Nguva refu yekudya zvokudya

Unoziva kuchengeta zvokudya zvitsva uye zvinonaka kwenguva refu here? Nguva yakawanda yekuchengetwa kwezvokudya kunoreva mashoma akawanda uye mashoma. Iwe unokandira chii mumarara? Zvechokwadi, pakati pezvimwe zvinhu, iwe unowanzokanda chingwa chisina kuchena, soda yakabikwa yakabikwa, pasta yakaoma yakabikwa.

Kana iwe uchiyeuka mitemo miviri inokosha iwe pachako, iwe uchakwanisa kudzivisa yakawanda yakadai yezvinhu zvakarashirwa.

Murairo wekutanga ndewe - hausi kuita zvipembenene zvakanyanya zvekushandisa mune ramangwana, kana "mangwana ihondo". Hazvina mhosva kuti izvi kana zvimwe zvinhu zvakachengetwa sei, humwe hupenyu hwemarabha huine muganhu waro. Nzvimbo dziri mudura kuitira kushandiswa kwemangwana, asi iwe unofanira kuziva zvose pamusoro pezvose. Zvino vhura firiji yako uye chengetedza kuti uone kana pane chimwe chinhu chakakonzera imomo kubva kumazororo egore Idzva.

Mutemo wechipiri unokosha - iwe unofanirwa kubika zvakawanda sezvaunogona kudya. Kana iwe uine mhuri, saka, zvakasununguka, panofanira kunge kune zvimwe zviyero zvekuverenga zvokudya zvakagadzirirwa. Zvokudya zvinofanira kugadzirirwa zuva, mazuva makumi maviri. Nguva yakachengetedzwa ndeyekuti, kune rumwe rutivi pamwe chete, asi iwe ungaita sei kana iwe wakanatswa sero rezuro mune cafe? Kutaura pamusoro pezvokudya, mumwe anofanirwa kufunga nezvekuti zvose zvinowanikwa mumuviri wedu zvinokanganisa mamiriro edu ezvinhu uye utano.

Nenguva refu yekuchengetwa kwemiti yemidziyo, mashupiti, kurutivi rwemavira, zvinoderedza zvikuru zvinyorwa zvevhitamini. Somuenzaniso, mushonga mushonga wekakichi unozivikanwa kuva wakapfuma mu vitamini C, waiziva here kuti mushure memaawa matatu ekuchengetedza soro inorasikirwa ne80% ya vitamini C. Mushure memaawa matanhatu ekuchengetedza, 10% chete yevhitamini C. inoramba iri mumucheka. , haafaniri kuchengetwa kweinopfuura awa, kana zviri nani kushandisa mushure mekubika.

Vanhu vazhinji vanotenda kuti mavitamini muzvokubika zvakachengetedzwa vanochengeterwa kana iwe ukachengetedza ndiro muchitonhora. Zvechokwadi, izvi hazvisi izvo, nokuti mavitamine anokurumidza kuparadzwa nemugumisiro wekuti kwete chete kumusoro, asiwo kutsika kwakadzika.

Kuchengeta kwenguva refu kwezvokudya kunowanzoitika panguva yavanopisa. Mufriji yefriji unogona kuchengetedza zvinotevera zvokudya: nyama, huku, hove, miriwo, nezvimwewo. Usachengeta jamu kana kudya kwekakani mufiriji. Kana inotonhora kwenguva yakareba yenyama, inofanira kuiswa mumidziyo yakasvibiswa uye yakavharwa nepepa kana shati. Kunyorera majiroji, usashamba. Ideal packaging for berries mazai, miriwo nemichero - ipurasitiki.

Kuti udzivise kuonekwa kwekunhuhwirira kunofadza mufiriji, kamwechete pavhiki chengeta nguva yekuchengetedza yezvirimo, shambidza firiji nemvura pamwe nekuwedzerwa kwekoda soda.

Kuti uone kuti zvishandiso zvose zvakachengetedzwa zvakanaka mufiriji, usapfurikidza, zvipfekedze. Mishonga ine fungo yakasimba inofanira kuchengetwa mumapurasitiki epurasitiki.

Iyo michina isina kuchengetwa mukati mefiriji, rega usabvumira chiedza chakajeka. Zviri nani kuti uzvichengetedze munzvimbo ine rima, iyo isingawani chiedza chezuva. Kunyanya kunoshushikana nezvezvinhu izvi zvinokonzerwa nemafuta akawanda: mazai emafuta, mayonnaise, chokoti, halva, nezvimwewo. Pasi pechikonzero chekuvhenekera mune zvigadzirwa, mavitamini eboka B anoparadzwa. Miti iri pasi pesimba rekuedza ine simba rekuunganidza zvinhu zvinokuvadza kune utano hwevanhu - solanine , kunyanya inounganidza zvakawanda zvembatata. Nokudaro, miriwo inonyanya kuchengetwa munzvimbo ine rima.

Usaita zvikwata zvakawanda zvezviyo uye upfu, zvinogona kutanga zvakasiyana siyana zvezvipembenene. Zviyo mumusha zvinofanira kuchengetwa kwete kupfuura mwedzi. Nzira inofanira kuchengetwa mumabhandi emicheka kuitira kuti zviyero zvakakodzera zvemhepo zvinopfuurira kune iyo. Kana uine zvikafu zvakawanda zvezviyo, unofanirwa kuisa mavhavhaki mashomanana mukati mavo kuti zvipembenene zvirege kuwedzera mu croup.

Kuchengetedza mukaka wakareba kwenguva refu, unofanirwa kubikwa nehuwandu hwehuga: 1 st. l. kwe 1 litre yemukaka. Mukaka wakabikwa unofanira kudururirwa mugirazi kana kuti yakagadziriswa ndiro.

Cottage cheese ichagara kwenguva refu mufiriji, kana iri pasi pezvokudya, iyo ichachengetwa, inokanda zvidimbu zviduku zve shuga.

Cheese haafaniri kuchengetwa mufiriji kwenguva yakareba, nokuti, pasi pesimba remhepo inotonhorera, inorasikirwa nemhepo uye inooma uye yakaoma. Kuti udzivirire chezi kubva pakusvikirira kusati kwasvika, isa chidha cheshuga pedyo nayo uye uifukidze neketani. Ikoko yakasvibiswa inogona kucheneswa nekuigadzirisa kwechinguva mumukaka, saka ichava itsva.

Greens uye radishes zvinofanira kuchengetwa mumvura. Iyo miriwo inogona kuvharwa mumapuranga. Dill uye parsley ichachengetwa yakatsva kana iwe ukaiisa mune pani yakaoma uye uvhare chivigiro. Green eiii ichagara kwevhiki kana iwe ukaputira midzi yako nejira yakasviba uye usasiya mhete yacho yakaoma. Anyanisi anofanira kuiswa mupurasitiki.

Kana uchida kuchengeta bhuruu yakagadzikana kwemazuva mashomanana, gadzira chidimbu ne margarine kana bhotela, saka bhari haizorasikirwi nayo.

Kana uchida kuchengeta mandimu, inofanira kuiswa mubhodhoro nemvura inotonhora, uye mvura inofanira kuchinjwa kuva itsva mazuva ose. Kuti uchengetedze lemon yakatemwa, iise mujisi pane saucer, yakanyira muvhiniga, uye yobva yaiputira mumucheka wepamusoro wakanyorova muvhiniga. Kuita kuti lemon inhuwidze kunhuhwirira kunakidza, usati washandisa, uidururire nemvura inodzika.

Mutsva mushonga anochengetwa kumba kwemaawa matatu chete. Kana iwe usina nguva yekuchenesa uye kubika, dururira mushwa nemvura inotonhora yakarungwa. Kana pane mashomanana mashowa, uise mufiriji.

Nyama mushure mekuchengetedza kwenguva refu zviri nani kusashamba. Nguruve inobvisa zvinonhuwira, saka inofanira kuchengetwa muvhara rakavharwa. Nyuchi yakagadzirwa inofanira kuchengetwa yakaoma. Maseji akachekwa haazokurumidzi kupera kana kuchekwa kwacho kuchizorwa nehairi chena kana selice remon.

Tea yekubika iyo inonyanya kuchengetwa mugirazi yakavharwa yakavharwa kana simbi. Usarega mashizha omuti muhomwe yakazaruka kuitira kuti irege kurasikirwa nehuve.

Chengetedza zvigadzirwa zvakanaka uye urambe uine utano!