Chokutanga pane zvose, miriwo inofanira kushambidzwa nemvura inoyerera, uye ochenesa nekucheka. Usachengetedza michero yakatemwa, inofanirwa kuchekwa pakarepo usati wabika. Miti inovirisa mu enamel ware. Zviri nani kuvabikira nechifukidzo chakavharwa. Usarega mvura ichisa. Kunwavira mishonga yakabikwa kwaive nani, kuwedzera pikisi yehuga kumvura. Mvura inofanira kuvhara miriwo zvakakwana, kuitira kuti ichengetedze mavitamini nemiriwo. Asi usadururira mvura zhinji. Mishonga yakanakisisa yemiriwo inochengeterwa kana kubika mhozha mukafuro kaviri.
Miriwo yakasvibira uye mishonga yemifuta haifaniri kudzvinyirira. Inofanira kuchengetwa mumvura inotonhora kana pane pani inopisa, kuitira kuti urege kurasikirwa nemavitamini. Nguva shomanana yakabikwa mishonga, zvinhu zvakakosha zvinowanikwa mazviri. Iyo inowanzowaniswa michero yemiriwo inodzokorora, mavitamini mashoma anochengetwa mavari. Nokudaro, iwe unofanira kungopisa zvikamu izvo zvauri kuda kudya.
Broths umo miriwo yaigadzirwa ine mishonga yakawanda, iri kure nemiriwo panguva yekubika. Nokudaro, zvinodhaka zvinomera zvinokodzera kugadzira soda kana masukisi.
Miti inofanira kudirwa mumvura inopisa. Iyo yakakura miriwo inodonwa, iyo inowedzera mavithamini yavanochengetedza. Miti inofanira kuve yakabikwa pamusoro pemhepo inopisa.
Mbatata.
Mbatata inoramba ichichengetedza zvinhu zvinobatsira kana yakabikwa muzinga. Mu mbatatisi yakabikwa yemavhithamini yakawanda kudarika yakabikwa. Especially useful potatoes "in uniform". Kubika kana mbatatisi isati yabiwa, dururira rimwe remvura iri kunwa uye uwedzere kutonhora pane. Iyo mbatatayi inogadzirwa zvinonaka kwazvo, kana iwe ukandira maawa mashomanana ekiki uye shizha rakapinda mumvura, uyewo kana ukawedzera yakaoma fennel kumvura.
Mbatata yakasviba ichaita chena uye inopisa kana iwe usingaiti kutonhora, asi mukaka unopisa, pamwe chete nekamuki kamukiki kana bhotela. Chinonyanya kusimbisa kutarisa kwemazambamata yakasvibiswa akawedzera kwairi kuputika mapuroteni.
Iyo mbatata yakabikwa ichaita kuti ive yakanakisisa uye inotyisa kana iwe ukacherechedza mimwe mamiriro ekutsvaga: mafuta ezvirimwa mupani inofanira kupiswa zvakanaka, mbatata yakatemwa inofanira kunge isati yaomeswa pamucheka wega, munyu unofanira kuwedzerwa kumazambique pamagumo ekutsvaira. Tanga kuomesera mbatatisi pamusana wekupisa, nekudzikisa kupisa. Kana usati wanyura mbatata yakadonhedzwa inoderedzwa mumvura inopisa, wozoita kuti iome, zvino ichave yakabikwa nekukurumidza uye ichawana tastier. Miti yakagadzirwa yakagadzirirwa pane yakanyanyisa kupisa ganda, uye kana yakasvibiswa kubva kumativi ose, inosasa nemunyu. Kana iwe munyu mambatata kare, zvimedu zvichange zvarasikirwa kwete kwete chete, asiwo fomu.
Kudzorera mbatatisi yekutanga kunogona kudyiwa pamwe chete nepeel.
Cabbage.
Zviri nani kuti usasvike kabichi yakasvibira, saka inoshanduka yakaoma. Usati wasva frying inofanira kuve yakabikwa kana kuti ingangodaro iri mvura yakabikwa. Kuti uite iyo kabichi haisi yakabikwa, unofanira kuunza yakawanda yemavhiniga kana citric acid. Kupa kabichi muchena wakanaka, inofanira kuwedzerwa mukaka muduku. Kabichi ichave yakanakisa zvikuru kana isina kuiswa mumvura, asi pamukaka. Shandisa kabheka yakabikwa patafura pakarepo mushure mokunge wapedza kubika kuchengetedza mishonga.
Beet.
Beet ichava yakajeka uye inonaka, kana panguva yekubika kwayo haugoni kucheka midzi uye zvakasara zvehutu. Salads kubva kumabhete matsva kana abiki anoshanda zvikuru. Sezvaunoziva, bheetsi dzakapetwa kwenguva refu. Kuita kuti bheet zvibike nekukurumidza, unofanirwa kuzvibika mupuripu nemvura shoma, nguva nenguva ichidira mvura inotonhora.
Muchidimbu chebheet rinowedzera zvinonhuwira uye zvinonhuwira kuitira kuti zvisaonekwe zvisina chinhu. Kuti uchengetedze ruvara rwakanyatsogadzirwa apo uchibika, isa chidimbu che shuga mumvura.
Nyemba.
Mukugadzira kubika, nyemba hadzina kunyutiwa, dzinofanirwa kuve yakarungwa mumhando yakagadzirirwa. Kuchengetedza kuti nyemba hadzina kumira panguva yekubika, kubika ivo nechifukidzo chakazaruka. Mbeu dzakabikwa zvinonaka uye zvine utano, kana mvura yakabikwa inenge yakabikwa, yakanatswa uye inotsiviwa nechitsva, kutonhora, uye kuwedzera mafuta mashoma emiti.
Mimwe miriwo.
Greens haifaniri kubikwa newaini huru, kuitira kuti urege kurasikirwa nemavitamini. Zviri nani kuwedzera greens kumunda wakagadzirwa.
Mazai ehogi haafaniri kurasikirwa nemuvara wavo wepakutanga paunenge uchibika, kana iwe ukadira munyu wechuru mukati maro.
Chigadziko chakabikwa muchitinha chisina chifukidziro nehombodo yose.
Kuchengeta mitemo iyi yekubika miriwo, iwe uchaponesa mukati mawo mahombekiti akawanda ekutarisa, izvo, zvakare, zvichapinda mumuviri wako. Kubika mishonga uye kwete kurasikirwa nemavhithamini zvinogoneka kumadzimai ose.