Tableware neTeflon yokupfeka

Zvidyo zvakavharwa neTeflon zvakakurumbira zvikuru mazuva ano. Iko inodhura, asi inokosha nekuda kwekusava nematanda. Zvokudya neTeflon kupfeka zvinogona kuva zvose simbi uye aluminium, kunze kwayo yakafukidzwa neonamel. Nyanzvi dzinokurudzira kusarudza midziyo yesimbi, asi inodhura.

Teflon yokuputira mukati inogona kunge iri masero kana kuti yakaoma, asi masero anowedzera kupisa pamusoro uye anokurudzira zvimwe kunyange kupisa. Paunenge uchitenga Teflon cookware, iva nechokwadi chokuti pasi rezasi yezvokudya zvacho zvakanyarara. Zvakanaka nyore kutarisa, ingoisa mutongi pasi. Zvakakosha kuva nechitsiko chakasvibirira nechitsvuku chinopisa pamagetsi. Kana pasi payo ndiro yakashongedzwa zvishoma, saka, nokuda kwekunyadzisa zvishomanana, gadzirira kubhadhara mari inopfuura-kushandiswa kwemagetsi, uye zvokudya zvichagadzirirwa kwenguva yakareba munguva.

Munyika yanhasi, mhando dzakasiyana dzeTeflon dzakaputirwa ndiro dziri kuwana kuonekwa kwevanhu vose, kazhinji inoshandiswa nemasangano ezvokudya zvevanhu, sezvo midziyo yakadaro inonyanya kushandiswa uye inonyanya kuderedza mari yekubika mafuta.

Teflon ine zvinhu zvakanaka kwazvo. Icho chinhu chakanyatsojeka chemuchena mutsvuku, zvakafanana pakuonekwa kwe polyethylene kana parafini. Teflon inopikisana nekupisa kwepamusoro, uyewo kusana-kusviba - pamasikirwo e -71 kusvika ku270 ° C inoramba iine simba rekuramba yakasununguka uye inogadziriswa. Iyo inewo yakanyanyisa kuvhara zvinhu.

Teflon yokuputira ine kukwirira kwemakemikari yakakwirira - iyo inopfuura kudarika zvese zvino zvinozivikanwa zvakanaka zvesimbi uye zvigadzirwa zvemhando. Acids, kusanganisira mishonga ye hydrochloric uye nitric acids, uye alkalis havaiparadzi nechisimba. Teflon inoparadza chete chlorine trifluoride, alkali metal inosvibisa uye fluorine.

Teflon yakagadzirwa neAmerican firm DuPont, iyo polymer ine-flumer yakawanikwa yakaerekana yakaitika nemudzidzisi wemakemikari Roy Plunkett muna 1938. Vhura munyaya dzezviongorori, zvinyorwa zvitsva zvaishamisika zvinotsvedza uye zvakasimba, saka saka akatanga kutsvaga kushanda munzvimbo dzakasiyana-siyana. Asi sezvo chinhu chisina kunyatsogadziriswa pane zvakanyanyisa, yakagamuchira mukurumbira wayo sekunakisisa kusina tsvimbo yokupfeka. Izvo zvisati zvaitika, mauto aifarira, rudzi rwechishamiso chezvinhu, vakatanga kushandisa Teflon sechisimbiso chekuchengetedza rocket mafuta kubva mumasvingo ekugadzira. Uye shure kweizvozvo, muma1950, ndiro dzakaputirwa neTeflon yakatanga kubudiswa.

Tableware yakavharwa neTeflon iri nyore, saka inoda kurapwa zvakanaka. Kuvhara nyore nyore kukuvadza, naizvozvo, paunenge uchigadzira zvokudya mairi, usashandise zvinhu zvakagadzirwa nesimbi - foshoro, banga uye nezvimwe zvakadaro. Kana paine tsvina pamucheka weTeflon, acids nemafuta kubva pane zvigadzirwa zvinopinda mudhesi resimbi yezvidyo. Vachabatsira kubvisa firimu inodzivirira, uye Teflon inogona kurasikirwa nezvose zvisiri zvayo. Zvakanakisisa kushandisa kana kubika zvokudya nemapuranga ematanda.

Kana zvikave zviri zvitsva, zvino zvinofanira kushambidzwa nemvura yakasviba ye-soapy, kana iwe unogona kungovirisa mvura mairi. Zvadaro girai nemafuta emiriwo. Teflon cookware inopera nguva pfupi, inogara kubva kumakore maviri kusvika mashanu. Kana kuvharidzirwa kwekudzivirira kwakaoma uye kwakashata, saka ndiro dzakadaro dzichava dzakasimba uye dzichakwanisa kushanda kusvika kumakore gumi.

Dzivisa kuchinja kwekukurumidza kwekushisa uye kunetseka - kana kuwedzerwa, ganda rako kana gango rinopisa rinogona kurasikirwa nyore nyore nezvinhu zvaro zvisati zvamira, uye kubva pamigumisiro, zvidye zviduku zviri nyore kupera. Ngwarira kushambidza chikafu ichi ne sponge rakanyanyisa uye mvura yakasvibisa.

Zvisinei, sezvakange ichangobva kuwanikwa, ndiro ndiro neTeflon yakakonzera zvinogona kukonzera kukuvadza kukuru. Pakutonhora kwakanyanya, firimu yeTeflon inokura uye kusunungurwa kwe perfluorooctanoic acid inotanga, iyo inokuvadza kwazvo kuhutano uye inogona kuunganidzirwa mune zvakasikwa uye neropa revanhu. Izvo zvakaratidzawo kuti ichi chinokonzera zvirwere zvehutachiona uye kwete kare kare perfluorooctanoic acid yakaonekwa sehosha yakasimba kupfuura dzose. Makambani anogadzira mhando iyi yemakabiki, rega kuti ndiro dzavo dzinokuvadza.