Veal chiropa muBerlin style

1. Gadzirira miriwo. Onion nemaapuro zvinofanira kushambidzwa uye kucheneswa. Durai anyanisi muzvindori zvehafu. Zvisungo :

• Vevha yevhiri - 700 Grams
• Green Apple - 3 Pieces
• Bata - 2 zvidimbu
• Olive mafuta - Kuvira
• Butter - Kuvira
• Mbeu - Kuravira (zvishoma)
• Munyu, pepper - Kuravira

Mirayiridzo

1. Gadzirira miriwo. Onion nemaapuro zvinofanira kushambidzwa uye kucheneswa. Durai anyanisi muzvindori zvehafu. Dura maapuro kubva kumucheto uye ucheke mu cubes. Chiropa chinodurwa muzvikamu. Pisai mafuta omuorivhi muhombodo uye fry onion rings pairi. 2. Iyezvino tinoda imwe ganda rinopisa. Sungunusa bhotela mairi uye uise maapuro mauri. Isa maapuro mumafuta. 3. Zvikamu zvechiropa zvinofanira kunge zvakarungwa uye zvinosaswa pepper. Tora zvidimbu muupfu. Muchiri rinopisa, fungidza mafuta omuorivhi uye mafuta uye kupisa. Muchivhenganiswa chemafuta chichapedza zviputi zvedu kumativi maviri. Nhengo imwe neimwe yechiropa yakabikwa kwema 3-5 maminitsi. Inofanira kuonekwa sekunhuhwirira kwakasvibirira. Kudya kwakanaka kwakagadzirira. Isai anyanisi yakabikwa uye maapuro patafura. Chikamu chechiropa chinoiswa pamusoro uye mamwe maapuro anofanira kuvezwa pamusoro. Dzokodza ne sprig ya parsley uye ... chido chinofadza!

Kushumira: 8-9