Green yai inopa simba, inosimbisa hutano uye inobatsira kutapudza muviri. Asi izvo izvi zvinonwiwa zvinoratidza zvose zvayo zvinobatsira, unofanira kunge uchikwanisa kuzvinyora nekuzvinwa.
Iti yegreen uye yakasvibirira inogadzirwa kubva kune rimwe reji reji, asi kusiyana kwekwanisiko kwekugadzirwa kwavo kunogadzirisa zvakasiyana-siyana zvehupenyu uye kugadzira. Kuti ibudise mavara ehute, iyo yakasvibirira inotarisirwa kupisa kupisa, iyo inyanzvi yemashizha anofa, iyo inobvumira kuchengetedza kubva kune zvakasvibiswa izvo zvinhu zviri mumashizha eai. Black tea inorasikirwa nemamwe ekuporesa zvinhu panguva yekuvirisa. Nokudaro, makemikemu yehutei teji iri pedo neiyo "yepanyama" pepa.
Zviri mukati memvura-yakasvibiswa zvikamu mu green tea yakakwirira kudarika mumatema. Pakati pavo pane zvakakosha amino acids mumuviri, kutsvaga zvinhu zvakadai sa fluoride, iodine, iron, yakawanda yemaminerari, kusanganisira phosphorus uye potassium. Kupinda mukurwisana nemahara radicals, green tea makatekins anomisa kukwegura kwomuviri uye anozvidzivirira kubva mukenza. Tea inewo inopesana nekuputika. Kune avo vanoda kushaya uremu, zvakaoma kuwana chimwe chinwiwa chinwiwa. Green tea inodzivirira zvirwere zvinosangana nezvinetso zvemagetsi. Kuvapo kwei tannin mukati maro kunobatsira kugadzirisa uye kunobatsira basa remuviri wepamuviri. Green tea inoderedza midziyo yeropa yeropa, kuvandudza ropa rayo uye kudya kunovaka muviri neokisijeni. Pamusana pekuvhiringidzwa kwakaoma kwehutei chaiwo pamagetsi, kupumha uye maitiro emwoyo, simba rose uye basa rinowedzerwa.
Brewing chai, tinofanira kuyeuka mitemo mishomanana.
Mvura yetii haigoni kubikwa kaviri. Dzadzai teapot zviri nani kusanwa mvura inopisa, uye yakanyoroveswa mushure mokupisa kwemaji emvura 60-80 degrees. Usati waisa teyi mutiputi, inofanira kupisa, zvisinei kuti mvura, inodururwa mumiti inotonhorera, inodonha uye kunwa tiyi ichange ichitadza. Zvakakosha kuve nechokwadi chokuti ketheni inodziyirwa zvakafanana, kubva kumativi ose. Izvi zvinogona kuitwa nekuishambidza nemvura yakatsva. Zvakanaka, kana ketheni inopisa kumhepo inotonhora yakafanana semvura yauri kuenda kuzodurura mukati mayo.
Green tea inogona kuwedzerwa nguva dzakawanda, uye nguva dzose iyo inwa inenge iine tasiyana yakasiyana. Muchikamu chekutanga, dururira mvura inenge chikamu chetatu chemvura ye kettle. Dzadza mvura, yevhara ketheka nechifukidzo nokukurumidza nekukwanisa uye uifukidze nemucheka wejira kana tauro, kuitira kuti mafuta anonhuwira asazununguka. Nguva yekudhawa kweii inotsamira paukukutu hwemvura uye inobva pamaminitsi maviri kusvika gumi. Kushanda kwekutanga kunenge maminitsi maviri. Pashure pemaminitsi 3-4, unogona kudzokorora mashizha emuti. Iyezvino unoda kudururira mvura kusvika hafu yetipot uye unyorera chai 3-4 maminitsi. Nekudurura kwechitatu, mvura inodzika inodururwa mumapapiro matatu, iyo inomanikidzwa kwemaminitsi maviri uye iyo inenge ichizadzwa yakazara nemvura kusvikira kumusoro.
Chiratidzo chekubika kwakakodzera ndiko kuonekwa kwehutu. Inofanira kunge yakasungirirwa nehuta yesimbi kuitira kuti iipinde mumucheka weti. Kana iyo mhutu ine furo isingafadzi, inobviswa. Mushure meizvozvo, zvinwiwa zvinogona kudururirwa mumikombe. Zviri nani kugadzirira decoction yenhare yaidiwa panguva imwe chete, kuitira kuti usasavirisa nemvura inopisa.
Kune zvose zvinobatsira zveti yeii, tinofanira kuyeuka kuti kunwa iyo haina mari inopfuura hafu yeitare pazuva. Green tea inobatsira kwete yakaipisisa kupfuura kofi, saka haifaniri kutyiswa usiku. Mukati yeiyi unogona kuwedzera shuga shoma (chinhu chikuru pano hachisi chokudarika, kana kutapira kwakanyanyisa kunouraya kutora uye kunhuhwira kwezvinwiwa), asi zviri nani kunwa nekaseka nemasipi akaita sauchi uye mazambiringa akaomeswa.