- Nguruve mutsipa - 2 Kirogiramu
- Anyanisi - 2-3 zvidimbu
- Bheri chiedza - 0,5 liters
- Garlic - 2-3 meno
- Girazi reBay - 2-3 zvidimbu
- Zvokudya zvinonaka - - Kuvira (tarragon, oregano, rosemary, etc.)
- Munyu - - Kutora
Nguruve mutsipa (nyama nyoro kwazvo, yakakodzera zvakakwana pilaf uye shish kebab) inofanira kunge yakashambidzwa pasi pemvura inoyerera, zvishoma zvakasvikwa nemaputiki uye zvigurwa zviduku, anenge 3.5 x 3.5 cm. Paka mupuripu. Onion uye yakachena kana kabati kana kugaya mu blender. Muchengeti weeiii, zviri nani. Isai anyanisi mune pani pamwe nenyama, kuwedzera zvinonhuwira, garlic yakagurwa, mudururira doro uye fungai zvakanaka. Vhura chivako uye mukati mechando kwemaawa mashanu zvichida. Zvakanaka - usiku. Pamberi pekunamatira kune skewers, nguva inenge awa yekuchengeta pani inopisa. Zvadaro sanganidza zviri mukati, mumwe nomumwe edza kubvisa anyezi gruel (inogona kupisa uye char mumafuta ekhumba) uye shinda pa skewers kana kuisa pavha. Munyu uye kubika, nguva nenguva kuchinja skewers kuzere kwaro uye kudiridza nyama newairi imwechete (kunze kwekuti, chokwadi, yakanga isati ichinwa panguva yekugeza nyama). Iine magedhi, chingwa chitsva uye shish kebab muto, kushambidza newaini kana waini, rumble, chomp, mbiriso yeminwe uye kukumbira zvizere! ;)
Kushumira: 5-7