Stew of zucchini uye mbatata

Nzira yekugadzira zvimedu kubva kune zukini uye mbatata: 1.) Chokutanga unoda mbatatisi Zvishongedzo:

• Squash - 3 zvidimbu
• Mbatata - 4 zvidimbu
• Anyanisi - 2 Zvikamu
• Chikaro - 2 zvidimbu
• Kunyika - 2 Art. spoons
• Girazi reBay - 2 zvidimbu
• Miti yemichero kana mvura - 200 milliliters (sezvaidiwa)

Mirayiridzo

Nzira yekubika kubika kubva kune zukini uye mbatata: 1.) Kutanga, unoda kushambidza mbatatisi, kuvhara uye kutemwa kuva cubes. Soak mumvura. 2.) Zvadaro zukini geza, gadzira uye ucheke mu cubes. 3.) Anyanisi uye karoti zvinonatswa, zvigurwa muhangu dzakatetepa uye zvinozviisa panopisa nefuta yemafuta. Fry kusvikira hafu-yakajeka. 4.) Zvadaro wedzera zukini, mbatatisi, munyu, pepper uye udira muto kana mvura mumapango akaomeswa, uwedzere mazai ega uye usvike pamhepo yakadzika kusvika wapera. Chigadziro chakakosha che zukini uye mbatata chikaisa pane chikafu, chishongedza nemidhinha uye kushumira patafura. Mushonga weZukini uye mbatata inonyanya kudya kudya kubva muhari, nekuwedzera kwe ketchup. Bon appetit!

Kushumira: 5-7