Pane imwe nguva yaive nenguva iyo isu tisina kuziva kuti ndeipi midzi yakagadzirwa. Kusvika iye zvino, vakanyatsotora nzvimbo yavo muhupenyu hwevaya vasina nguva yekukakavara kwenguva refu uye inorwadza mukicheni. Smi-finished products are great. Nyama yakatsva, nyama yakabikwa, miriwo, michero. Zvakarewo zvinowanzove hove dzakagadzirwa nemagetsi. Vanoshevedza hove, kutinhwa uye kusunungurwa kubva kune dzimwe dzisina kuwanikwa, dzakagadzirirwa kupisa.
Semifinished michina ndeyezvipi zvakasiyana-siyana: zvitunha, hove dzinobata hove, hove dzinokonzera hove, hove yakagadzirirwa nyama.
Panguva ino, pane zvakawanda zvemazuva ano zvigadzirwa zvemhepo inoshandiswa munyika, iyo inobvumira kuti isarasikirwa nemiti inobatsira iri mune zvigadzirwa. Iwe haugone kutonga huri hwehutano hwechando nemuenzaniso mumwe chete. Pashure pezvose, unhu hwavo huri kuwedzera zuva nezuva. Pfungwa yacho ndeyekutenda kwevabereki kune zvigadzirwa zvavo. Zviri nyore uye zvisingabhadharwi kutora zvinhu zvakanaka zvishandise nezvinhu zvisingabatsiri uye kuvatengesa nemutengo mumwe chete. Kunyanya kuipa kunogona kuitika nekuda kwekuti michina yacho yakazara nezvinhu zvakasiyana-siyana zvinodzivirira uye makemikari additives. Izvi zvinogona kuchinja hutano hwevatengi. Saka, pakusarudza chigadzirwa, nyatsodzidza kuumbwa kwayo.
Manufacturing
Munhu wese anotenga zvokudya zvakaoma, ndinoshamisika kuti yakaitwa sei. Hapana chakaoma pano. Vapei, pamwe chete nechingwa chinoshandiswa pakarepo. Asi kuti uchengetedze nguva refu, michina yehove iri yakaoma.
Kusununguka kune mhando mbiri - "kushamisika" uye tsika. "Kutya" kunoonekwa sekanakisisa. Sezvo tsika dzepanyama dzichifamba muzvikamu zvitatu - mukutanga kwekutanga, chigadzirwa chacho chinonatswa kusvika -5 degrees, mushure mokunge mvura inenge iri muchigadzirwa inowana fomu yakaoma. Uye ikozvino pane chechitatu chigadzirwa chacho chakanyungudzwa pane kutonhora kwe -18 degrees.
"Kushungurudza" kusviba kunoitika nokukurumidza uye masero ari mune chigadzirwa anogara asina kumira, pamwe chete nemashupu ayo. Ihwo hunhu hwekudya hwechibereko uye unhu hwahwo huchengetedzwa. Kune mahwindo pa -35 degrees.
Ungasarudza sei chigadzirwa chemhando?
Hazvisi nyore kwazvo kusarudza unhu hwakapedzisira wapedza. Kutanga, zvakakosha kutarisa nzira yavanenge vaita. Chechipiri, kana yakaitwa noruoko izvi zvichava nani zvikuru. Zvakanaka, tarisai, zvechokwadi, pane chitarisiko, kana vakagadziriswa zvakare, zviri nani kusasarudza michina yakadaro. Iwe unogona kugona chisvondo chepiri kuburikidza nechitarisiko chechigadzirwa - chichava chakasviba zvikuru kupfuura chaicho chaizvoizvo.
Pakusarudza michina yakagadzirwa semi, teerera mavara avo, kusagadzikana, kunhuhwirira. Usasarudza michina iyo inomanikidzwa, haugoni kunyatsoziva kubva pamhando ipi yehove kana kunyange yakaipisisa, kubva pane zvishoma zvakagadzirwa. Dzivisa kutenga zvigaro kuitira kuti pave pasina kusviba mairi. Kana iwe ukatenga hove yakanyanyisa, ona kuti ine zviyero, sezvo ichi chiratidzo chekuvandudzwa. Taura pamusoro pehutano hwechigadzirwa chinogona kukosha uye zita rekambani rinozvibudisa. Usatenga michina inodhura kupfuura yevhareji mutengo, sezvo hutano hwavo hungave husiri hwakanakisisa. Zvinhu zvakadai zvinogona kugadzirwa mumusangano wepasi pevhu, kusadzorwe. Mitemo yepamutemo haigoni kutengesa michina pamutengo wakaderera.
Zvigadzirwa zvehove zvakasvibirira mudura zvinofanira kuchengetwa pamusana wekushisa usina kupfuura -18 degrees. Nguva yekuchengetedza kwavo haifaniri kudarika mwedzi 12. Saka, teererai izwi rekugadzirwa kwemagetsi.
Contraindications
Usati washandisa zvigadzirwa zvakagadzirwa semi-iwe unofunga kufunga nezvekuti havasi vose vanogona kuswedera pedyo. Vanhu ivavo vanotambura nezvirwere zvepamuviri, pancreatitis, vane zvinetso zveropa uye avo vanopesana nemafuta ane mafuta-havagoni kushandisa zvokudya zvakadaro. Kana munhu ane chirwere chinokonzerwa nehutachiona, haasi kurayirwa kuti azvibatanidze mukudya kwake nokuti zvigadzirwa zvinogona kuva nezvimwe. Uye, zvechokwadi, vana havadi kuti vazive nezvekudya kwakadai, zvokudya zvitsva zvinobva kune zvakasikwa zvinowanikwa kwavari.
Nyaya huru ndeyekuti ingagadzira sei michina yakasviba yakagadzirwa. Hapana chinhu chinokosha pamusoro pekubika kwavo chakasiyana nemishonga yakachena. Vanongoda kubika kwechinguva chiduku, sezvo vaishungurudzika.