Iye zvino anouya kuzere kweZvore Idzva zororo, uye saka mapato emakambani, ayo anowanikwa munzvimbo dzakasiyana-siyana dzekudyara nemakamuri. Pazviitiko zvakadaro, zvokudya zvizhinji uye doro, uye zvokudya zvinorema, uye doro - yakasimba. Kazhinji, mitambo yakadaro inotyisa, vazhinji vanodarika, vachizvibvumira zvakanyanya, uye vanoparadza mukurumbira wavo unyanzvi. Kuti udzivise migumisiro isingakufadzi yerudzi urwu, zvakakosha kutarisa pane imwe nzira - kuronga tafura yebheffet muhofisi, kubasa. Kana iwe unogona kuita buffet yekubuda, kana zvichiitika mumwaka wechando, zhizha, kutanga kwekuvhura. Mushure mezvose, nguva yepato haisi Gore Idzva chete, inogona kunge iri zuva rekuberekwa kwekambani, uye zuva rokuberekwa kwevashandi.
Kubatsira kukuru kwebhokisi ndeyekuti zvokudya zvayo zviri nyore, uye hapana zvakawanda zvayo. Mushure mezvose, chinhu chakakosha muhotera yekutora ndiko kukurukurirana. Chiitiko chakadaro chichabatsira vashandi kubva kumatare akasiyana-siyana kuti vazive zvakanyanya zviri nani kupinda nguva dzose. Hazvizokwanisi kuvanza mushure mekudya kwemanheru, zvakagadzirirwa nekapu ye saladi. Kana iwe uchida, haudi, asi iwe unofanira kutaurirana. Nenzira, kusasha kwezvigaro, izvo zvinopa simba nekufamba kune chimwe chiitiko, kune imwezve-mune nzvimbo isina chinhu iri pedyo nefurafura iwe unogona kuronga nzvimbo yekutamba yemakwikwi nemitambo.
Asi ndeipi midziyo yakanakisisa yekugadzirira tafura yebheti? Chokutanga pane zvose, izvi, zvechokwadi, canapé. Zvikamu zviduku zvechizi, ham, maorivhi, zvakasungirirwa pa skewers - imwe nzira yakanaka "yekuruma kamwe." Canapes inogonawo kuva yakanaka, saka pane skewers michero yemichero.
Zvakaoma kufungidzira buffet isina zvidyiro se tartlets. Aya mabhasiki maduku ehupfu, uko marudzi ose ehadhi akaiswa. Tartlets emafu anogona kunge akasiyana chaizvo. Izvo zvakanaka pakushumira mazai. Uyewo, kufanana nekanti, inogona kuva inotapira kana iwe uchizadzikisa nemichero uye kukwapwa kamu cream.
Chigadziriso chakakosha chechetere chikamu chebhokisi ndeye mini-keke. Izvo zvinonyanya kukoshesa kupfuura ganda redu, iro rinoda kutemwa uye rakarongwa pamahwendefa. Chimwe chinhu chinoshamisa chekushongedza kwechinhu chero chipi zvacho chakanakisisa buffet ndicho chocolate fondue. Ikoko pane tsime duku patafura, kubva pane chocolate yakatsvaira. Pedyo nemichero uye skewers. Zvibereko zvinowanikwa pane skewer ndokubva zvanyura mucheme.
Kana zviri zvekudya zvinopisa, pano zvakakodzera kubhadhara mini mini shish kebabs. Nemhaka yehukuru hwavo hushoma, huku hwechiropa uye chiropa ndizvo zvakanaka kwavari. Uyewo mini miniputi uye shrimp. Zvisinei, hapana munhu anodzivisa kuita mini-shish kebab kubva kune chigamba chepork uye mutton. Asi zvisarudzo zvinowanzopiwa kune imwe nzira yekutanga, sekuti nyama isati yakwana uye gungwa rinokanganisa - rakanyatsogadziridzwa, rakaoma, uye rinonyanya kukosha - chinyore nyore.
Imwe nzira yekudya inopisa yefurafura yebhokisi ndeyeti hove dzakabikwa dzemashizha pa skewers. Kana vachida, vanogona kuzadzwa nemashizha.
Uye pakupedzisira, zvakasiyana-siyana zvemazuva ano zvekudya kwefurafura yebheffet ndiyo mipira uye sushi. Iye zvino ivo vanozivikanwa chaizvo, uye vanodyiwa nevanenge vose.
Doro retafura yebhokisi rinofanira kuva sechiedza sekudya, uyewo inosanganiswa nemenyu yakawanda. Mukuwedzera, kana iri bhizinesi rebhizimisi, hapana chikonzero chokuzorora pane kunwa - zvakakosha kuchengetedza chiso. Rega kubva kunwiwa dzakadaro sevodka, cognac, tequila. Vapedzei ne champagne, chiedza cheini yakawanda. Pamwe, unogona kuita pasina doro zvachose.
Kuti uve nefurafura yebheffet yakabudirira kwauri, zvakakosha kuyeuka mitemo yakawanda yekufambisa kwezviitiko zvakadaro. Iwe haugone kuzviisa muhote yezvokudya zvakawanda - iwe unogona kugara uchidzokera patafura yake. Usagara patafura kwenguva refu, rega vamwe vagoisawo zvokudya zvavo. Kana iwe uri pakudya, chengetera girazi rekumwa muruoko rwako rworudyi, uye uise chikafu kuruboshwe - saka iwe unogona kudya zvishoma. Uye isu tichadzokorora zvakare-chenjerera kuti ugobuda newaini. Iwe haugoni kusvuta umo buffet inobatwa. Kana iri nyaya yekuiswa, ipapo zvose zvakajeka, uye kana buffet inobatwa mumhepo? Muchiitiko ichi, munhu anoda kusvuta anofanira kubva kubva patafura, kuitira kuti arege kusvuta fodya utsi.
Kutaura muchidimbu, ndinoda kuverenga huru yakawanda yefurafura yebhafet - haufaniri kutengesa mari inodhura yemabiko uye kushandisa mari kune doro rinodhaka rakadha uye mafuta zvakasviba, pamwe nekubhadhara zvikara. Saka kune zvimwe zvose, buffet ine mari yekusarudza, uyewo nyore nyore kugadzirira, uye, pasinei neizvi, zvinoshamisa. Hungu, uye inobudirira, nokuti inonyatsobatanidza boka racho. Nokudaro, nguva inotevera apo pachava nemubvunzo pamusoro pekambani yeboka rose, sarudza maitiro ekugamuchirwa - tafura yebhafet uye iwe haungarasikirwi!