- Shuga - 250 g
- Nhamba 300 g
- Cocoa - 2 tbsp. spoons
- 7 mazai (akaparadzaniswa)
Kuzadza:
- 1.2 malita ekamu
- Shuga - 50 g
- 3 mabhegi emakisi (kana mashizha matatu egelatin)
- Cherries yakasvava - 400 g
- Cherry juice - 250 ml Starch - 4 tbsp. mahwende (pasina slide, banga-remucheto)
- 50-100 ml ye cherry vodka (Kirschwasser)
- 50 gramu ye chocolate yakagadzirwa
- 8-16 ma cherries akanaka ekucheka
Kugadzirira:
Yolks kubva pa 6 tbsp. l. mvura inyaire nehuga kusvika kusvikira chena (kusvikira shuga yakanyungunuka zvachose). Iroya vatsvene muzvokudya zvekudya mumuputu wakasimba.
Nheyo, cocoa inosvina kuburikidza nesheve uye nyoro inopinda muchirove.
Bika muforomu yakakomberedzwa, yakagadzirwa nemapuranga kana pepa rekusingaperi, anenge maminitsi makumi matatu. pamusana wekupisa kwe 180-200 ° C.
Mushure meizvozvo, keke inofanira kucheneswa, yakashandurwa, kuitira kuti iyo yakange yakadzika, (iyo keke iri nani kuitwa kana yakabikwa kare).
Cheka koriki muzvikamu zvitatu zvakafanana.
Bhabisa zvakanaka zvakakanyiwa cream nehuga kusvika hutete. Kana mukate uchinge wakagadzirira pazuva rekugadzirira, zvinokurudzirwa kuti usawedzera chero chinhu kune kirimu. Kana uri kugadzirira gaka pamberi pacho, wobva wawedzera kuwedzera kwekamu kana gelatin.
Birai cherry juice mune shoma shoma remusi inowedzera hutemera hwakanyungudutswa uye, zvichikurudzira nguva dzose, kuidzosera kumota.
Bvisa kubva pakateti, wedzera chitumbuko chakaoma, uye chill.
Wedzera anenge 20 mami weKirschwasser, simbisa uye zvakasvibirira kugovera pakika rezasi, kubva kumusoro uise unhu hwekamu uye cherry.
Isa chikafu chechipiri, zvisinganyanyi kumira pasi, soak nekizizi mvura (usaponesa) uye zvakare sendimu. Pamusoro uise chechi yechitatu, soak nekizizi mvura. Zadza chipfeko chekudya pamwe nekrimu. Paridza zvakasara zvekrimu pahomwe yepamusoro uye zvakapoteredza chikamu. Fukidza keke kumusoro nechokoti chips, ita rosette pamusoro pekamu (saga), kuisa cherries mukati mavo. Usati washumira, keke inofanira kunge yakanatswa. Kunyanya kunaka kutora kunowanikwa kana kariki cherry vodka ichiwedzerwa kukamu.