Kana nhasi simba rekurapa reflakisi rakanganwika nepamusoro pevanhu vose, raizivikanwa kare kune vose, kubva kumaduku kusvika kumazana. Len ndiye ainyanya kufarira vanhu veRussia: yakanga yakafukidzwa nevarwi, varwi, vatungamiri, uye kunyange madzimambo, nokuti yaifunga kuti ndiyo yakanakisisa uye inobatsira zvikuru kune utano.
Uye kana iwe zvino uzvibvumira kutenga mapepa emicheka mutsva - iyi dambudziko guru, uye izvi zvinotapira zvinowanikwa kune vapfumi chete, zvino mumazarist nguva vagari vemunyika vakazvienzanisa ivo fikisi, izvo ivo pachavo vakakura, nokuti yakakura ipapo kose-kose. Ipapo rufisi yakakoshesa - vanhu vaiziva uye vaimuda nokuda kwesimba rake, chiedza, kukwanisa kukurumidza kudzima uye kunopisa tenzi wake mumazuva anotonhora. Sezvo umwe akawedzera mukufarirwa nemucheka werineni, kukwanisa kwayo kusagadziriswa kunogona kudanwa.
Nokudaro, vanhu vakaziva kuti flax chinhu chakasiyana-siyana chinosimbisa mweya nemuviri womunhu. Yeuka, pamagumo - pasinei nekutambudzika uye kutambudzika, varimi veRussia vave vachigara vakasimba, vakasimba uye vane utano. Zvichida izvi ndizvo zvakakosha zveflakisi?
Zvisinei, ikozvino kukurukurirana hakusi pamusoro pemhuka yenyama, asi pamusoro pekuporesa zvinhu zveflakisi. Kubvira panguva yekare vanhu vekare vave vachichengetedza uye vachiunganidza ruzivo rwavo pamusoro paro, uye ikozvino hazvigoneki kutora mapeji ose umo flax iri pane urongwa, saka pane zvakawanda zvavo. Ikozvino masayendisiti edu uye nyanzvi vakaona kuti majekesa haagoni kungobata chete asiwo anodzivirira zvirwere zvakawanda zvinotyisa uye zvisingafadzi zvezana ramakumi maviri nemakore rekutanga, zvakadai seoncology, chirwere cheshuga uye chirwere chemwoyo. Uye kuti uzvidzivirire zvose, iwe unongoda kupinda mune zvekudya zvako chigadzirwa chinonyanya kukosha kumunhu.
Nenzira, vanhu vakaziva chimiro chakasiyana-siyana kwenguva yakati - makore anopfuura 5 000. Kwenguva yokutanga iye aifungidzirwa kuirirwa muBhabhironi rekare, uye kare vaBhabhironi vainyatsoziva kuti iyi firikisi inogona kubatsira zvikuru kune utano. Panenge maonero akafanana aive naCharles the Great, mambo weFrananks, achitonga zvakare muVIII yezana remakore edu. Ndiye iye akazopa mutemo unosungira vese vaanotonga kuti vadye kutengesa. Iye zvino masayendisiti akawanda anongoda kutenda kuti yakanga iri chigadzirwa muzvokudya zvavo zvakabatsira vaFrance kuti vawane kukunda kunoshamisa pamusoro pavavengi vavo.
Zvose zvinobatsira mbeu yeflakisi zvatove zvaratidzwa nekubatsirwa kwekutsvaga kwakarurama kwekuumbwa kwayo. Izvozvo zvakaitika kuti iyo yakagadzirwa inosanganisira mazana emavhithamini nemaminera, asi iyo inobatsira zvikuru mumuviri womunhu inowanikwa mukati maro fiber, lignans uye mafuta acids. Mamwe mafuta ane acids, akadai saOmega-3 uye Omega-6 nokuda kwevanhu, anongoda kukosha: anodzora zvose zvinenge zvaitika mumuviri.
Lignans zvinhu izvo zvisati zvanyatsodzidzwa, uye zvine basa rakakura rezvinyorwa. Pasina ivo, kushanda kwemasero akawanda hakugoneki. Uye aya aya anowanikwa muhuwandu hwembeu yefrikisi - kupfuura mune imwe mimwe michero mazana nemazana emamwe nguva.
Izvo zvinokanganisa zvinokwana zvisingaverengeki, asi zvisingatarisirwi uye zvinobatsira kumunhu ndiyo yekuderedza uye kusimudzira kuwedzera kwemarara masero. Muzera iri rekenza yakaipa uye inenge isingagoni kupora, rineni rine zvinhu zvakadai se-anti-carcinogenic inoratidzika seiri regi rechiedza muumambo hurima.
Kazhinji, vakadzi vanotambura nekushaiwa kwechignans, nokuti lignans ndiwo phytoestrogens, mahomoni ayo mukadzi wese anoda muupenyu hwake hwose. Mukuwedzera, zvinhu izvi zvinoshamisa zvinowedzera kusimba kwemunhu, zvichimubatsira kurwisa zvirwere zvakasiyana-siyana.
Chinhu chechitatu chinoshandiswa chinoshandiswa mu flaxseeds is fiber. Iyi simiti ine fiber, zvose inogadzikana uye isina kushandiswa, kunyange zvazvo zvose zviri zviviri zvinoita basa rinokosha muupenyu hwehupenyu.
Simba risina kushandiswa, maererano nezita racho, harifaniri kupera mudumbu revanhu, asi rinoputika, rinotora unyoro uye, pamwe chete naro, inokuvadza acid uye cholesterol. Saizvozvowo, mushure mekunge rudzi rwakadaro rwe "kuchenesa" dumbu rinotanga kushanda zviri nani, uye chirongwa chekudya chinoshandiswa.
Simba rinosanganiswa rinosanganisira pectin iri muchero: haisati inobata cholesterol, asi inoparadza, uye inosvibisa mukati mudumbu kune kusanana kwejelly, kuparadza kunzwa kwenzara.
Zvose zviri zviviri zve fiber zvinowanikwa mune zvakawanda zvakakwana mumichero, miriwo, nyemba uye zviyo, asi muflakisi ichiri chikuru. Zvisinei, pasinei neizvi, iyo yakaderera-koriori uye inogona kupedzwa pasina kutya nevanhu vanowanzosvika kumafuta, asi vanoda kutsvaka kuora.
Kudzidza mitemo yevanhu vazhinji yekurapa zvirwere zvakasiyana-siyana nekubatsirwa kweflakisi, masayendisiti emazuva ano uye vanachiremba vakasvika pakugumisa kuti haisi mishonga yose yemishonga yakave ichidzidzwa, uye yakatanga kuita tsvakurudzo pamusoro penyika iyi. Saka, vanachiremba veCanada vakagadzira kuti mbeu yeflakisi inoitwa mumutumbi maitiro ekudzivirira kurwisa kenza, uye kunyanya kufema, prostate uye kenza yemaroni. Yakagadzirwa neflakisi mafuta acids haisi kupa tumarara kuti ione uye ikure, uye lignans haibvumiri kupararira mumuviri wose.
Asi vashandi vavo vanobva kuAmerica vave vachiita zviongorori zvemhuka kwemazuva mazhinji, vachiedza kuporesa mapapu, ganda uye ovarian kanza nemubatsiro wefisikisi, uye kana kuedza kwavo kuchibudirira, zvichida mumakore mashoma, mushonga unoshamisa kudaro uchave wakabvumirwa nemutemo.
Kazhinji, flax inoshandiswa kurapa chirwere cheshuga, kunyanya chirwere cheshuga cheshuga. Zvinhu zvakakosha zviri mukati maro zvinogona kushandiswa zvekudzivirira uye kuderedzwa kwemashuga eropa.
Izvo hazvikwanisiki kune flikisi uye, kana zvichifanira, simisa chirwere chekuvhiringidza, uye zvakanakisisa zvinogona kuwanikwa kuburikidza nekuvhenganisa fikisi neuchi, jam kana jam. Zvisinei, munyaya iyi, kushandiswa kwemafuta eflakisi hakufaniri kuva chinhu chimwe chete, asi kunofanira kuva tsika.