhupamhi hwehutano hwezvokudya: chemikemikari yezvokudya inofanana nezvinodiwa zvehupenyu. Kuti tidye zvine njere, munhu wose anofanira kuva nemafungiro ekuumbwa kwezvigadzirwa, mararamiro avo ehupenyu, kuchinjwa kwezvakakwana mumuviri.