Zvichemo zvemafuta akaoma

Munhu wose anoziva kuti zvokudya zvakasara mumhepo inopisa zvinokurumidza kupfuura iyo yakasara muchitonhora. Pasi pemamiriro ekushisa akaderera, mabhakitiriya anononoka basa ravo, uye zvokudya zvakatsvaira zvinopfuurira kwenguva yakareba kupinda pakushambidzika. Kunyange munguva yekare, vanhu vakaona kuti zvigadzirwa zvakasara mumumvuri zvinopfuurira kwenguva yakareba pane izvo zvinomira muzuva. Uyewo, vanhu vakaona kuti mumwaka wekunaya hupenyu hwemafuro yemiti yakagadzirwa kakawanda huwandu. Nokudaro, vakatanga kutarisa nzira dzekugadzirisa dambudziko rekuchengetedza michina nekutonhora.

Mamwe akachera mashizha, nokuti kutonhora pasi pevhu kune zvakaderera, zvimwe obkladyvali michina nechando kana chando. Kunyangwe nemamiriro ekupisa erenje, vanhu usiku vakanyorovesa mvura yavakachengetedza kudya kwezuva racho. Zvose izvi zvaive zvakanyanya kuderera nekuchengetedzwa kwemiti yefriji yemazuva ano, yakaonekwa makore mazhinji gare gare.

Mukuru wekare wemafriji yemazuva ano akabudiswa musi waAugust 17, 1816, asi akanga achiri kushandiswa kwekushandisa kumba. Serial production yefrijiji yakatanga muUnited States muna 1925, uye muUSSR nyaya iyi yemidziyo yemumba yakasvika kune vanhu kubva kuma1960. Soviet frijiji dzakanga dzakakura uye zvishoma zvishanda, asi zvakavimbika uye zviri nyore kuchengetedza.

Kubvira panguva iyo, firiji yakashanduka kazhinji. Nguva dzose yakagadziridzwa kugadzirwa uye unyanzvi hwehutano. Kusvika iye zvino, chisarudzo chavo chikuru kwazvo zvokuti vanhu vazhinji vanowanzobvunza kuti ndiani achatenga. Iye zvino zvinogoneka kusarudza firiji yezvinonaka zvose, zvakakodzera mukati mekicheni muvara kana hukuru, uyewo mukirasi rekuponesa kwesimba uye rudzi rwekukanda. Mafriji ano mazuva ano anouya mumhando mbiri, achidonha uye akaoma kuoma. Ikokutanga ndeyeti firiji inowanzodikanwa inogara ichidzivirira, vamwe havadi nzira yakadaro.

Mamiriro echando chakaoma akaonekwa munguva pfupi yapfuura. Vanhu vanowanzonzwa shoko rakakurumbira rokuti "zivai frost", iyo munhu wese anoshamwaridzana neshoko rinopisa chisati. Kunyange muchiChirungu mutsetse uyu unonzwika - hapana chando. Mumafiriji aya, iyo evaporator yakavanzwa kumashure kwemasvingo kumashure kana pamusoro pefriji uye imwe kana vazhinji vanomira varipo nguva dzose kuti vave nechokwadi chekupararira kwemhepo inotonhora nguva dzose, iyo inopinda mumakamuri kuburikidza nemigwagwa inokosha. Apo firiji inoshanda, hunyoro hunooneka, husingagadziri pamadziro ekamuri nehupamhi hwechando, asi hunofukidza chikamu chinotonhora cheva evaporator. Iyo compressor inogara ichivharwa uye hoarfrost, iyo nguva iyo yakafukidzirwa, inosvibiswa nekanyoro kadiki yekare, uye mhepo yakaumbwa inoputika.

Kune zvakawanda zvevhesi pamusoro pezvibatsiro uye njodzi dzechando chakaoma. Asi chokwadi chokuti sarudzo yakadaro yakashandiswa kare neEurope yose inotaura pachayo. Firiji yakadaro haina kufanirwa, asi vanhu vakawanda vanoishandisa, uye vanogadzira ivo vanozvirumbidza kamwe chete pagore, firiji inoramba ichizvidzivirira kuti ione kuti inogara kwenguva yakareba. Zvigadzirwa mufiriji dzakadaro zvinodzwa zvakakurumidza uye zvakashata, zvinowedzerawo, izvo zvinogonesa kuchengetedza rudzi rwavo, kuravira, zvinobatsira mavitamini nemaminera mukati mavo. Mhando dzose dzejikiro, magedhi, hove uye nyama, miriwo yakawanda inokonzerwa nechando chakaoma. Chinhu chikuru hachisi chokugadzirisa zvakare chikafu, mushure mokunge uchinzvenga. Iyi nzira yekuchengetedza zvigadzirwa zvinonyanya kukoshesa uye zvinobatsira pane kuisunga, sezvo ichichengetedza michero kunze kwekuwedzera zvinodzivirira zvinokuvadza zvakadai sevhiniga, somuenzaniso, iyo inokuvadza mumuviri womunhu haifaniri uchapupu.

Vakawanda vanoti firiji nehurongwa "kuziva chando" zvinotyisa zvikuru kuburikidza nebasa revateveri. Uyu mazwi haana kushandiswa kune vose vamiririri. Vamwe vashandisi vanoshandisa vateveri vanoshanda zvakanyarara, zvisinei, izvi zvinotengeswa zvishoma kudhura. Imwe dambudziko nefrijiji nehuta rakaoma ndeyokuti yakanyanya kuoma zvokudya kuti irege izvi, unoda kunyatsovhara mishonga yakasviba mufirimu yepurasitiki. Refrigerators nemvura yakaoma inodya zvishoma simba kupfuura mafiriji ane gonheji.

Zvichida, izvi zvose zvinonzi kuzivikanwa kwemazando akaoma. Asi iwe unogara uine mukana wokushamisika vashanyi pasi pegore idzva ne strawberries itsva inounganidza nemunda wavo mumunda wavo.