Maererano nevose vadzidzisi, mukudya kwezuva nezuva munhu mukuru anofanira kunge ari 300 gramu yemiriwo nemichero. Asi, pasinei nezvikurudziro, vazhinji vedu tinongozvidza, vachitungamirirwa nekushaiwa nguva nguva kana mari kutenga zvigadzirwa zvakadaro. Pano isu tiri, zuva, zuva, uye tinoramba isu mune izvi zvakakosha zvikuru kumitumbi yedu "kubva mubindu kana muti." Uye kuwedzera kune zvose, vanhu vakawanda panzvimbo yemiti yemichero yemasikirwo muzvokudya zvavo, shandisa mahwendefa akadai e "vitamini" uye funga iyi ndiyo nzira yakanakisisa yekubuda mumamiriro acho ezvinhu. Asi pano zvakakodzera kucherechedza chokwadi chokuti mahwendefa akaumbwa asingatombogoni kuchinja miriwo nemichero. Nokuti iri muzvinhu zvakasikwa zvakasikwa zvine zvinhu zvinodiwa kumitumbi yedu. Nenzira, zvakare zvakakosha zvikuru kudya michero nemiriwo. Tinotarisira kuti mazano anobatsira achakubatsira kuti usakanganiswa zvikanganiso kana uchidya zvokudya zvezvirimwa mune zvokudya zvedu. Saka, ngationgororei mikuru yemiriwo nemichero muzvokudya zvedu uye towana kuti chii chinobatsira mune zvigadzirwa izvi.
Yeuka kuti miriwo inofanira kugara yakagadzirwa zvakanaka. Kuti tive nechokwadi chokuti miriwo iri muzvokudya haingoiti kuwedzera kwakanakisisa kune mishonga yedu, asi zvakare inounza mararamiro ehutano, inofanirwa kuidzwa kusambofa. Saka, nguva dzose kana iwe uchingodya kana kubika miriwo, yeuka kuti nehuwandu hwehutano hwehutano vanorasikirwa nehuwandu hwavo hwemishonga uye mavitamini. Nguva yakanaka yekubika ndeyemaminitsi mashanu kusvika ku10.
Asi edza kuisa sara zvishomanana ne mayonnaise. Zvakanakisisa kushandisa mazai emafuta ekuwedzera. Ichinobatsira kuchengetedza tora yemiriwo.
Gadzira miriwo nguva dzose inofanira kunge yakanyatsogadziriswa musati wagadzirira, kana zvisina kudaro iyo ichava isina kushandiswa uye inorasikirwa nejiciness uye maitiro. Izvi ndizvo zvinofanira kuitwa musati maitiro ekuchengetedza miriwo. Izvi zvichachengetedza mavitamini muzvakachengetedzwa zvekuchengetedza uye nekuchengetedza hupenyu hwavo hwemafuro refu. Sezvo tsvina yakatsvawa miriwo haina nguva yekupedza, uye nguva yakakodzera yekurapa inochengetedza kuchengeta maitiro avo. Izvo zvinoenda kune michero.
Nguva dzose edza kuve nechokwadi chokuti mune zvokudya zvedu zvezuva nezuva kune miriwo uye michero yemarudzi akasiyana. Yeuka kuti rimwe nerimwe ruvara nderumwe ruzivo uye rwomunhu wezvinhu zvinobatsira hutano hwevanhu. Uye izvi, kutanga kwezvose, mavitamini, microelements uye phytochemicals. Zvose izvi, zvinhu zvakataurwa pamusoro apa, muviri wedu unofanirwa kugamuchira pamwe chete. Heano mimwe mienzaniso yemhando dzakasiyana-siyana: zvibereko zvose zvemuvara wakachena zvinokanganisa basa remwoyo yematokari, zvinowedzera kuderedza kuwandisa kwehushutori mumuviri wedu, ruvara - hunoita maziso edu, kana kuti, kuonekwa uye kusimbisa eamel yemeno.
Iwe unoda kudya michero nemiriwo kanenge ka4 pazuva (mushure mekudya zvese zvega). Kana kuti, taura kuti chikamu chimwe nechimwe chezvokudya zvako chinofanira kuva chechina-chechina chezvinhu izvi zvinomera. Saka iva nechokwadi chekufunga nezvazvo. Kana zuva rako rakavakwa mune rwiyo rwemapenzi uye iwe haugoni kuwana zvinofadza zvakadaro, shandura mimwe miriwo nemichero pamwe nekushandiswa kwemajisi chaiwo ezvokuita kwako. Ingove usine usimbe kuti ugadzire kumba kumba kwaunoita majisi kubva mumiriwo nemichero.
Uye zvino ngatitii mazwi mashomanana nezvevhithamini ari mune miriwo nemichero. Kushayikwa kweizvi kana kuti vitamini kunogona kukonzera kukanganisa kwemahara uye kuderera kwemuviri. Ngatitarisei pane zviratidzo zvinowanzoonekwa nekushaiwa kwevamwe mavitamini. Nekushaikwa kwevhitamini C, tinowanzoonekwa nekukotsira nekuita kwehasha. Muchiitiko ichi, vitamini C yakafuma muzvibereko zvakadaro muzvokudya: macrorus, pomegranate, kiwi. Kana muviri wemunhu usingabviri mavitamini A, yakave yakanzwisisika ganda rinotaridzika uye rakaderera unhu hwekuona. Muchiitiko ichi, zvakakosha kuwedzera gorosi anyanisi uye karoti kune kudya kwako. Kana ukacherechedza kuti dumbu rako ratanga kushanda zvakaipa, miromo yako yakarashika kuoneka kwayo, uye chiso chako chave chakazara, iwe unoziva, iwe hauna mavitamini R akakwana Muchiitiko ichi, unoda kudya persimmon, mazambiringa, marangari, plums uye kabichi.
Uye pakupedzisira, zvimwezve zvinonakidza nezvezvibereko nemiriwo.
1. Waiziva here kuti mango ndiyo yakanakisisa inobva beta-carotene. Ndiyo beta-carotene iyo miviri yedu inogona kuisa mu vitamini A uye C.
2. Kushandiswa kwemakroti muzvokudya zvedu muhuwandu hwezvidimbu zviviri zvinogona kuvhara zvinenge makumi manomwe kubva muzana zvemazuva ose anorudzirwa mavitamini A.
3. Imwe kiwi michero inobatanidza zvakakwana muviri wemuviri we vitamini C uye inogadzirwa zvayo 2 gramu ye fiber.
4. Mazambiringa namaapuro haasi kungofadza chete, kunze kweizvi, izvo zvinogadzirwa zvinogona kumisa kufambisa kweAristrosclerosis. Uye jisi yavo inogona kudzivirira kuunganidza kweklesterol mu muviri wedu. Uyewo mumadhiro nemaapuro ane huwandu hwakawanda hwehutachiona hwehutachiona. Kunyanya kunosangana nemhando dzakasiyana dzemazambiringa.
5. Kabichi mune zvayo yakagadzirwa ine fiber yakawanda, potassium, iron uye B vitamini.
6. Matamato anowanikwa kubva pamubhedha ane pfuma yakawanda mu potassium, fiber uye acids. Uye tomato juice inobatsira zvikuru pamusana pekumanikidzika.
7. Pumpkin inokurudzirwa kune vanhu vanotambura nechirwere cheshuga uye zvinetso zvemagetsi. Uyewo muhutano hwahwo mune akawanda sariti, zinc uye vitamini D.
8. Makapu ane zvakawanda mavitamini C, B1, B2, PP. Mukuwedzera, inenge yakawanda yemaminera emarara. Kutenda ku-alkaline acid, cucumber inokwanisa kuderedza asidi yejusi yejusi uye kubvisa slag kubva mumuviri wedu.
9. Asi maAubergine ane ruzivo kune mineral metabolism mumuviri wedu. Izvo zvine zvinhu zvakawanda zvakadai zvakadai se carotene, phosphorus uye sodium.