Zvimwe mapepa anobvumira kusvibiswa kubva pamitambo, zvose mukunyorwa uye mufomu. Donuts inogona kuzadzwa nenzira ye cottage cheese, michero, miriwo uye nyama. Uye saka chimbofunga chidzidzo chekare chekubika.
Donuts inogadzirwa kubva mbiriso inodyiwa yekubika, iyo yatinofanira kudya upfu hwegorosi yepamusoro yegorosi, mbiriso itsva (zvichida yakamanikidzwa, kwete "inokurumidza"), mukaka wakachena, shuga, yakanyunguduka bhotora, munyu. Kutanga, iwe unoda kuchenesa mbiriso nekuita kuti vaite "basa" inobata "kunaka" kwezvipo. Kuti uite izvi, 200 gramu yemasabata inofanira kudururwa nemukaka wekudziya kana mvura yehuni inopisa uye kuwedzera kijiko cheshuga, kuputsa mbiriso uye kuiisa munzvimbo inotonhora kwemaminitsi makumi matatu nemakumi mana. Inofanira kurangarirwa - usabvumira mbiriso kusangana nemvura inopisa, mbiriso inorarama microorganism uye sezvinhu zvose zvipenyu izvo vanofa pakushambidzika kukuru. Apo mbiriso inoshandiswa, unogona kugadzira furawa. 500 gr. Munda unofanirwa kuongororwa zvakanyatsotarudzwa kuburikidza nesave kuti usapinda mavhinga uye kusvibiswa uye kugadzirisa oksijeni.
Zvadaro, unoda kubika mukaka kuti uite bundu. Rega mukaka ufare kune kutonhora kwemhepo, muwandu wemukaka hunotsanangurwa nekusanganiswa kwehupfu. Wedzera mumukaka 10-15 gr. yakanyunguduka mafuta, uye muupfu 2 maspuniko ega shuga pasina girasi (iwe unogona kuwedzera vanilla kana vanilla shuga) uye piniki yemunyu. Zvadaro tinotanga kufugama bundu, tichidira mumukaka uye mbiriso yakasimudzirwa muupfu. Zvinotora kungwarira, kuitira kuti mukanyiwa hauiti zvakare mvura kana kuti zvinopesana. Ita mukanwa zvakanyatsonaka, kusvikira uhu hwakaenzana, usingaregi maronda. Mushure meizvozvo, mukanyiwa uri "mupfu" neupfu uye huiswa muhuni hwe "kusimudza" kweawa imwe chete.
Kana zvose zvakanyatsoitwa, zvino mushure meawa iyo hupfu inofanira kuwedzera muhutano inenge 30-50 muzana. Iye zvino bundu rakagadzirwa rakaputirwa mumapumburu ehupamhi hunodiwa, kwete kukanganwa kuti zvakare yakareba sendima inogona kunge yakaoma zvakabikwa, zvisinei kana pasina zvibvumirano. Chero chipi nechipi chinenge chisina kumira kubhodi nemaoko, bhomba rinogona kusaswa neupfu, uye gira maoko ako namafuta ezuva. Kalachiki inotora zvikamu zvakaenzana, yakapetwa nenzira yezvindori pane imwe bhodhi, yakafukidzwa nemucheka (kazhinji tauro rinoshandiswa pane izvi) uye inopisa mukati kwehafu yeawa.
Iwe unogona kupisa donuts pamafuta e-sunflower kana mafuta, nokuda kwemafuta akanaka anokonzera, mafuta emiriwo anonyanya kunaka. Pamba, unogona kupisa mune pani kana ganda rinopisa nemakona akareba. Mafuta mu cookware yefrying inofanira kuva yakawanda zvokuti inogona kuvhara zvachose donuts. Kutanga, mafuta acho anofanira kuendeswa kumota, uye hazvibvumirwi kubvumira zvakananga panguva yekutsvaira. Nguva yekutsvaga inopesana zvichienderana nehuwandu hwehupfu, nokuti izvi ndizvo zvakasarudzwa zvinosarudzwa ne "kuedza uye kukanganisa." Chokutanga, fry imwe inopa, maererano nemigumisiro iwe unogona kunyatsotsanangura nguva yakakwana yenguva. Fukidza donuts yakapedzerwa nehuga yehuga. Iye zvino unogona kufara nezvishamiso zvekusika kwako zvekugadzirira!