- ye mapeji asina kuvezwa - 8 kirograms
- marinade kuzadza peari - 3.2 kilogram
- maapulo asina kuonekwa - 8 kilograms
- Chikoro chokuzadza maapuro - 3.2 Kilogram
- maapuro Rajka uye Chinese - 7 kirogram
- marinade yekuchera maapuro, rice nechina - 2.8 kilogram
Nguva yakanakisisa yakakosha yemaapuro nemafuta uye mapeari ndeyeAugust. Panguva ino, mazhizha emhando yemaperesi nemaapuro zvishoma zvishoma, uye naizvozvo zvakasimba, izvo zvinodiwa pakukohwa. Mhando yakanakisisa yeapuro ye pickling ndiPoland bergamot, uye kubva pamaparesi - anonzi Winter Pear. Maererano neizvi mapeji iwe uchawana makirogiramu gumi. Kugadzirira: Bvisa maapuro uye mapeari ane nheyo. Kana michero yacho yakakura zvikuru, vapei hafu. Kana uchida, iwe unogona kuchenesa maapuro uye mapeari kubva paganda, bvisa shina nemikombe. Blanch apula mumvura inopisa kwemaminitsi mashanu, uye mapeari kwemaminitsi gumi. Zvadaro, maapuro uye mapeari anotonhora mumvura inotonhorera ndokuisa mumiti. Dururira marinade kuzadza (kutonhora kwayo kunofanira kunge kunopfuura 80 degrees) uye kupfurikidza. Kana iwe ukatora maapuro epe ria kana china, uvhare mumvura inotonhora kwemaminitsi matatu, ozonaya mumvura inotonhorera. Marinades kubva maapuro nemaperesi zvinogona kungoshandiswa chete, uye kubva muruwa uye chiChinese zvakananga uye kwete kunyatsoshandiswa. Ita marinades kubva maapuro nemaperesi pakushambidza kwe-85 degrees kwemaminitsi makumi maviri (muhafu yehafu litre kana ibhari jagi) uye kwemaminitsi makumi matatu mumvura yakadzika katatu.
Kushumira: 10