Пивидло без сахара Varwere vane chirwere cheshuga mellitus vanomanikidzwa kuzviramba ivo pachavo muzvigadziro zvekugadzirwa kwezvibereko nemabriji ane shuga. Asi jam, jam, jam uye zvimwe zvinogona kuchengetedzwa zvinogona kugadzirirwa nevashanduki vanoita saga seyyylitol kana sorbitol. Nheyo yekugadzirira jam yakarongwa kune vane chirwere cheshuga inenge yakangofanana nekubika kubika gorosi, asi xylitol kana sorbitol inofanira kutorwa zvakanyanya kuderera.
Zvisungo:- Apple 1300 g
- Mvura 125 ml
- Xylitol 100 g
- Sorbitol 150 g
- Danho 1 Kuti ugadzirire jamu, unofanira kutora maapulo anonda (grade yakanaka "White Fill"), xylitol kana sorbitol (kusarudza kubva) uye mvura.
- Danho 2 Aporo inofanira kushambidzwa, kubviswa, mbeu dzinobviswa uye dzinochekwa kuita zviduku zviduku. Kurema kwemaapuro akavezwa anofanira kuva 1 kg.
- Danho 3 Isa maapuro mugiyo yekubika uye udira mumvura.
- Danho 4 Pfekai pani nechifukidzo uye, nechisimba, chengetai maapuro kusvikira zvishoma.
- Nhanho 5 Maapuro matsva anopukuta kuburikidza nesheve kana colander ane masero mashoma.
- Danho 6 Dururirai mbatata yakasvikika zvakare mumudziyo wekubika nekuwedzera xylitol kana sorbitol.
- Danho 7 Kurudzira huwandu, hudzorere zvakare padhifu uye uuye nezvose zviri mumota kune zvinoramba zvichiratidza. Kubika kunofanirwa kuitika mune imwe chete yekugamuchira, panguva nenguva kubvisa mutezo. Nguva yekugadzirira - 30-35 maminitsi kubva pakubikira kwehuwandu.
- Danho 8 Gadzirira chigadzirwa chakapedzwa mumagalasi egirazi, chivhara nemabhodhi emamota akabikwa uye sterilize mumvura inodziya: ane simba re 0.5 litres - maminitsi makumi maviri, 1 litre - 25 maminitsi, uye ipapo cork.