Nyama muJamaican

Tinocheka maruva akaoma nenyuchi (makondomu) kune mutsva. Zvisungo : Mirayiridzo

Tinocheka maruva akaoma nenyuchi (makondomu) kune mutsva. Tinoisa mombe yakakanyiwa mumudziyo, wedzera mashupusi maviri e soy sauce, funganisa. Siya kunyura kwemaminitsi 10-15. ChiBulgarian pepper inonatswa kubva kune mbeu uye membrane, zvigurwa zvishoma. Isu tinopisa mafuta mashoma emuorivhi mune pani inopisa. Tinokanda mumafuta anopisa zvakapetwa mapeji akavhara e garlic cloves. Fry kusvikira kuonekwa kwekunhuwira kunhu hwegarisi, mushure mokunge mavhave eguki kubva pane ganda rinopisa rinoregererwa. Mune ruzha rwegarlic boroti tinokanda nyama yenyuchi yakakanyiwa. Kubika, kunomutsa, anenge gumi nemaminitsi gumi nemashanu pamusoro pemhepo inopisa. Wedzera tsvina yakakodzwa ku nyama. Kushungurudza. Iwe unogona - semukuru mumufananidzo, unogona - nemutambo wematanda spatula :) Mushure memaminetsi maviri, kana pepper iri nyore kunyorovesa, wedzera thyme muchiganda chinopisa. Nenguva isipi ichinge iwedzera clove yakagadzirwa zvakagadzirwa. Uye pakarepo - imwe teaspoon ye soy muto. Nyora, kubika imwe 1 miniti uye kubvisa kubva pakupisa. Tinoshumira pakarepo. Bon appetit!

Kushumira: 3