Miti nemichero inokurudzira kukura

Kune vanhu avo vasina kugutsikana nehupenyu hwavo hutsva uye vangada kuwedzera masendimita masere pakureba, nzira dzakawanda dzekudzidzisa dzakagadzirirwa dzinobvumira zvishoma "kuvhenekera". Asi iwe unoziva nezvemiriwo nezvibereko zvinokurudzira kukura?

Kukura kwomuviri kunotsanangurwa nezvikonzero zvakasiyana-siyana: ruzivo rwechimiro chemuviri, wakagara nhaka kubva kuvabereki; chiyero chemotokari; unhu hwekudya. Hatigone kuchinja maitiro ejeni, hongu, asi hatigoni kutungamirira nzira inoshanda yehupenyu uye kuronga kudya kwakakodzera. Asi, kana zvisinganyatsojekeswi nemaitiro ekuzorora (zvinokwana kuenda kumisangano yekurovedza mune chimwe chikamu chemitambo kana kambani yekuumba kana kamwe kana kaviri pavhiki), mimwe mibvunzo inomuka nesangano rezvokudya.

Izvi zvinowedzera kuti kuwedzera kune zvakakosha zveprotini (anenge 100 - 120 gm pazuva pazuva revanhu vakuru), mavitamini mazhinji anokonzera kukura kwomuviri. Haisi chakavanzika chokuti mavhithamini akawanda anokurudzira kukura anowanikwa muzvokudya zvinomera - miriwo nemichero.

Mutungamiri mukukurudzira maitiro ekukura ndiwo vitamini A (kana kuti chirevo chake, carotene, chiri mumichero yezvirimwa). Hazvisi zvisinganzwisisiki kuti zita rechipiri rechinhu ichi kukura vitamini. Kubatanidzwa mune zvakawanda zvakakosha zvinokonzerwa nekugadzirwa kwemasikirwo anoitika mumuviri wedu, vitamini iyi inobatsira pakukura kwekuita. Pakati pemiriwo nemichero, umo vitamini A mune zvakawanda, unogona kutumidza zita rekutanga karoti, tsvuku tsvuku, tomate. Ndiyo carotene, iyo iyo inopiwa nechikafu mumuviri wedu inoshanduka kuva vitamini A, uye inokonzera mumvuri wakatsvuka wemimiriwo. Zvibereko zvine zvishoma zvishoma zve vitamini A.

Kuita kuti hurumende dzifambe mberi nemhaka yekuchengetedzwa kwemazinga anodiwa ehutano hunokosha hunoitawo humwe mavitamini - E, C, B, mavitamini uye anowanikwa muhomwe yakawanda munenge mimwe miriwo nemichero. Pakati pezvigadzirwa zvemhuka kubva kune, izvo izvo zvine mavhithamini zvakakwirira, unogona kutumidza zita rechiropa, itsvo, egg yolk.

Saka, kana iwe usati wayambuka chikumbaridzo chevanhu vakuru (kana nzvimbo dzekukura dzisiri kushanda) uye uchida kuwedzera masendimita maviri kusvika kumusoro, iwe unofanira kuedza kuisa mukudya kwako miriwo uye michero inokurudzira kukura. Zvichida miti yakasvibiswa zvikuru kune iwe, inenge yakawanda yevhitamini kukura, ichava iyo yose yatinoziva karoti. Iyo yakasiyana zvakasiyana nedzimwe mimwe miriwo kune dzimwe nyika nemichero pamatengo ayo pachako, uyezve, yakachengeterwa kwenguva yakareba. Kubva mauri unogona kugadzira zvakasiyana-siyana zvezvokudya zvinofadza uye zvine utano zvinokurudzira kukura. Asi iwe unofanirwa kuziva chimwe chinhu chinokosha: sezvo vitamini A inogadzikana-yakasvibiswa, iyo yakanakisisa kugadziriswa kwechinhu ichi nemuviri wedu ichaonekwa mune zviitiko apo karoti iripo mumidziyo pamwe nemafuta (zvose zvirimwa nemhuka). Izvi zvinoreva kuti, kuti uwedzere kuwedzera vitamini A, zviri nani kushandisa girasi yakagadzirwa kwete yakasanganiswa nehuga, asi kuwedzera imwe kana maviri zviyo zvehupfu yemafuta.

Imwe pfungwa inofanirwa kufungwa nezvayo paunogadzirira ndiro kubva mumiriwo nemichero inokurudzira kukura, kana zvichibvira, usadzivirire kwenguva yakareba kumazinga ekushisa aya emishonga yemishonga iri mukugadzira. Nyaya yacho ndeyokuti mavitamini akawanda muzvinhu zvakasimbiswa izvo zvinokurumidza kuparadzwa pakupisa. Zvechokwadi, pakubika dzimwe ndiro pasina kupisa zvokudya zvisingakwanisi kuita (somuenzaniso, kubika karoti), asi mumamiriro ezvinhu akadaro, zivai kuti miriwo uye michero yakave ichiiswa pakupisa kunotyisa kukurudzira kukura kusvika zvishomanana kana ichienzaniswa nemafuta matsva emashizha.

Nokudaro, kuburikidza nekusiyana kwekudya kwako nekudya michero nemiriwo ine mavhitamini akawanda uye zvichidaro zvinokurudzira kukura, iwe unogona kusvika pane imwe chimiro chinopisa chitarisiko chako nekuwedzera masentimita masere pakureba. Asi panguva imwe chete zvinokurudzirwa kushanyira mitambo yemitambo mumitambo yakadai sevolleyball kana basketball - zvakadai muviri, izvo zvinoda kuwanda kwemajumusi mukudzidziswa kwega, zvichabatsirawo pakukura kwemuviri wako.