- upfu - 250 Gramu (zvigadzirwa zvekuedza :)
- shuga yeupfu - 100 Grams
- mafuta - 125 Gramu
- Evha - 1 pande
- maapulo - 3 Zvikamu (zvigadzirwa zvekuzadza :)
- walnuts - 150 grams
- sinamoni - 1 teaspoon
- lemon - 1 kipande (peel pega)
- lemon - 2 zvidimbu (jisi chete)
- Vanilla - 1 Pinch (kuravira)
- clove - zvidimbu zviviri (kunora)
Dzvora maapuro muchidimbu. Kuti ugadzire mukanwa, sanganisa shuga yakasvibirira, upfu, bhotela uye mazai. Knead the dough, kuvhara nefirimu uye uende kwemaminitsi mashanu mufiriji. Kugumbusa walnuts, scrape lemon zest. Fukidza juisi yemonamu yakasanganiswa neyekuita. Gadzirai pamwe musanganiswa we zest uye juice, walnuts, 1 tsp. sinamoni, vanilla uye pasi clove pamucheto wepa. Tambanudza mukanyiwa une pini inoputika, uiise mumudziyo wakadzika kubika, wakapararira chinyoro chepamusoro pasi. Zvadaro ita mabheji mazhinji muedzo neforogo. Dururirai musanganisi wemuoni-mumiti mumakomba. Pamusoro pakaisa maapuro. Bika muhvini kwemaminitsi makumi maviri. Usati waisa ganda racho patafura, rinofanira kunge rakaputirwa nejamu (apricot), zvishoma nezvese rakazara nekognac uye inotungidzwa pamoto.
Kushumira: 1