Vakawanda vedu isu hatina kurongeka muzvokudya. Kusiyanisa hakusi nyore. Tinodya chero nguva. Tinodya zvizhinji zvakawandisa zvinokuvadza uye zvishomanana zvakakosha zvakakosha uye zvinobatsira, izvo muviri wedu unoda chaizvo. Kudya kwezuva nezuva kwe fiber, somuenzaniso, hazvina kukwana. Kushandiswa kwemafuta, salir uye ushuga, asi zvinopesana. Maorikori, chaizvoizvo, anoramba ari mumuviri, achititungamirira kune uwandu hunorema uye mamwe mamiriro asina kunaka.
Ngatitangei nekukurukurirana kwechinetso chekushaiwa kwefibiramu mune zvekudya.
Chii chinoita kuti kudya kwevanhuwo zvavo varombo mune fiber, kana achiwanzoshandisa zvokudya zvakagadzirwa mune fiber, zvakadai semidhi, miriwo nemichero? Pakutanga, izvi zvinoratidzika kuva dambudziko riri muhutano hwevadzidzisi vezvokudya. Mubvunzo uyu wakambobvunzwa nemudzidzisi wezvokudya zvekirasi yevadzidzi yunivhesiti. Vashomanana vakafungisisa kuti mhinduro yakarurama ndeyei. Pasinei nokuti misika yemichero uye michero yekurima yakawedzera zvikuru mumakumi emakore apfuura, ichiratidza kukurudzirwa kukura mune kushandiswa kwezvinhu izvi, kukura uku kwakanga kuri kungoita vegetative, hapana chinopfuura kungowedzera kuwanda kwevanhu.
Funga nezvezvinotevera:
Muzhinji, inowanzozivikanwa kuti huwandu hwehutongi hwepasi hunofanana nemichero nemiti. Kuongorora kwakadzama kunoratidzika, zvisinei, kuti kudya kwezvibereko izvi, zvigadzirwa zvepfiber-richina kukwana. Kuedza imwe "miriwo" uye kunakidzwa neimwe "chibereko" zuva rega roga hako kukwanise kugutsa kudya kunoda fiber.
Munyaya iyi, dambudziko riri muhuwandu. Kuwedzera huwandu hwehutachiona hwekudya, hunopedzwa paavhareji zuva rega rega kune vagari venzvimbo dzinotyisa. Tinosvika pamhedziso yekuti tiri kusangana nechisimba chisina kunaka, chinozarura nzira yekuvandudza zvirwere zvakawanda zvisingaperi. Kufambisa kune kushaya simba, zvakadai sekenza yekoloni, arteriosclerosis, nezvimwewo. Saka zvakakosha kudya michero yakawanda uye miriwo kupfuura nguva dzose, achibatanidza pamwe nehuwandu hwakawanda hwezviyo zvakakwana - kwete tsika yakajairika.
Chaizvoizvo, michero nemiriwo haisi iyo huru, asi zvikamu zvechipiri zvekudya kwedu, vanobatanidzwa mukudya kunovaka muviri chete sechimwe chinhu che "retouching", "kuzadza" kana "kuwedzera", pavanenge vachifanira kutora maererano nemamwe akawanda nzvimbo inokosha.
Panguva iyoyo, sekukurudzirwa kushandiswa kwema 30g. Mafanga pazuva, chikafu chepanyama hachibudisi uye 10g.! Vakawanda havadyi 5g. Fiberglass pazuva. Kana kushandiswa kwemiriwo nemichero zvakakura zvakakodzera, uye tsika yekudya zviyo zvakakwana yakatangira midzi, zvinyorwa zve fiber, mavitamini nemaminerari muzvokudya zvaizowedzera zvakanyanya.
Mashoko pamusoro pekutengeswa kwemiriwo, michero nemidhero haisi kuratidza kushandiswa kwechokwadi kwezvinhu izvi. Izvi zvakaedzwa nehupenyu hwedu. Zvidzidzo zvakaitwa mune imwe nzvimbo huru yezvokudya zvezvigadzirwa zvemabhizimisi zvakaratidza kuti kunyange kana kutengwa kwemiriwo nezvibereko zvakura zvakanyanya, kushandiswa kwavo pamunhu mumwechete kuduku. Vanhu vanorasikirwa nedzimwe zvezvigadzirwa izvi, vachisiya zvakawanda zvezvibereko uye maguta tsvina. Sweets nemishonga isina kunaka zvakange zvichidiwa, uye masadhi nemichero kazhinji zvakaramba zvisingatauriki.
Ko-agro-toxin inokanganisa utano hwedu sei? Izvi zvakare nyaya yakaoma zvikuru munyika yanhasi. Vakawanda, vasingazivi zvavanenge vachitaura, vanoti kushandiswa kwemiriwo kana michero kune ngozi, nekuda kwekushandisa kwemakemikari mune zvekurima. Pasina mubvunzo, iri dambudziko rakakomba rinofanira kuverengwa. Asi, kana tikaongorora njodzi dzinobatanidzwa nemimwe michina yezvokudya, zvakadai sezvokudya uye zvekugadzirwa kwezvinhu zvekugadzirwa kwezvinhu, tinogona kuona kuti dzakangoita zvakakomba, kana kwete zvakanyanya, kupfuura yekutanga. Kuderedza kushandiswa kwemavara uye kuisa panzvimbo yavo nyama, zvakanaka zvakagadzirwa nemhuka yemhuka ndeyekusawirirana kunoshamisa, sezvo zvigadzirwa izvi zvakare zvakaparadzwa nemahomoni nemakemikari. Zvokudya zvinowanzogadziriswa zvekemikari, kuwedzera kune makemikisi ezvimwewo, inopa zviduku zvishoma, munyu wakawandisa, shuga nemafuta.
Nzira yekuderedza njodzi? Njodzi haigone kuregwa, asi inogona kuderedzwa nekutevera mazano akawanda anobatsira:
- Kana zvichikwanisika, shandisa munda wako nemiriwo yemiriwo uchishandisa manyowa.
- Tarisa vatsigiri vakanaka, kune avo vanoita zvekurima kwekurima.
- Zvibereko zvakakura uye zvakaisvonaka nemishonga - kwete nguva dzose yakagwinya. Zvibereko zviduku, kunyange izvo zviripo kune maitiro emamiriro okunze akaipa, kazhinji hazvina kubatwa nemishonga inouraya.
- Geza zvakakwana michero uye magindu. Isai matengu emashizha mumvura nemunyu, ndokupinda mumvura nemononi, ndokupinda mukati memvura nomunyu nemarimu. Izvi zvinoderedza njodzi yehutachiona nehutachiona.
- Gadzira michero nemiriwo kubva peel. Uturu hunowanzotarisa pamusoro uye mumasango.
- Usatenga kana kushandisa michero nemiriwo yakaibva pasi pesimba rezvinyorwa-chepfu!
Hatine chinhu chekuti tishandise mimwe miriwo nemirimu muzvokudya. Izvi zvakajeka. Zvisinei, zvakakosha, nepamusoro pezvinobvira, kuita shingairo yekugadzirisa dambudziko rezvinhu zvinotyisa, pasina kumbomira kushandisa miriwo muzvokudya. Kuguma kwekushandiswa kwemiriwo kuchaunza kukuvadza kukuru kune kudya.