Kune vanhu vanogona kurarama murugare vasingadyi shuga. Iwe unogona kutora shuga neuchi. Vasikana vanotevera mufananidzo wavo, edza kunwa tiyi pasina shuga. Munhu wese anokwanisa kuzvidzora kubva kwaari. Ichokwadi ndechokuti chido chokudya chimwe chinhu chinotapira chichave chiripo. Saka kana iwe usingadyi shuga, unogona kudya sweets panzvimbo.
Dzidzo dzakaratidza kuti, pamwero wepamusoro, munhu anogona kudya kusvika mashupuni makumi maviri emashuga pazuva. Zvakanyanya! Ichokwadi here kuti shuga inokuvadza uye hazvina kukodzera kushandisa? Pamwe ndinofanira kuzviverenga? Mushure mezvose, pane nhema dzakawanda kwazvo, nekuda kwekuti hatishandisi.
Zvishoma nezveshuga
Shuga iri munguva yedu chinhu chakakurumbira zvikuru. Mukuwedzera pane kuwedzerwa iyo kofi uye tei, inoshandiswa pakubika. Tinoda kuwedzera kune zvakasiyana-siyana zvezviyo, borsch, sauces, zvinhu zvakabikwa, nezvimwewo. Mumwe murume anoda kupedza shuga nokudya.
Pakutanga, shuga yakabviswa chete kubva mugaga. Asi iye zvino ivo havana shuga yehutu. Inenge 60% yehuga yose munyika inobudisa marashi, uye 40% yebeet. Ishuga ine purrose yakachena. Inobatwa mumaminitsi mashomanana mumuviri, sezvo iyo inoparara nokukurumidza kuva fructose ye iglukose. Icho chinhu chakanaka chemasimba kune munhu. Inenge zana magamu emashuga -410 makori. Shuga inoshandiswa nyore nyore yakakonzerwa nema carbohydrate.
Munhu anenge vhiki inodya 1 kg ye shuga. Isu tinopfuura kudarika kwekushandiswa kwaro kanenge katatu. Kudya kwezuva nezuva kwehuga hakufaniri kudarika 50 g. Asi kunyange iwe usinganwi tei kana kofi nehuga, zvino inewo zvimwe zvekudya zvaunogona kudya.
Shuga ndiyo chiratidzo changu che heroin
Isu tinoshandiswa kutaura kuti shuga inongova poda yakachena. Izvi zvinoreva, hatidi kuchinja. Isu tinoshandiswa kutinhira kwedu uye hatisi kubvisa. Iko kuvimba. Ichokwadi, zvidzidzo zvakaratidza kuti chigadzirwa ichi chinokonzera kusvuta mumunhu. Kana munhu achidya ishar, kuchinja kunoitika muuropi iyo yakafanana nemigumisiro yekodineine, nicotine uye morphine.
Saka iwe unogona kutaura zvakachengeteka kuti shuga ndiyo inodhaka yako. Iwe unobvumirana kuti zvakaoma zvikuru kuramba mairi kana iwe wakanga uchiri kushandisa kwenguva yakareba. Kana kuti pane zvisingakwanisi. Tea inoratidzika isina usimbe pasina masizi. Kubvira kwacho kunotanga kunotanga uye iwe uchiri kuwedzera zvakafanana.
Shuga haisi yega poda yakachena chete, inosvibawo, michindwe uye shuga yega, uyewo fructose, sirasi yegorosi, uchi, lactose, shuga yakasvibirira, dextrose, nezvimwewo.
Chirwere cheshuga kubva kune shuga
Chimwe chezvinhu zvakakurumbira "shuga" mafungiro asina kunaka ndeokuti chirwere cheshuga chinogona kukonzerwa nekuda kwekushandiswa kweshuga. Somuenzaniso, chirwere cheshuga chemakore maviri-chinonyanya kufanana. Inokonzerwa nokusadya. Uye isu tinoreve kwete kwete chete shuga, asi kungova mafuta, zvokudya zvakabikwa, nezvimwewo.
Nokuda kwekudya zvokudya zvakawanda, muviri unofanirwa kubudisa glucose yakawanda. Uye izvi zvinokonzera zvakaipa zvakaipa. Ini muviri unowedzera kubudisa insulini. Nokufamba kwenguva, nhamba yakawandisa ye insulini inobata kushanda kwegadziriro yacho yose. Zvinowanikwa mumuviri, uye izvi zvinotungamirira kukuti pancreas haigone kubudisa yakawanda ye insulini.
Mishonga yakawanda - akawanda mafuta!
Iko shuga haina fiber, mavithamini kana ma microelements, iine makhahydrorate asina chinhu. Asi kubva kune zvipembenene zviviri zvemashuga pazuva haugoni kuvhara. Vakadzi vakawanda vanotenda kuti kana vakasiya zvachose shuga, vanogona kurasika. Hazvina kudaro, vadiwa madzimai.
Kubva kushandiswa kwehuga muhuwandu hwehuwandu hwehuwandu hahuwedzeri. Shuga yekodori yakagadzikana inenge yakangofanana neprotini inowanzogara. Kana iwe ukaramba kudya shuga uye usati wouzadza nechimwe chigadzirwa, ipapo munhu achaona kuparara, kuneta uye kunyange nenzara.
Zvokudya zvinowanikwa muropa pachimiro che glycogen. Uye apo iyo inotapura inopfuura kudarika, shuga inowanikwa mumafuta mashupu. Kazhinji zvinowoneka pamakumbo nemahudyu. Nokudaro, tinogumisa kuti pane shuga, asi zvichave zvakanaka kunyange ipapo.
Shuga inotungamirira kukwegura
Ndinoda kutaura kuti ichi ndicho chigadzirwa. Ndingakwegura sei kubva kune shuga? Asi iyi chirevo chechokwadi. Kana iwe ukadya zvakakwana izvi zvinotapira, zvino nguva yako isati yasvika, makwinya achaonekwa pachiso chako.
Collagen inobatsira ruvara rwedu kuratidzika ruduku, iyo ipuroteni yepanyama. Inoita kuti ganda redu rive rakasununguka uye rakasvibiswa. Asi kana ichibatanidza nehuga mumuviri, inorasikirwa nezvayo. Saka tinogona kufunga kuti haisi kunyange yakabereka. Nemhaka yeizvi, vamwe vasikana vane makumi 20 vanoita sevakange vane makore makumi mana nemashanu.
Tinokurudzira kuderedza kushandiswa kweshuga uye kushandisa zvigadzirwa zvezvenjeredzi ne collagen. Vachabatsira kudzorera ganda uye kuita kuti rive rakanaka uye rakanaka.
Shuga mumasipi nemichero yakasiyana
Inyanzvi inofadza. Asi chaizvoizvo, iyo mumasipi, iyo shuga yakafanana mune vodka. Uye kuva yakanyatsojeka, ndeye fructose. Zvichida muzvibereko kune zvimwe zvakawanda zvevhithamini, kutsvaga zvinhu uye shuga shoma. Asi mukutengesa kune inenge imwe shuga uye hapana vitamini. Kunyanya shuga inonyatsopiswa uye inowedzera glucose muropa.
Saka kana iwe uchida zvinonaka uye zvinotapira, idya chibereko chakanaka kupfuura candy. Inonaka uye inobatsira!
Shuga inosanganiswa nehutachiona hwevana
Pakaitika, vanachiremba vevana vakawanda vaifunga kuti chikonzero chekusagadzikana mune vana chaive kushandiswa kwehuga mune zvakanyanya. Asi kutsvakurudza kwemazuva ano kwakaratidza kuti izvi zvinotsausa. Icho kusunungurwa kweAdrenaline kunokonzera kusagadzikana.
Kana izvi zvichikwanisika, tinokurudzira kuti iwe kuderedze ushuga hwako hwekudya kusvika pahuwandu. Iwe haugoni kuzviisa zvachose. Nokuti mune zvishoma, zvakakosha mumuviri. Usangodya maswiti, mukaka wakanyoroveswa, kuputika, nezvimwewo. Kana zvisingakwanisi kurarama pasina shuga, dzimwe nguva unogona kuzviputira neshoko rekoti rakaipa.