Munhu anoda kurarama hupenyu "hwakazara" anoedza kuedza nekudzidza zvinhu zvakawanda sezvinobvira. Izvi zvinoshanda kune zvakasiyana-siyana zvekudya zvepasi, nekusvuta, nekushandisa zvinodhaka, kunwa doro uye kunyange mitambo yakanyanya. Urongwa urwu runogona kupfuurirwa nekusingaperi. Kuwedzera hurioni ndebasa rinokudzwa, asi kushandiswa kwezvokudya zvakafanana kunogona kutungamirira kune zvinetso zvakakomba zvemudumbu.
Rimwe rematambudziko aya richakurukurwa. Chiropa chechiropa. Zvinotaridzika kuti chiropa hachisi iyo inhengo inonyanya kukosha mumuviri womunhu, nei ichidikanwa muzvizhinji? Mukati, chiropa chinokosha uye chinokanganisa nhengo seyo mwoyo kana mudumbu. Zvirwere zvechiropa zvinorambidzwa nomunhu anenge akaoma, sezvo kukanganiswa kwakakomba mumatabolism nekugadzirisa zvinokonzera izvo, zuva rimwe nerimwe rinopfuura, chirwere chinoderera. Usanonoka nerwendo kuenda kunechiremba anogona kuita ultrasound, kuti aite zvese zvinotarisirwa uye anongorore kurapa kwakanaka uye kudya. Hungu, shoko rokuti "kudya" rinotyisa vanhu vazhinji vanoda kufara nemufaro, asi pano mubvunzo unomuka: kana chiropa chakareruka, kana kufa kwepanyama zvishoma nezvishoma uye pashure pokushaya kukwanisa kudya zvokudya zvakadyiwa.
Ngatitaurei nezvekudya zvakanaka nehosha yechiropa uye sarudza kudya, kuitira kuti usashamwaridzana nguva dzose panguva yekudya, asiwo kuzadzisa kusarudzwa kwechiremba? Mhinduro ndeyo. Vanachiremba havasi mhuka, ivo vanhu vane basa guru rehupenyu hwevanhu, saka vanoedza kuzvidzivirira pachavo uye murwere kubva pamatambudziko anokwanisa. Kana chiropa chiri munharaunda inosuruvarisa, nyanzvi icharamba ichingokuisa pazvokudya zvakakomba uye zvishoma kana kunyange zero yezvinhu zvinokuvadza mafuta kana ma carbohydrates. Asi nechiitiko chisina kuremekedzwa, zvinokwanisika kuwana "kudya kwakanaka".
Chokutanga, nechirwere chechiropa kubva pane zvaunodya, mafuta uye mapuroteni anofanira kubviswa zvakanyanyobvira nokuti izvozvi zviviri zvinokanganisa murwere uye zvinotarisa chiropa. Kudya kunofanira kuitwa kuve nehanya nezvose zvinoitwa mumuviri wevarwere, asi kazhinji mapuroteni akawanda nemafuta zvinotsiviwa mazviri nechepasi-makoriyamu anotsiva. Asi mune zvekudya izvi yakawedzerwa nhamba yakawanda yemakhahydrates (pane, kunyange zita remamiriro aya - gidhaidhyidri yekudya).
Iyi kurapa inofanirwa kunge inosanganisira zviyo zvakadai sehotela uye yemafuta (zvinogona kuva magorosi, soy uye maorivhi). Nhanho yechipiri, inofanira kuonekwa, ndiyo simba pachayo, i.e. kudya kudya nguva. Zvakakosha kufunga nezvekuparadzanisa zuva rako muzvikamu zvishanu (zvakaenzana zvikamu) uye kune imwe neimwe yezvikamu izvi. Vanachiremba vave kwenguva yakareba vachisimbisa chokwadi chokuti kudya nguva dzose pamusangano kunobatsira kuvandudza basa rechiropa uye mudumbu. Zvechokwadi, ndinoda kuziva, asi chii chandingadya kwemasikati? Hapana anopa iwe kuti urege zvachose soro yako yaunoda, asi inofanira kugadzirirwa nenzira imwe isina kujairika iwe. Chokutanga, miriwo yese inofanira kunge yakashambidzwa uye inoputika, mushure mokunge muto iwoyo unofanirwa kubikwa pamiriwo iyi yakasvibiswa. Zvinonzwisisika, ruvara ruchave rwakasiyana zvakasiyana, asi chimiro chemuseke chicharamba chiripo. Zvinosuruvarisa, hazvigoneki kugadzirira muto nenzira inowanzogadzirwa nenyama yemukaka, nyama inofanira kubviswa kubva pakudya kwako. Kuti uwedzere kunzwa kunofadza mune rurimi, unogona kudururira kamuki kadiki mumuto. Kugadzira mishonga yemushonga (kunyange anyanisi) inorambidzwa, saka zvakakosha kufunga nezve "zvinotsiva" zvezvokudya zvako zvaunoda. Maererano nekudya uku, unogona kudya zvingwa zvinotevera: masobho, aine zviyo zvakasiyana-siyana, borsch, umo iwe unoda kuwedzera citric acid, souka kabichi, soup kubva mumukaka, uye soup kubva pamatavi matsva. Pakudya kwechipiri unogona kushandisa zvese hove nenyama, asi nemamiriro ezvinhu kuti zvose zvinogadzirwa zvinofanira kubikwa uye zvive zvakasikwa muhutano. "Nyama yokuberekwa" - nyekwe yeyese haina kunaka. Sezvo nyama yakabikwa nehove dzine unhu husingafadzi pasina munyu uye zvinonhuwira, zvinogona kutemwa nemaoko matsva greens uye tomato juzi, uye hove yakabikwa kuti ive nekayero nemuto wemajimu.
Kwapera gare, mushure mokuongorora chiremba, iwe unogona kuchinja kudya, kana pane kuonekwa kunovandudzwa muropa. Muchiitiko ichi, menyu yako shoma uye isingabatsiri ichava nemukana wokuwedzera nyama yakagadzirwa kana hove. Izvi zvinenge zvakabatanidzwa zvakakwana nemishonga yakachena nemichero yakachena.
Vanachiremba vazhinji vanokurudzira kuwedzera sekuwanda kwemiti yemiti "yekuchenesa" sezvinobvira kune kudya kwako kwekudya: zucchini, cauliflower, tomato uye beetroot. Zvakakosha kuyeuka kushandiswa kwezvibereko nguva dzose. Iwe unogona kudya zvakachengetwa majeki, mavhenekete, mavhinga nemvura, asi zvinonyanya kukohwa michero yakaibva.
Kutaura nezvenzira yekudya zvakakwana nechirwere chechiropa, hatifaniri kukanganwa kuti muviri unoda mvura yebasa rakanaka. Saka, panguva iyo unoda kunwa magirazi manomwe emvura. Uyewo, unogona kusununguka kudya cheese (chinhu chikuru ndechokuti hachina kukomba), uye zvinobatsira kudya cottage cheese. Muzvokudya, zvinorambidzwa zvachose kudya zvokudya zvine cholesterol yakakwirira, sezvo chiropa chinogona kunyanya kuchinjwa neizvi. Iwe unofanirwa kuziva kuti pane imwe tsika yemazuva ese yezvinhu zvinofanira kupedzerwa kana chiropa chechiropa: 80 g mapuroteni, 40-60 g mafuta, 200 g gorohydrate, uye zvinenge 2 maita emvura pazuva. Yeuka kuti zvinyorwa zve caloric hazvifaniri kunge zvakakwirira, uye kutonhora kwezvokudya kunofanira kuva pakati: kwete nemvura inopisa, uye kwete nechando. Kwekudya chamangwanani, unogona kudya zviyo zvakasiyana-siyana, uye nokuda kwekunwa unogona kuwedzera uchi hushoma kana kuputika. Hazvisiko kushandisa shuga, zvinogona kutungamirira kune kuwedzera kwechiropa chirwere, zvichiita kuti iwe uwedzere kudya kwakanyanya uye kusagadzikana kunzwisisika. Cherechedza chiropa chako kamwechete, kuitira kuti gare gare haufaniri kutambura nemararamiro muupenyu hwako uye tsika!