Stewed Peking kabichi mu European style

1. Bvisa chikamu chechitatu kubva pamusoro mukuru wePeking kabichi, dhonza zviduku zvakaenzana zvinokwana:

• Peking kabichi - 1 Piece (yakakura, yechitatu yechitatu)
• Miti yemucheka - 1-1,5 Cups
• soy muto - 2-3 Art. spoons
• ginger - 1 Kuravira (itsva kana yakaoma)
• garlic - 1 Kuravira (kupwanyika kana kupisa)
• munyu - 1 Kuravira (usapfuudza!)

Mirayiridzo

1. Bvisa chikamu chetatu chemusoro mukuru wePeking kabichi, cheka kuduku, kunyange kureba uye pinda mupasi rakadzika. 2. Dya kabichi nehafu yemuriwo wemuriwo, waunowanzoshandisa pakuteka muto. 3. Kushumira kabichi nemidzi yakagadzirwa ginger, garlic kana kuti garlic powdora, uye zvimedu zvishomanana zve soy sauce. 4. Gadzira iyo kabichi pasi pechifukidziro pamhepo yakasviba kusvikira kabichi iri nyore. Cherechedza chinyorwa! Usarega iyo kabichi ikarashika yakasununguka! Usazvichengetedza pamoto kwemaminitsi anopfuura 8-10. Zviduku zvishoma iwe unogadzira kabichi zvinowanikwa, zviri nyore kuti vabike. 5. Zvakanakisa zvinogona kushandiswa zvose zvinotonhora uye zvinopisa kune nyama kana mushroom zvipfeko.

Kushumira: 3-4