Tartar inodya nyama

1. Cheka nyama muzvidimbu zviduku. Wedzera munyu uye pepper. Ita uye isa mu x Ingredients: Mirayiridzo

1. Cheka nyama muzvidimbu zviduku. Wedzera munyu uye pepper. Isai uye nzvimbo mufiriji kwemaawa mashanu. 2. Yakasimudza upfu hwakasvibiswa nehutu uye uwedzere mukaka, ukisi hwakasviba newaini. Knead the dough. Sora mukanyiwa mubhola ugoisa mufiriji kwemaminitsi makumi maviri. Zvadaro gurudza mukanyiwa kunze kwekate rakapetwa woipeta mu envelopu. Zvakare akaiswa mufiriji. Saka itai nguva 3-4 kuti uite hupfu hunhu. 3. Gadzira mbatatisi uye anyanisi kuti uzadze. Cheka mbatatisi kuva mahwendefa madete. Durai anyanisi muzvindori zvehafu. Gurai mukanyiwa muzvikamu zviviri. Chikamu chimwezve. Bvisa zvikamu zviviri zvehupfu muchipinda. Denderedzwa rakakura rinogadziriswa uye rinoumba mativi acho. 4. Kuzadza kunoiswa mumatanda emakeke. Kutanga nyama, ipapo mbatatisi. Munyu uye pepper. Pamusoro neeiii nezvidimbu zvebhotela. 5. Nharo yechipiri yekuvhara zvigunwe uye zvakasimba kuisa pamativi. Pakati pekike munoita gomba uye urivhare necheka yehupfu. Shandisai keke nemazai. 6. Keke yakabikwa kwemaawa anenge mashanu. Mushure memaawa makumi matatu nemakumi matatu, zadzai mhodzi nemuti. Apo pie yakasvibiswa, inofanira kunge yakafukidzwa nemafuta uye yakabikwa.

Kushumira: 6-8