Sauerkraut

Mumusika hausi kumbomira pa polyethylene matangi kana mabhaketheni - hazvizivikanwe kana zvakagadzirirwa kuchengetwa kwekudya. Izvo zvakachengetedzwa zvakachengeteka zvesauerkraut mapuranga kadushki, enameled container uye magirasi egirazi.

Kutenga pre-packaged sauerkraut, sarudza pura apo pane chibage - kutanga, inobatsira zvikuru pachayo, uye chechipiri, mu kabichi, iyo inozove isisina brine, vitamin C inokurumidza kuparadzwa.

Uye, pakupedzisira, kutenga - edzai! Mucheka wakanakisisa - kwete munyoro, asi uchitema zvishoma, kubva - pasina "presnynka", inozorodza, yakaoma uye isiri nyore.