Zvokudya zvekudya Japanese chikafu chinosarudzwa nekuda kwezvinhu zvakasikwa uye zvishoma nezvishoma zvinoshandiswa. Zvokudya zvegungwa, huku uye mishonga zvinowanzoshandiswa. Zvidyo zvinoshandiswa muzvikamu zviduku, asi zvakasiyana mumashandiro. Chikafu cheJapane chinoratidzirwawo nechekucheka zvakanyanya - zvizhinji zvezvokudya zvinofanira kudyiwa nematanda. Spoons haiwanzoshandiswa, uye mapanga uye mahwisi haashandiswi zvachose. Panyaya iyi, ndiro dzose dzinoshandiswa nenzira yezvidimbu zvishoma, kuitira kuti zvive nyore kutora zviduku uye hazvidi kugovana. Izvo zvishongedzo zvezvokudya uye zvigadziro zvemafura zvinopesana zvikuru kubva kuEurope, kusimbiswa kuri kuonekwa kwechinhu chekudya chetafura uye tafura sekuzara. Mazuva ano tichagadzira nyama yakakangwa nyama muTeriyaki muto. Nzira yekugadzirira muto uyu, watoziva. Marinade ichapa nyama yakaderera uye kunhuhwirira. Ichi chikafu chichanyatsogadzira tafura pamabiko kana kuti kugadzirisa mafungiro panguva yezvokudya.
Zvisungo:- Chicken fillet 300 g
- Onions 1 pc.
- Olive mafuta 10 ml
- Teriyaki sauce 50 ml
- Sesame White 10 g
- Danho 1 Kuti ugadzirire nyama nyama, unofanira kutora chicken fillet, Teriyaki muto, mafuta omuorivhi, sarameu machena, onion.
- Danho 2 Gadzirai huku nemabhari maduku.
- Danho 3 Nyora nyama muTeriyaki muto. Isa mufiriji kwemaminitsi makumi maviri.
- Nhanho 4 Durai anyanisi muzvigaro.
- Nhanho 5 Isa nyama yenyama panopisa ganda nemafuta emuorivhi uchitengesa pasina marinade. Fry kwemaminetsi maviri pamusana wekupisa, ipapo udzikise kupisa, kuitira kuti usapisa nyama, kubika mamwe maminitsi mashanu.
- Nhanho 6 Wedzerai onion, zvishoma fry iyo. Dururira marinade kubva munyama uye gadzira imwe maminetsi maviri.
- Danho 7 Isai nyama pane ndiro. Fukidza nembeu yeesame. Kushumira nyama yemucheka uye kubika miriwo.