Kugadzirira kwejusi uye chinonaka chechiropa chike

Tsvaga kuti ndiani uye akaumbwa kwete kungofambisa chiropa, asi kuti aipire kune mazamu mbatatisi yakasvibiswa uye kugadzirira makapaka, zvino haigoneki. Asi chinonyanya kukosha ndechekuti tine chikafu chinonaka chechiropa, icho chiri tsika yekubika kwemazororo, kana kuti kungozvipa iwe nemhuri yako.

Nzira yekubika nayo zvakakodzera

Basa guru rinopiwa kune zvakakodzera kusarudzwa uye kugadzirirwa kwezvinhu. Pasina chikafu ichi hachizovi sechinova uye chinotyisa sezvinofanira kuva.

• Sarudza chiropa. Iwe unogona kuita keke yenguruve chiropa, nokuti iri yakaoma uye ine nyoro. Kana ukasarudza nyama yemombe, iva nechokwadi chokuti unoteerera ruvara. Icho hachifaniri kunge chakasviba. Yakakodzera uye huku, inodhura, asi ruzivo ruchava runyoro.
• Usati wabika, bvisa mitsetse nemafirimu kubva pachigadzirwa. Vachatanga kumira mugarisi yezvokudya pavanopisa, uye kana vakapinda muhomwe yakagadzirwa, iwe kana vaeni havazofariri kutora mafuta akawanda kubva mumiromo yavo.
• Nezvokuedzwa kwepakake, tichataura zvishoma gare gare. Uye ikozvino isu tichabhadhara kutarisa kwekugadzirira. Chiropa hachidi kurapwa kwenguva yakareba, uye kana ukachikwira mune cheketi, chikafu chichava chakaoma.
• Sarudza nenzira yakasarudzwa mode yekushisa. Zviri nani kubika pamusana wekupisa. Tinotsanangura chikonzero nei. Apo moto unopisa uri kupisa pasi peganda rinopisa, pancake inokurumidza kugadzirisa chikamu, asi mukati mehupfu icharamba yakanyorova. Uye pamusoro pomoto muduku kwazvo, mukanyiwa hauzove wakagadzirwa nekapake uye uchatanga kuparara mumaoko ako.

Iye zvino kuti mazano ekutanga anozivikanwa kwauri, unogona kupfuurira zvakananga kubika kubika.

Iropepeti yechingwa chinonaka chechiropa

Saka, iwe unofanira kuparadzanisa zvishandiso kune izvo zvaunoda kuti uedze uye pamwe chete kuti uwedzere mafuta.

Nokuda kwemuedzo, tora:

• chiropa (chero) - 500 g
• mazai - 2 pcs.
• kirimu yakasviba 150 g
• ufa - 0.5 makapu
• munyu, pepper

  Kuzadza:

• mayonnaise - 300 g
• garlic - 3 cloves
• karoti - 5 pcs.
• anyanisi - 3 pcs.
• greens rekushongedza

Cooking procedure

1. Chiropa chinonyatsotarisana neni, munzira yekuchenesa kwezvose zvinopfurikidza mutsvo. Tinokurukura ne tauro uye tinotumira kune nyama grinder. Kuti uite chikafu chemangwana mune airy, iwe unogona kuwedzera kurova nyama yakashata blender.
2. Isu tinowedzera mazai, upfu, ukakava, munyu uye pepper. Nyorosa kusanganisa poda kuitira kuti pasave maumbwe mukati mawo.
3. Tinopisa ganda rinopisa uye tinodururira musanganiswa nechavha. Edza kuparadzira iyo yakatsetseka yakatetepa pamusoro pemudziyo.
4. Munguva iyi, nyatsogadzira anyanisi uye karoti matatu. Chiedza fry miriwo kuti itadze, uye anyezi anova pachena.
5. Garlic inopfurikidza nemushanduri uye inosanganiswa ne mayonnaise.
6. Gadzira chikafu chinoshandiswa kuti ugoita keke yepamusoro. Apo gango rekutanga rakagadzirira, riise pahwendefa uye gadzirai ne mayonnaise. Pamusoro nemiriwo.
7. Isu tinoita nenzira imwe chete nehomwe imwe neimwe. Zvimwe pakati pezvingwa zvinopararirawo pevhu reBulgaria.

Zvimwe zvingasarudzwa

Takaunza nzira yakanakisisa uye yakajairika, asi kufunga kwevabiki kwave kwasvika kwenguva refu uye dzimwe nzira dzokuita kuti ndiro yacho iwedzere uye inofadza.

• kana mukanyiwa kuwedzera girazi remukaka, keke ichava yakanyanya kugutsa uye chiedza.
• dzimwe nguva pakati pepakake kubva pachiropa zvinenge zvisiri izvo, zvakagadzirirwa kubva mukaka neupfu nemazai. Zvadaro saradi yakajairika inenge ichitsvaga mucheka, uye ruvara rwakaoma rwehupfu hunogadzira ndiro uye nguva dzose.
• gourmets inogona kurayirwa kupararira pakati pemakeke prunes, fried mushroom kana zvimwe zvinoshandiswa zvinongokurudzira gastronomic gastronomic nekufungidzira. Vamwe vanowedzerawo mararamiro anodiwa.